Hvernig á að elda semolina? Kenndur, lýsing á uppskrift

Semolina er gert úr hveiti. Það er notað til eldunar graut, dumplings, kökur og aðra hluti. Ólíkt öðrum kornvörum, semolina eldað nógu hratt og einnig vel niðursokkinn við líkama okkar. Það er ástæðan hafragrautur er oft innifalinn í samsetningu mataræðis valmyndir.

Þetta lend er kannski sú eina sem er ekki melt í maga og þörmum, hver um sig, að fólk sem þjáist af þörmum, semolina hjálpar að losna við slím, umfram fitu og öðrum hlutum.

The semolina mikið af próteini úr jurtaríkinu og sterkju, en lágt í trefjum og steinefnum, vítamínum. Vegna þess hve lítið magn af tími sem þarf til að undirbúa graut, heldur öll næringarefni, svo fæða hennar fólk gangast undir hvaða aðgerð, sem og fólk með sjúkdóma í meltingarvegi.

Munk í matreiðslu er notað ekki aðeins fyrir matreiðslu korn, en einnig til að elda aðra rétti eins og búðinga, dumplings, súpur, salöt, kökur, ýmsum sósum.

Fáir sem aldrei á ævi sinni hafði ekki borða graut. Í Sovétríkjunum sinnum, þetta hafragrautur borða næstum öll börn, en fáir raunverulega vita hvernig á að elda semolina rétt, og ekki allir reynist bragðgóður og létt graut án moli á fyrsta reyna.

Áður en þú halda áfram beint til matreiðslu hafragrautur, að rétt fylgni fjölda korni og vatni. Til að skilja hvernig á að elda semolina rétt, þú þarft að vita nákvæmlega hlutföllum. Oftast er þetta hafragrautur er soðið í mjólk, en hægt er að sjóða og blanda með vatni, mjólk. Munk Rúmmálsstækkun nokkrum sinnum á mjög skömmum tíma - um þrjátíu sekúndur, á þessum tíma sem þú verður ekki aðeins að hafa tíma til að bæta við vatni ef hafragrautur er of þykk, en einnig gott að blanda það. Annars, í stað þess graut þú færð ógeðfelld efni með moli.

Nokkrar ábendingar um hvernig á að elda semolina

Þegar þú setur vatn eða mjólk á eldavélinni, salti og smá sykur. Korn þarf að fylla í litlum skömmtum af sjóðandi vökvann, á meðan það er nauðsynlegt að fara vandlega hrært f henni. Sumir hræra í hafragrautur skeið. En það besta er, ef þú notar gaffal og að minnsta kosti smá svefn korn mun whisk blöndu, þar sem ef þú munt ekki einungis fá graut án moli, en það mun vera ljós, loftgóður áferð.

Taka lítið magn af korni, og ef þú hefur ekki tíma til að fylla það alveg, þá korn þitt aftur vera kekki. Þegar þú slökkva á eldavélinni, bæta olíu og loka á pönnu með loki, láta stilla sér nokkrar mínútur. Þá, ef þess er óskað, er hægt að bæta við öðrum fylliefni svo sem sultu, marmelaði og annað.

Hvernig á að elda semolina? Það er mjög einfalt, eins og sjá má. Í viðbót við það, getur þú bætt við neinum fylliefni - berjum, ávöxtum og hnetum.

Hvernig á að elda semolina með sólberjum og sesam fræ

Fyrir einn skammtur af þessum korn, þú þarft glas af mjólk eða rjóma (hægt er að nota hálfan bolla af mjólk og hálfan bolla af vatni), tvær skeiðar án skyggnur semolina, smjör eftir smekk, salt, sesam fræ, sykur (í graut og Berry sósu), hálf ávextir bollar, sítrónusafi og sítróna til skrauts.

Ber þarf að blanda með sykri, sítrónusafa og Zest, sjóða og hætta í tvær mínútur, þá slökkva sósu og láta það kólna.

Mjólk koma að sjóða, bæta smekk sykur, salt, bæta semolina og whisk gaffal. Þegar hafragrautur er tilbúinn, blanda það með smjöri, skreyta með sósu og sesam fræ. Á sama hátt er hægt að undirbúa graut með hvaða berjum.

Nú þegar þú veist hvernig á að elda semolina án moli, ljós og Fluffy samkvæmni, þú geta reyna í frístundum þínum, fullvissa ég þig, munt þú elska!