Hvernig á að elda epli bökuð í multivark?

Þekktur frá barnæsku er hægt að endurskapa bragðið og ilminn af bakaðar eplum á nútíma hátt án þess að nota ofn - í fjölbreytni. Þökk sé þessu munum við spara tíma til að undirbúa fatið, við verðum að þvo minna diskar og við munum hjálpa eplum okkar til að spara meira vítamín, innihald þeirra, eins og vitað er, lækkar með hitameðferð, sem í mun minni mæli tengist matreiðslu í fjölverkavöru.

Um ávinninginn af bakaðar eplum

Eplar sem eru bakaðar í multivarquet eru ekki aðeins ljúffengar skemmtunar. Einkennilega nóg, en það er einhvern veginn meira gagnlegt en ferskt epli - það inniheldur meira pektín, sem hjálpar til við að bæta umbrot í líkamanum, lækka kólesteról í blóði. Slík epli hafa jákvæð áhrif á blöndun blóðsins og staðla verk þarmanna. Eplar sem eru bökaðar í multivark eru mýkri og innihalda minna sýru, sem gerir það kleift að borða þau af fólki sem af einhverri ástæðu hefur ekki ferskt epli (til dæmis öldruðum, sem eiga erfitt með að borða og tyggja sterkan mat). Að auki er hægt að auka ávinninginn af eplum með því að fylla þá með fyllingu frá öðrum heilbrigðum vörum.

Uppskriftir

Til að byrja með, við skulum muna hvernig á að elda bökaðar eplur í fjölvöxt með lyfseðli sem er kunnuglegt frá barnæsku. Eftir bakaðar eplar voru ein af einföldustu og hagkvæmustu góðgæti. Fáir reyndu ekki að elda þau sjálfur. Undirbúningur er grunnur og fljótur - það er aðgengilegt öllum gestgjöfum. Svo, við skulum taka nauðsynlega fjölda epli. Þeir þurfa að þvo mjög vandlega, því að við munum borða þau saman með húðinni. Nú þurfum við að fjarlægja kjarnann í hverju epli og tryggja að ekki sé enn eitt bein. Æskilegt er að lögun skurður rýmisins, sem verður hæfileiki til fyllingar, líkist keilu. Gakktu úr skugga um að skurðin sé ekki í gegn - svo epli í multivark geta tapað hluta filler þeirra. Þú getur skorið hvert epli í tvennt og fjarlægið kjarna. Þá eplum okkar, bakað í fjölbreytni, mun taka annað form - helmingar eplanna og við munum stytta baksturinn.

Nú, þegar eplar eru tilbúnar setjum við þau í multivark. Það er betra að leggja þau þannig að þeir fylli allan botninn af skálinni og tryggja þannig stöðugleika til að verja gegn leka fyllingarinnar. Hellið smá vatni á botni skálarinnar og helltu sykri í miðju hvers eplis . Það er hann sem mun fullnægja hlutverki fyllingarinnar, liggja í bleyti safaríku kvoðu hvers ávaxta, sem gerir það mjög bragðgóður, sykur. Það er allt. Lokaðu lokinu, kveikið á "bakstur" ham fyrir þann tíma sem þarf til að borða - venjulega 7 til 15 mínútur, allt eftir stærð eplanna.

Undirbúningur epli bakað í multivark, við ættum ekki að gleyma því, þökk sé venjulega sætu innihald fyllingarinnar, geturðu spilla bragðið, sem gerir það lusciously sætt. Til að koma í veg fyrir þetta, notaðu fleiri sýruafbrigði af eplum.

Þú getur bætt upprunalegu uppskriftina með því að nota fyllingar sem eru frábrugðnar staðlinum (frá sykri). Í þessari getu er hægt að nota ýmis jams og ferskar berjar. Oft í miðju eplisins í stað sykurs setja hunang. Það reynist mjög bragðgóður og gagnlegt. Til að gefa meira áhugavert bragð og ilm, nokkrar mínútur fyrir lok bökunarferlisins, getur hvert epli af hunangi verið stráð með lítið magn af jörðu kanil, og þegar eplar eru loksins tilbúnir skaltu stökkva með hakkaðum hnetum.

Annar ekki síður áhugavert uppskrift - epli með fyllingu kotasæla og prunes. Prunes ætti að vera í bleyti í sjóðandi vatni í nokkrar mínútur. Kotasæla - blandað saman við sykur og kanil. Hægt að skipta út með osti. Þegar þú fyllir eplin með fyllingunni setjum við fyrst prjónarnir og á það kotasæla. Við baka á venjulegu uppskrift.

Annar áhugaverður uppskrift - eplar bökuð í sýrðum rjóma sósu. Við munum þurfa: valhnetur, hunang, sýrður rjómi, smjör, sítrónusafi, appelsína afhýða. Í hverju epli setjum við tvo teskeiðar af jörðinni Walnut, settu smá smjör ofan á, bakið. Við undirbúið sósu: Hrærið þriðjung af glasi af sýrðum rjóma, um það bil 15 g af hunangi, matskeið af sítrónusafa, teskeið af appelsínuhýði. Þegar eplar eru tilbúnar tekum við þeim úr multivarkinu og hella hverjum epli með tilbúnum sósu. Mjög góður!