Hvað er hægt að gera úr grasker á fyrsta, annað og eftirrétt?

Grasker - það er ekki bara fræ og skraut fyrir Halloween. Frá þessu árstíðabundin grænmeti er hægt að gera ýmsa rétti. Bountiful uppskeru er í haust, en grasker vel haldið og að því tilskildu að heilleika húðar geta auðveldlega lifað af veturinn. Hér gefum nokkrar hugmyndir um hvað þú getur gert með grasker. Vegna mikillar sterkju efni súpur þess, porridges. A sweetish kvoða grænmeti gerir það mögulegt að elda úr henni sultu og ofn eftirrétti.

Cream - The fyrstur hlutur sem kemur upp í hugann þegar þú spyrð hvað þú getur gert með grasker. Grænmeti pyuriruetsya mikill og ekki minna en kartöflur sterkju eða baunir. Öll innihaldsefni eru soðin þar til útboði í vatninu eða seyði. Þá er súpa síuð, og ástæður er jörð í blandara. Eftir það, grænmeti aftur í pönnu. Svo að undirbúa í Old World. En í Karabíska fyrsta grasker steikt með lauk, hvítlauk og klípa af sykri. Þá setja á pönnu svipta tómatar húð, krydd og plokkfiskur undir loki í 10 mínútur. Þá, allt dreifa í sjóðandi seyði og halda áfram að elda fyrir annan hálftíma. Jæja, í lok súpu bæta við rjóma og whisk innihald pott í blandara.

Ukrainian hefðbundin hafragrautur - sem hægt er að gera úr grasker fljótt og inexpensively. Með grænmeti horaður, draga úr fræ. Holdið skera í teninga. Í pönnu bræða stykki af smjöri, eldið sneið laukur fyrst, þá bæta grasker. Þegar það Browns lítillega dregið úr eldinum, bæta við rjóma og plokkfiskur undir lokinu. Hægt er að bæta við smá þykkt að semolina eða grits korn.

Á Austurlandi, sem líta á það sem þú getur gert með grasker. Hennar bakaðar í engifer sósu. Í þessari uppskrift er lífrænt grænmeti ekki krafist. Það er nóg að skera það í tvennt, fjarlægja fræ, stökkva kjötið með ólífuolíu og sett í ofn. Ofni við 180 gráður um klukkustund. Eftir það, kaldur, fjarlægja hýði og skera kjötið í bita. Sósa gera svo. Fry laukur, bæta við það skrældar, fínt hakkað appelsína. Þá setja grasker teningur, hakkað rót engifer ringlets og hunang. Hella tvo spoonfuls af sósu Soy, er fært til sjóða og strax að slökkva eldinn.

Hvað getur þú elda grasker fyrir eftirrétt? Til dæmis, a pie með þéttur mjólk. Hnoðið shortbread deigið. Grasker, skera, baka þar til gert. The kvoða pyuriruyte í blandara. Um tveir glös af þessum massa blanda í skál með dós af þéttur mjólk og tveimur eggjarauðum. Kryddið með kanil, engifer, múskat, stökkva með klípa af salti. Prótein whisk og bætið því sem fyllingu. Deigið var sett í mold ofan hella grasker formúlu. Baka í ofni í fimmtán mínútur við 220 ° ^C.

Þetta grænmeti er hentugur fyrir jafnvel the sultu. Með kókos er sérlega bragðgóður. Grasker, fjarlægja fræ, skera kjötið í stórum bita. Setjið þá á pönnu, stökkva sykur (á hvert kílógramm úr jurta- krefjast helmingur af þyngd af sandi). Einnig bætt á pönnu í tíu gvozdichek og tveimur kanil prik. Látið malla, hrært, yfir miðlungs hita í u.þ.b. hálfa klukkustund. Þá hrærið í 400 g af kókos, hrærið fljótt og strax fjarlægja úr hita. Crush jam tolkushkoy, látið kólna, að skipta um banka. Þeir þurfa að vera geymd í kæli.