Hvernig á að elda pönnukökur með kotasælu? Fritters af osti sumarbústaður: uppskrift með mynd

Kotasæla pönnukökur snúa út mjög góðar og bragðgóður. Hins vegar, til að gera slíkar pönnukökur getur ekki aðeins með því að nota fine- eða gróft-grained vöru, heldur einnig með því að nota jógúrt, sýrðum rjóma og epli, og jafnvel grasker. Allir valkostir við munum íhuga nú.

Fritters af osti sumarbústaður: uppskrift með mynd af fullunnu eftirrétt

Eftirréttur, miðað við kornótta afurðinni sem fékkst er ekki aðeins ljúffengur, en einnig gagnlegur. Eftir allt saman, fyrir hver ekki leyndarmál sem sumarbústaður - a forðabúrið af vítamínum og steinefnum.

Svo hvernig á að gera kotasælu pönnukökur? Til að gera þetta þurfum við vörum svo sem:

• ferskt ystingur fínt - um 250 g;
• ferskt egg stór - 1 stk;.
• smjör mjúkt - stór skeið;
• sandur sykur - stór skeið (bæta við eftir smekk);
• vanillu - klípa;
• sea salt - klípa;
• Gos borðstofa - klípa;
• Hvítt hveiti - 3 stórar skeiðar;
• sólblómaolía - notað til gera út vörur;
• ferskur mjólk fitu - um 140 ml.

Undirbúningur deigið

Kotasæla pönnukökur gerðar nokkuð fljótt. Til að byrja komóttri afurð ætti að vera vandlega blandað með smjöri (mjúkt), og þá bæta við sykri, vanillu, salt, bakstur gos og hella í mjólk. Eftir það efni sem þarf að bæta við hveiti og blandað vel til einsleit og sveigjanlegt.

Ferlið steikingar

Kotasæla pönnukökur ætti steikja í stórum steypujárni pönnu. Í þessu skyni er nauðsynlegt að hella smá olíu og hita það vel. Frekari, í fat sem þarf til að setja nokkrar spoonfuls af botni og steikið þá þar til þurr ofan. Síðan nota pönnukökur snúið við og undirbúa Á hliðstæðan hátt við neðri hlið af roði.

Hvernig á að kynna borðinu?

Fritters af osti sumarbústaður, uppskrift með myndum af vörum fram í þessari grein ætti að vera til staðar á heimilinu heitt eða heitt. Á sama tíma sem þeir þurfa að óspart fita bræddu smjöri. Í viðbót við þennan eftirrétt er hægt að borða niðursoðna mjólk eða hunangi. Njóttu máltíð!

Gera eftirrétt miðað kefir

Pönnukökur frá kotasælu og jógúrt eru fleiri tilboð og Fluffy en þeir sem eru aðeins búa til með því að bæta við kymtu afurðinni. Fyrir þessar vörur sem við þurfum:

• ferskt ystingur fínt - um 150 g;
• ferskt egg stór - 1 stk;.
• brætt smjör - til að smyrja oladushek;
• sandur sykur - stór skeið (bæta við eftir smekk);
• vanillu - klípa;
• sea salt - klípa;
• Gos borðstofa - klípa;
• Hvítt hveiti - 3 stórar skeiðar;
• sólblómaolía - notað til gera út vörur;
• jógúrt tímaritið miðlungs olíu - 2 bollar.

Gera deigið

Til að gera fritters úr kotasælu og jógúrt, mjólkurvörur drekka ætti að hella í skál og dálítið af því að hita upp í örbylgjuofni. Ennfremur er það nauðsynlegt til að endurgreiða mötuneyti gos. Eftir það kefir er nauðsynlegt að brjóta egg, bæta vanillu, sykur, matarsóda og salt og bæta fínt ost. Í lok grunn ætti að setja sifted hveiti. Þess vegna ættir þú að hafa þykkan grunn með sýnilegum korn af mjólk vöru.

Hitameðferð á disk

Eftir kotasæla og kefir deigið er tilbúið, það ætti að byrja steiktu. Til að gera þetta, þú þarft þykkur pönnu hita jurtaolíu, og þá lá út grunninn með hjálp matskeið. Steikja yfir miðlungs hita vöru ráðlagt að roða á báðum hliðum.

Berið á borð

Nú þegar þú veist hvernig á að elda pönnukökur með osti sumarbústaður. Þegar öll atriði eru steikt, þeir þurfa að vera ríkulega smurða með bræddu smjöri og leggja á borð með te eða kakó. Á meðal þess sem slíku eftirrétt hægt er að mata sultu eða marmelaði.

Gerð epli pönnukökur

Fritters af osti sumarbústaður og eplum mun þjóna sem framúrskarandi morgunmat fyrir alla fjölskylduna. Því meira sem gera þá mjög auðvelt og einfalt.

innihaldsefni:

• ferskt ystingur fínt - um 200 g;
• ferskt egg stór - 3 stk;.
• safaríkur grænum eplum - 3 stk;.
• Sigta hveiti - 3 stórar skeiðar;
• matarolía - til greasing fullunnum vörum;
• sítrónusafa og gos borðstofa - nokkrir dropar og klemmir;
• salt og sykur - að nota vali.

