Hvernig á að elda dumplings multivarka eigin elda?

Í multivarka elda dumplings, að fá a fljótur og bragðgóður? Þessi spurning er sérstaklega áhuga á þeim húsmæður sem hafa nýlega keypt eldhús græju. Það skal tekið fram að unnin kjöt "eyru" með hjálp þessa tækis er einnig auðvelt og einfalt og á gas eldavél. En áður en þú falla dumplings í sjóðandi vatn, að þeir ættu að vera sjálf-Dazzle. Eftir allt saman, þetta fat reynist miklu tastier ef það var ekki keypt í búð, og gerði sínar hendur.

Sem mold og elda dumplings í multivarka "Redmond"

Nauðsynleg efni fyrir deigið og fyllingu:

• nýtt kjöt kálfur án fitu - 260 g;
• Fresh svínakjöt með litlum skráningu af fitu - 260 g;
• Stór blómlaukur - 2 stk;.
• salt - á eigin vali;
• rauður eða svartur pipar - eftir smekk;
• stór egg - 3 stk;.
• Hveiti - að mati;
• drekka vatn - hálfan bolla.

Process deigið

Áður multivarka að elda dumplings, verða þeir fyrst að vera tilbúinn. Til að gera þetta, þú vilja til gera a stífur deigið 3 egg, hálft glas af vatni að drekka og hveiti. Öll innihaldsefni skal blanda í skál þar til suðu ástand, og þá sett í plastfilmu og setja til hliðar á meðan að undirbúa fyllingu.

Aðferðina við að framleiða hakkað

Áður en að svara spurningunni um hvernig á að elda dumplings multivarka þurfa að útskýra hvernig á að gera dýrindis blandað fylling. Þetta krefst að taka 260 grömm af kálfa- og svínakjöti eins vel, og þá vandlega þvo þá, skera í bita og mala í kjöt kvörn. Eftir þessari matreiðslu tækja ættu einnig flett 2 stærri laukur. Ennfremur bæði innihaldsefni skal blanda þar til samræmdra höndum, auk salt og pipar.

Process sitja semis

The lokið deigið er nauðsynlegt til að rúlla út lauslega á borði eða chopping borð, sem ætti að vera fyrirfram stökkva með hveiti. The blað þarf að vera skera í litla hringi með þvermál 4-5 sm. Í the miðja af hverju stykki af deigi sem þarf til að setja á fyrsta eftirrétt skeið nautahakk, og þá á hefðbundnum blindur "eyru".

Eins og í matreiðslu multivarka dumplings: hitameðferð

Í skál af eldhúsinnréttingu (3/4) ætti að vera að hella eðlilegt að drekka vatn, bæta við salti og setja það í tvöföldum suðupotti ham. Eftir að vökvinn sýður, er það sem þarf til að nákvæmlega leggja út það magn sem þarf á ravioli. Precooked er æskilegt að sjóða í sömu stöðu í 10 mínútur (og, ef þess er óskað, er hægt að örlítið stærri). Þannig er Multivarki ná ekki nauðsynlegt að loka, sem batter kann bólgnað, með þeim afleiðingum að fylla mun koma út.

rétt Berið

Nú þegar þú veist hvernig á að elda dumplings í multivarka. Það ætti einnig að geta að það er hægt að gera með því að nota önnur forrit. Þar að auki, þetta fat margir húsmóðir elda ekki og baka. Fyrir þetta semifinished ætti að fylla í skál tækinu (pre-smurður), hella mjólk sósu og ost, og síðan setja í eldfast ham fyrir 50-56 mínútur.