Hvernig á að undirbúa salat "Heysátan"? Úrval af uppskriftum

Í örum tíma okkar til kvenna þegar daginn að standa í eldhúsinu og undirbúa ýmis góðgæti. En það er til lausn. Sérstaklega fyrir önnum húsmæður koma upp með a einhver fjöldi af áhugaverðum matreiðslu, festa, og mikilvægast, gómsætar. Einn þeirra er salat "Haystack", sem er bókstaflega spurning um mínútur, og það besta af öllu - frá einföldum íhlutum steinefni.

Hvað er einstakt í þessari köldu appetizer? Fyrst af öllu, sú staðreynd að það inniheldur engin soðnum kartöflum og frönskum (steikt). Bara nudda það verður að vera á fínu grater að eftir gera út það líktist þurrkað hey héðan eins og þú getur ímyndað sér, það var salat nafn. Og það er gott þetta grænmeti þá crunches og skilur eftir varanleg eftirbragð, sérstaklega hvenær sameina með ferskum tómötum og halla kjúklingabringu!

Við the vegur, the efni er hægt að breyta, til dæmis, í stað þess að kjöt er notað sveppir, tómatar og gúrkur til að skipta. Eins og þú vilt! Víst þú hefur nú þegar "munni vatn". Við munum ekki lengur kvöl og halda áfram að undirbúningi léttri, safaríkur og lág-kaloría diskar. Við lýsa nokkra möguleika.

Salat "Haystack": fyrsta uppskrift. hluti

Það er skylda innihaldsefni:

• Brjóst;
• eigi ost (100 g);
• ferskt tómatar (stór);
• tveir miðil gulrætur;
• 2 egg;
• tvær kartöflur (hrár);
• nokkrar negulnaglar af hvítlauk;
• majónesi;
• jurtaolíu.

Aðferð til framleiðslu

Elda hefst með efsta lagið - kartöflur og gulrætur, eins og þeir þurfa tíma. Til að byrja með ljóst sitt, skal við þvo og flottur, sem gera kóreska gulrót. Við þurfum að fá þunnar lengjur.

Þeir ættu að vera geymd í einhvern tíma í smá saltaðar köldu vatni. Í djúpa skál, ákjósanlegt að það sé ketill, hella olíu (tveggja fingra) og hituð upp og sleppa grænmeti ræma. Undirbúningur að brúnt, látin kólna á pappír handklæði.

Tómatar hella yfir sjóðandi vatni, fjarlægja hýði og skera í þunnar hálf-hringjum eða teninga. Soðið brjóst tár hendur á trefjum, ostur nudda. Fínt crumble egg. Majónes blanda með mulið hvítlauk. Hægt er að bæta cilantro við krydd og lit ef þess er óskað.

Allar vörur eru tilbúin. Nú kemur mest ábyrgð skref - myndun lagskipt salat "Haystack". Setja á fat kjúklingur, þá egg, tómatar, rifinn ostur - hver kápa lag hvítlauk majónesi og dressingu. Top breiða steikt kartöflur og gulrætur með sett fyrir gegndreypingu í kæli í klukkutíma.

Valkostur Two. innihaldsefni

Product List snakk "Heysátan":

• Tveir ferskum gúrkum og tómötum bara eins mikið;
• tvær kartöflur;
• soðið kjúklingur (200 g);
• ljós majónesi.

Til að skreyta þörf granat korn, prunes og smá sprig af dilli.

aðferð við myndun

Við gerum kartöflur. Sjóðið kjötið, skera í ræmur. Á sama hátt og við halda áfram með tómötum og gúrkum (ekki gleyma að fjarlægja hýði af tómötum). Staflað lag af salati "Heysátan": agúrka, kjúklingur, tómatar, frönskum. Ekki gleyma að vökva majónesi og skreyta. A mikill fat fyrir frí borð!

Þriðja Embodiment: vítamín salat

Loks ímynda sér mataræði grænu appetizer, sem etin er með gleði í sumar. Í sumum veitingastöðum er hægt að finna í valmyndinni undir nafninu "hey". Fyrir þetta fat mun þurfa listi yfir innihaldsefni:

• ungt lauf af beets (2-3 stk.);
• Kínverska salat (nokkrir stk.);
• lítill gúrkur (5-6 stk.);
• Kirsuberjatómötum (fimm stk.);
• Basil;
• kartöflur (2 stk.);
• pipar;
• balsamic edik;
• ólífuolía;
• helmingur Eftirrétt skeiðar af sykri;
• svartur pipar;
• salt.

Tómatar skorið úr tveimur helmingum, agúrkna og papriku skera í ræmur. Salat velja hendur. Fry Potato staukum. Fylltu vörur sósu, sem er unnin á eftirfarandi hátt: að sameina edik með sykri, basil, ólífuolíu og kryddi. Skreyta efst snakk steiktum kartöflum. Salat "Haystack" sumir bæta jörð valhnetur og rúsínur.