Gera deigið

Til að undirbúa slíkt lush pönnukökur, ættir þú aðskilja hvítu frá eggjarauðu. Með því að endanlegri innihaldsefnisins nauðsynlegt að bæta við fínkornastáli kotasæla, sykur og salt. Það er einnig þörf á að setja þær á stórum grater nuddað með safaríkur eplum og matskeið lyftiduft, slaked með sítrónusafa. Öll innihaldsefni skal vera vel blandað saman og hellt í það slaða hveiti. Að lokum, í annarri skál, svipa kælt þarf prótein og vandlega setja þá inn í deigið. Þess vegna ættir þú að mynda mjög lush og þykkur massi með skemmtilega ilm af ávöxtum.

Fry vörur í pönnu

Hnoðið deigið í epli oladushek að halda áfram með steiktu þeirra. Til að gera þetta, hita olíuna á pönnu, þá leggja grunn, með stór skeið. Eftir að varan jafnt browned á báðum hliðum, ættu þeir að vera sett á disk og strax smyrja matarolíu. Eins og fyrir the hvíla oladushek, þurfa þeir að steikja á nákvæmlega sama hátt, en án þess að bæta olíu á pönnu.

ljúflega niður morgunmatur

Ólíkt fyrri vörum, epli o.þ.h. fást miklu meira ilmandi og safaríkur. Þjóna þeim í morgunmat er mælt í heitt, ásamt kaffi eða te. Auk þess sem þeir ættu að vera til staðar epli marmelaði eða sultu. Njóttu máltíð!

Við gerum pönnukökur með sýrðum rjóma og kotasæla

Fritters af osti sumarbústaður og sýrðum rjóma eru fengin er mjög blíður og mjúkur. Þau eru góð til að þjóna te með þéttur mjólk. Til framleiðslu á þennan eftirrétt sem þú verður að kaupa vörur svo sem:

• ferskt ystingur fínt - um það bil 100 g;
• ferskt egg stór - 1 stk;.
• shoplifting rjóma þykkur - a par af stór skeiðar;
• sigtað hveiti - 3 stórar skeiðar;
• ferskur mjólk - 70 ml;
• matarolía - til greasing fullunnum vörum;
• Borðstofa gos - nokkur klemmir;
• salt og sykur - bætt að mati.

Gera grunninn

Hnoða deigið ystingur verður mjög berja egg, bæta fínt kornótt ystingur, salt, matskeið af bakstur gos, sykur og sýrðum rjóma. Til þunnt út leiðir massa, það ætti að hella smá nýmjólk. Eftir það, byggt á nauðsyn þess að bæta slaða hveiti. Þess vegna ættir þú að hafa seigfljótandi og kann að hafa ekki samræmda deigið.

Hvernig á að steikja á pönnu?

Vegna þess að deigið fyrir oladushek bætt sýrðum rjóma, meðan steiktu, getur það standa á pönnu. Í þessu sambandi, mikill hiti er krafist pönnu með lítið magn af olíu (sólblómaolía). Næst grundvöllur nauðsynlegt að leggja út með stóran skeið og síðan steikt á báðum hliðum þar til roði. Í lok allra heitum pönnukökum ráðlögðum fitu og matarolíu til að kynna gestum með te og þéttur mjólk.

Pönnukökur frá grasker og kotasæla: skref uppskrift

Gera pönnukökur úr grasker - ánægjulegt. Það skal tekið fram að slíkar vörur eru fengnar ekki aðeins ljúffengur og fallegur, heldur líka mjög gagnlegt. Eftir allt saman, fyrir hver ekki leyndarmál sem grasker inniheldur mikið af gagnlegum efnum.

Svo til að gera grasker pönnukökur, ættir þú að búa til fjölda af vörum. Þau eru:

• ferskur grasker - a stykki af 400 g;
• súr ostur - 2 matskeiðar stór;
• sigtað hveiti - um 5 stórar skeiðar;
• Ferskt egg eru litlar - 2 stk;.
• G - Meðaltal schepotochka;
• Soda - lítið klípa;
• sólblómaolía - til steikingar vörur.

elda grunnatriði

Grasker deigið hnoðað oladushek alveg auðveldlega. Til að gera þetta þarf lítið stykki af hýði grænmeti og fræ, þá flottur. Við hliðina á henni er nauðsynlegt að bæta við barinn egg, kotasæla, auk gos og salt. Í lok innihaldsefni sem þarf til að hella sifted hveiti. Eftir stutta blöndun öll innihaldsefni sem þú ættir að hafa seigfljótandi og björt appelsína stöð.

Hvernig á að steikja grænmeti pönnukökur?

Matreiðsla grasker pönnukökur verður að vera í nákvæmlega sama hátt og venjulegur pönnukökur með kefir. Til að þetta sé mjög heitt sólblómaolía á pönnu og síðan sett grænmeti deigið. Steikja vörur mælt yfir miðlungs hita þar til báðar hliðar þeirra ekki snúa rauður. Það ætti að tryggja að grasker er alveg tilbúin, og pönnukökur - vel propeklis.

Borið fram á borðið

Eftir öll grasker pönnukökur eru soðin, ættu þeir að vera sett á sameiginlegan disk og strax til staðar til aðstandenda (heitt). Þar að auki, það er nauðsynlegt að skrá sætt sterkt te, og tómatsósu og þykkur rjómi. Ef þú vilt meira flavorful crepes, deigið er mælt með því að bæta við a lítill höfuð lauk, rifnum á litlum grater. Njóttu máltíð!