Hvernig á að baka pönnukökur með holur? The uppskrift af nokkrum útfærslum

Þetta eftirrétt elskaður af öllum - bæði fullorðnir og börn. Venjulega bakaðar pönnukökur með mjólk. Með holur máltíð fæst samkvæmt ákveðnum reglum sem lýst er hér að neðan. Reyni líka að elda pönnukökur í stað mjólk jógúrt, mysa eða sódavatn. Last uppskrift er hentugur fyrir halla mataræði.

Secrets fyrir þunnar pönnukökur með holur

1. Deigið á að vera þykk. Ef algerlega nauðsynleg, burtséð frá því hvaða vörur eru notaðar í efnablöndunni, blönduna má þynna með köldu soðið vatni.
2. Ekki nota mat sem hluti af ger, vegna þess að þeir gefa vörur prýði. Pönnukökur á svampi er yfirleitt fengin þykkur og án holur.
3. Fyrir betri notkun á bakstur pönnu með þykkum botni (t.d., steypujárn). Þetta mun tryggja samræmda upphitun á allt yfirborð.
4. Vertu viss um að Flip pönnukökur, prozharivaya á báðum hliðum. Þetta mun gera þá enn þynnri.

Pönnukökur með holur: uppskriftin með mjólk

innihaldsefni:

- hálfan lítra af hrámjólk;

- Þrír bollar af hveiti;

- hálfpottur af sjóðandi vatni;

- tveimur eggjum;

- tsk. bakstur gos;

- fimm borð. skeiðar af sykri;

- fimm borð. skeiðar rétti. olía;

- salt.

undirbúningur

Nokkuð heitt vatn með mjólk. Slá egg með sykri og salti, loft massi fylla vökva. Notkun rafmagns hrærivél, bursta, bæta við hveiti. Í lok, bæta bakstur gos og hella í olíu. Pönnukökur á heitri pönnu, buttered á báðum hliðum.

Pönnukökur með holur: uppskriftin með kefir

innihaldsefni:

- tvö glös af jógúrt;

- glas af vatni;

- tvo bolla af hveiti;

- tveimur eggjum;

- hálf tsk. bakstur gos;

- tveir borð. skeið teygja. olía;

- sykur og salt eftir smekk og eftir fyllingu.

undirbúningur

Slá jógúrt með hveiti, setja í eggjablönduna, salt og sykur. Sjóða vatn og hella því í gos. Strax, hræra og hella freyðandi vökva við deigið. Koma blöndunartæki samræmdu samkvæmni. Gefðu deigið standa fyrir tíu til fimmtán mínútur. Hellið jurtaolíu, hræra og baka pönnukökur skulu smyrja á pönnu með stykki af beikon.

Pönnukökur með holur: uppskriftin á sermi

innihaldsefni:

- eins lítra mysa ;

- þrjú egg;

- hveiti (eftir þörfum);

- sykur;

- tsk. bakstur gos;

- Þrír borð. skeið teygja. olía;

- salt.

undirbúningur

Serum helmingur hella í pönnu og blandað með eggjum. Þá fylla hveiti, salti og sykri. Nánari hnoðaði með gaffli frekar þykkt eins og sýrðum rjóma deigið. Seinni hluti er strewed gos sermi til að slökkva, og því næst hellt í fyrsta massa. Eftir að hrært rækilega (til að eyða kekki) liggja í bleyti olíu. Bakaðar pönnukökur á heitu þurru pönnu, hreifi.

Pönnukökur þunnt með holur: uppskrift fyrir vatn steinefni (að halla)

innihaldsefni:

- 1-1,5 glös af vatni steinefni;

- eitt borð. skeið teygja. olía;

- tsk. skeið af sykri;

- klípa af salti;

- hveiti;

- duftformi sykur;

- sítrónusafa.

undirbúningur

Þegar því að nota ólífræna vatn sem fengið er sérstaklega þunnt pönnukökur með holur. Uppskrift að láta elda halla og á sama tíma bragðgóður fat. Hella sódavatn í skál, sypte hveiti og hnoða. The stífur deigið, bæta jurtaolíu og fjölda agna efni (salt, sykur). Þá hella til blandan var enn lítill steinefni vatn til að fá slíka nógu vökva massa. Bakið, hella í pönnu í litlum skömmtum til að mynda að með mjög þunnt og götuðum kökur. Hot pönnukökur örlítið áður en þjóna stökkva með duftformi sykur og stökkva með sítrónu safa.