Í hvaða vörur eru mest af prótíni fyrir heilbrigðu mataræði

Prótín - helstu "efni" sem gerir upp vöðva, líffæri, neglur, hár, húð. Þessi næringarefni hafa áhrif á ónæmiskerfið og blóðrásarkerfi, hjálpar framleiðslu ensíma. Stoðprótín samanstanda af efna einingum sem kallast amínósýrur. Þeir koma inn í líkamann með mat. Lítið á helstu matvæli, neyslu sem mun veita þér með nauðsynlegum amínósýrum.

Það er mikilvægt að vita hvaða vörur eru mest prótein. Þar sem viðskiptahalli hefur neikvæð áhrif á mannlega ástand, útlit hans og heilsu. Börn þurfa prótein inntaka í réttum magni. Annars hægur vöxtur þeirra og þroska. Fjölmargar amínósýrum sýnt fram á að fólk sem taka þátt í íþróttum, auk þess að hafa mikið líkamlega vinnu.

Hugleiddu, í hvaða vörur eru mest af próteini, auk hversu auðvelt það frásogast í líkamanum. Deilt með amínósýru með hár-gráðu, að maður fær úr fæðu úr dýraríkinu, og gölluð í plöntum. Norma próteinneysla breytileg. Það veltur á kyni, landfræðilegri staðsetningu, aldri, hreyfingu og öðrum þáttum. Meðaltal próteinþörf fyrir fullorðinn einstakling er 50 til 100 m.

Svo, hvaða matvæli innihalda mest prótein? Ef þú borðar á dag um 250 grömm af nautakjöti, þá líkami þinn mun vera daglega gengi. En ekki allir neyta dýr matur, að grænmetisætur til að fá rétt magn af próteini sem þú þarft að borða meira skammta af grænmeti bindi. Margir amínósýrur sem eru í ystingur í spruttu korn.

Enn, í hvaða vörur hafa mest PROTEIN? Egg innihalda um 17% prótín. Það frásogast vel í líkamanum. Að borða tvö egg, veita þér líkamanum með 17 grömm. prótein. Ef þú ert að stunda líkamsrækt, þá er þetta vara er hægt að borða eftir æfingu, vegna þess að það lág-kaloría og ekki stuðla að myndun lag af fitu.

The kotasæla 14% af amínósýrum. Að það er betra frásogast, er hægt að bæta við jógúrt, kefir eða sykri.

Ostur - ein af mest hár-kaloría matvæli, en einnig á innihaldi próteina, er það leiðtogi - 30% á 100 grömmum af vöru.

Í hvaða vörur eru mest af próteini og þar með hafa lágt kaloríu? Poultry kjöt inniheldur meira en 15% af amínósýrum. Það er mælt með því að Næringarfræðingar þegar jafnvægi mataræði.

Beef - annar leiðtogi á efni prótein. Það er ekki minna en 25% af amínósýrum, sem gerir það ómissandi vara fyrir heilbrigðu mataræði. Hér er hægt að flokka í lifur. Það er ekki óæðri efni prótein nautakjöt.

Fiskur - frábær viðbót við hollt mataræði. Amínósýruinnihaldi í henni fer eftir því hvaða gerð - frá 15 til 25%. Þessi vara er mataræði fullkomlega meltanlegur. Low-feitur afbrigði hægt að borða jafnvel í kvöld, þeir eru lág í hitaeiningum. Leiðtogar á innihaldi prótein eru: mullet, sardínur, túnfiskur, ansjósu, lax, makríl, mullet, Pollack, lax, Arctic þorskur.

Úr jurtaríkinu afurðir prótínauðugi soja - 14%. Það er notað til að elda ýmsa rétti. Soya - er frábær í staðinn fyrir kjöt góðgæti. Þessi vara er yfirleitt notað sem Skreytið.

Í sumum hnetum mest prótein? Í fyrsta lagi valhnetur. Proteinindholdet i - 14%. Það Walnut fullkomlega niðursokkinn í líkamanum. Daily norm fyrir fullorðna meðaltöl 150 c. Ríkur í eggjahvítuefni og heslihnetur, cashews, hnetum, möndlum. Þau innihalda frá 15 til 26% prótein. Það er æskilegt að drekka fyrir notkun hnetur.

Margir amínósýrur í grasker fræ, sesam fræ, sólblómaolía fræ. Innihald meltanlegur prótein sem er á bilinu 19 til 30%. Fræ verður að vera þurrkað, þar sem þeir voru af því að sameindabyggingu, sem er nauðsynlegt fyrir líkama okkar. Í þessu tilviki, varan er auðveldlega samlagast.