Jam á fíflum, uppskrift

Diskar frá fíflum ólíkum, heilbrigt og bragðgóður. Þetta er fyrsta salöt vítamín, a fjölbreytni af líkjörum og bitters, gagnlegur lyf unnin úr safanum af laufum og rótum, og jafnvel víni með lyf eiginleika. En vinsælasta í rétti - í sultu á fíflum, uppskrift hans er lýst í þessari grein.

Ávinningurinn fyrir líkama okkar frá slíkum sultu er nógu stór. Það hefur jákvæð áhrif á lifrarfrumum, sem aftur læknar sumir þvagfærum sjúkdóma. Það inniheldur andoxunarefni, sem fjarlægja eiturefni og úrgangsefni úr líkamanum.

Jam á fíflum, uppskrift sem er liðin frá munni til munns, gerir þér kleift að berjast gegn offitu, hjálpar það til að staðla blóðþrýsting, það er gagnlegt fyrir fólk sem þjáist af sykursýki, gula, blóðleysi, og einnig þjónar sem forvörn gegn krabbameini.

Hvernig á að elda sultu á fíflum, hefur engar frábendingar og engar aukaverkanir?

Dandelions að safna á sólríkum degi, þegar öll blómin eru opin. Sérstakt gildi eru blóm safnað í burtu frá "veru huggar."
Jam á fíflum. The uppskrift Fyrsta

Við þurfum:
400 túnfífill blóm,
7 bollar af sykri,
2 bolla af vatni.
Blóm skola, bæta við vatni og setja á eldinn. Haldið eldinn ekki meira en 2 mínútur eftir suðu. Þá þarftu að henda þeim í colander, sem mælt er fyrir cheesecloth og kreista. Sú seyði hella sykur og sett á eldinn. Við gefum sjóða og elda í 7-10 mínútur. Mun hella lokið sultu til banka og loka lokinu.
Jam á fíflum. uppskrift annað
Við þurfum:
400 túnfífill blóm,
0,5 lítra af vatni,
sítrónu,
a kíló af sykri.
Blómin verður bleyttar í köldu vatni, kreista, bæta við vatni og sjóðið í 15 mínútur. Fyrir lok matreiðslu, bæta sítrónu, skera í sneiðar með Zest. Seyði ætti að fjarlægja úr hita og heimta nótt. Þá holræsi, kreista, bæta sykri og láta okkur sjóða niður í áföngum þar til seigju hunangi.
Hvernig á að elda sultu á fíflum? uppskrift að þriðja
Við þurfum:
Að fylla 3-lítra krukku túnfífill flowers,
2,5 kíló af sykri,
2 sítróna,
2 L af vatni.
Blóm þvo út, færa, brotin í pott og fylla með sjóðandi vatni. Við hylja pönnu með loki og fara í dag. Álag, bæta sítrónu, skera í bita, sykur og setja á eldinn. Mun elda, hrærið stöðugt, yfir miðlungs hita.
Uppskrift að fjórða
Við þurfum:
500 blóm,
2 sítróna,
10 kirsuber lauf,
1,5 lítra af vatni,
1,5 kíló af sykri.
Blóm þurfa að fljótt skola með köldu vatni, pat þurr, bæta rifinn með sítrónuberki og laufi kirsuber. Fylla með vatni og setja að sjóða í 10 mínútur. Fjarlægja úr hita, láta klukka til að brugga. Álag á innrennsli colander gegnum cheesecloth, bæta við sykri og elda þar til útboði vild.
uppskrift fimmta
Við þurfum:
400 dandelions kílógramm hverjum lítra af vatni og sykri.
túnfífill höfuð er nauðsynlegt til að leysa úr, án þess að þvo, setja í pott og hylja með vatni. Við hylja pönnu með loki og gefa innrennslið til að kæla. Álag, vsyplem sykur og ætla að elda í 20 mínútur, fjarlægja hvíta froðu.
Svipaðar diskar má eldað án fíflum sítrónu, með sítrónusýru.
Fyrir þessa uppskrift sem þú þarft:
300 blóm,
a kíló af sykri,
0,5 lítra af vatni,
½ tsk Lim. acid.
Soðið síróp og sleppa blóm í það, skrældar grænn, blanda og láta sjóða. Elda tími - 20 mínútur. Nokkrum mínútum áður lok matreiðslu bæta við sítrónusýru og fjarlægja úr hita. Fara í dag. Aðeins ýttu síðan á þyngd og setja aftur að elda í 20 mínútur. Samkvæmni sultu ætti að vera þykk og seigfljótandi.

Þessi sulta er hægt að eldað með appelsínur eða pektín. Oft er það kallað blóm hunang. Bragðgóður og heilbrigð ertu hunang!