Hvernig hrenoder: Þrjár uppskriftir

Hrenoderom snakk kallast piparrót. Zaboristaya krydd er fullkomin sem viðbót við fisk og kjötréttum. Hvernig get hrenoder? Það eru margar leiðir til að undirbúa snarl. Vinsamlegast finna nokkrar af þeim.

Hvernig hrenoder: Fyrsta uppskrift

Kryddaður bragð krydd, soðin í þessari uppskrift er svolítið öðruvísi frá hefðbundnum, en fer vel með dumplings, fiski, aspic eða plokkfiskur. Reyndu að gera og meta. innihaldsefni:

• piparrót rót í magni sem er 1 kg;
• rófa safi (ferskt) 500 ml;
• sykur í magni sem er um 100 g;
• salt í magni sem er 30 grömmum;
• edik - 1 bolli.

Skref fyrir skref

1 skref

Hvernig á að elda hrenoder? Til að byrja með góðum hreina húð frá rótum piparrót. Sleppa þeim í gegnum kjöt kvörn. Til þæginda, það er mælt með því að klæðast plastpoka og tryggja topp band. Þetta mun vernda augun frá tárum.

2 skref

Peel ferskt beets, nudda það með fínum grater. Kreistið safa. Þú getur einnig notað juicer. Þá stofn vökvann í gegnum fínt sigti eða cheesecloth.

3 skref

Setja safa í salt, sykur. Hrært er í þangað er uppleystur korn innihaldsefni.

skref 4

Bæta við rifið piparrót, edik og aftur blandað vel. Hrenoder tilbúin. Það er enn að koma niðurbrot í tilbúnum krukkur snarl og þétt skrúfa bakhliðina. The lokið dressingu er hægt að nota strax eftir blöndun hennar. En það er mælt með því að heimta hrenoder í viku fyrir bestu bragðið.

Hvernig hrenoder: annað uppskrift

Þessi uppskrift er svipuð hinni fyrri. Fat felur einnig beets. Og elda það af eftirfarandi vörum:

• piparrót rætur á magni 200 grömm;
• Einn ferskur rauðrófur;
• nokkrar spoonfuls af vatni (3-4);
• sítrónusafa - te skeið 2 - eða skeið helmingur af sítrónusýru;
• salt og hvítlauk.

Skref fyrir skref

1 skref

Hvernig get hrenoder með beets? Ekkert flókið í þessari uppskrift er ekki. Til að byrja með piparrót rætur Liggja í bleyti í köldu vatni. Þá fjarlægja þá úr hýði eða bara skafa hníf.

2 skref

Peremel piparrót kvörn. Til þæginda er hægt að nota plastpoka, eins og lýst er í fyrstu uppskrift.

3 skref

Rifinn hrár beets höggva. Fyrir 200 grömm piparrót það þarf 3 msk. Blandið piparrót og beets. Hella smá vatni og hrærið.

skref 4

Í krydd, bæta sítrónusafa og hakkað hvítlauk. Hrærið. Kryddið með salti. Þá brotna í ílát og geyma í kæli.

Hvernig hrenoder með tómötum: þriðja uppskrift

Til að undirbúa hrenodera með tómötum, þú þarft:

• þroskaðir tómatar í magni sem nemur um 1 kg;
• piparrót - 5 stór rætur;
• pipar - 5-6 stór ávöxtur;
• stór fræbelgur af heitu pipar;
• 2 höfuð af hvítlauk;
• stór matskeið (heaped) salt.

Undirbúningur Tæknin

Öll innihaldsefni skal þvo, hreinsa og próteinum. Smekk, bæta við salti og blandað vel. Niðurbrot krydd tilbúið til dauðhreinsuðum krukkum og hettur til Cork. Geymið í kæli skal hrenoder. Berið snakk við kjöt, fisk. Bon appetit!