Kvass frá höfrum: bótum og skaðar. Kvass úr höfrum: uppskrift

Kvass er talinn vera innfæddur rússneska landsvísu drekka, sem er frægur umfram allt sitt brunninum eignum til að svala þorsta sínum. Hefð er það gerður á grundvelli rúgbrauði eða hveiti. Á undanförnum árum, virkan uppfærður listi yfir drekka uppskriftir. Hins vegar, ekki síðri klassík í bragði kvass hennar frá höfrum. Hversu gagnleg þessu tagi drykk?

Hverjir ættu að nota það sem veig?

Sérfræðingar segja hefðbundin lyf kvass jákvæð áhrif á fólk sem hefur eftirfarandi heilsufarsvandamál:

• sjúkdóma f starfsemi hjarta-og;
• raskanir á taugakerfi;
• hækkun blóðsykur;
• bilun af efnaskiptum;
• stökkar neglur, léleg ástand af hárinu;
• bein demineralization;
• offitu;
• Slagging lífverunnar;
• lág friðhelgi og ónæmis-virka;
• svefnleysi;
• lystarleysi,
• þreyta, lasleiki.

Fyrir mörgu fólki, það er að minnsta kosti einn af ofangreindum einkennum, svo nánast allt passa Kvass frá höfrum. Hversu gagnleg þetta einfalt að undirbúa drekka, enn veit forfeður okkar, svo það er virkur í mataræði. Grundvöllur innrennsli - hafrar. Hann er einnig frægur fyrir góð hluti hennar sem verulegur óbreytt í drykk. Allt sem þarf fyrir heilbrigða manneskju, náttúran veitir í formi einfaldra vörum. leifar þeirra aðeins til að skillfully gilda.

Hvernig á að elda?

Hvernig á að elda kvass frá höfrum, fáir vita. Hins vegar sá sem að minnsta kosti einu sinni í lífi þínu gerðu þetta drykk á hefðbundinn hátt, til að takast auðveldlega. Components auðvelt að finna í eldhúsinu á hverri húsmóðir. Bara nokkra efni - og þú ert hressandi brugga gert úr höfrum. Uppskrift af undirbúningi er alveg einfalt. Fyrir matreiðslu þú þarft:

• 5 matskeiðar af sykri;
• 2 bollar af ómeðhöndluðum korni hafragrjóna;
• vatn.

Stundum bragðið bæta rúsínum. A tiltekið magn af mat er nógu lítill handfylli. Hann gefur kvass eftirrétt, jafnvel kryddaður Litbrigði á bragðið.

Því ferli að elda

Fyrsti áfanginn - undirbúnings. Hafrar verður fyrst raða út, fjarlægja alla framandi agnir. Á hillum selur nú sérstaka tegund af korni víst til framleiðslu á innrennsli og kvass. Slík hafrar þegar fyrirfram unnin og er tilbúið til notkunar. Normal að þvo undir rennandi þota til að losna við skemmd korni, hýði og lítið rusl. Þá korn að hella heitu vatni og látið standa í smá stund. Þá henda í sigti og skola undir köldu krananum.

The second leiksvið. Halda áfram að elda brugga gert úr höfrum, uppskrift sem við munum nú lýsa, ómögulegt að gera án þess að flöskunni. Við munum þurfa 3-lítra. Það er hellt í þvegið hafrar, rúsínur (ef þú vilt), og sykur, sem ekki þarf að sérstaklega leysast. Vatn tekur um 2 lítra. Fylling ætti að vera svo að upp á topp var um 10 cm. Hálsinn bankanna þurfa að taka með grisju, brotin nokkrum sinnum, eða nylon kápa.

Flaskan er yfirleitt sett í heitum stað í 3 daga. Ef herbergið er flott, það er mögulegt, að gerjun þarf auka dag. Helstu skilyrði fyrir innrennsli - vernd gegn útsetningu fyrir beinu sólarljósi. Þenslu innrennsli meðan gerjun ætti ekki að vera tími, gæti hann bara snúa súr.

Í lok drykk með þann tíma sem þarf til að fjarlægja sýnishorn. Ef bragðið er sáttur, getur þú hella brugga. Ef ekki, þá þarftu að setja hann á sinn stað, og láta gerjuð í nokkurn tíma. Það gerist að fyrsta innrennsli er mjög skarpur bragð. Þá er tæmd og fyllt með seti yfir. Nota annan drykkjarhlutann innrennslið.

Í þriðja stigi. Ef sýnið er vel, heimili brugga af höfrum hellt varlega, til að koma í veg fyrir að hrista seti. Eftir það, þú þarft að taka sigti, setja það í nokkrum lögum af cheesecloth og þenja drekka. Til geymslu og það er hellt í glös, best úr gleri, þá setja í ísskáp. Það er svo einföld leið til að útbúa kvass frá höfrum. Hagur og skaðar, svo og önnur vara, þar eru í þessum drykk.

Hvað á að gera við leifarnar?

Útfellingin vinnsu eftír síun er hægt að endurnýta. Hafrar með tilvísun til-fyllt með köldu vatni í fyrra stigi. Á þessum tíma, bætti hún við smá minni sykur - um 3 matskeiðar. Fyrir the fullur-upphlutur bragð og dekkri sofna rúsínur. Þannig hafrar má aftur fylla í 2 mánuði. Yfir sumartímann yfirleitt það breytist eftir mánuð. Hver æfa ákvarðar hversu oft á að uppfæra korn, eins og það hefur áhrif á palatability drykkjarins.

frábendingar

Við höfum nú þegar lært að brugga úr höfrum. Hagur og skaðar á að sameina það í jöfnum hlutföllum. Á jákvæðu eiginleika sem við höfum talað. Nú íhuga hver ætti að neita slíkum drykk.

Frábendingar fyrir notkun getur þjónað sem:

• ristilbólga, ýmsar sjúkdómsorsaka;
• þarmabólgu;
• langvinna bólgu;
• glyutenosoderzhaschih óþol;
• þvagsýrugigt;
• raskanir á lifrarstarfsemi og viðkomandi sjúkdómi;
• að viðstöddum sár.

Tiltölulega fáir, en það eru ástæður til að takmarka eða ekki að drekka kvass frá höfrum. Hagur og skaðar á bjór augljósa sig á annan hátt í fólki. Fyrir einhvern kaldur brugga er hjálpræðið í sumar hita, og getur hamingjusamlega efni nokkra bolla á dag. Og sumir drykkur er hægt að skila miklum óþægindum. Vitandi um sjúkdómsgreiningar þeirra ætti að hlusta á ráðleggingar um umsókn. Eða samráð við lækninn, sem ekki aðeins sagt til um hvort þú getur drukkið kvass eða ekki, en um er að ræða upplausn mun ákvarða gagnlegt upphæð.

Hitaeiningar

Nóg nærandi talið Kvass frá höfrum. Fyrir þá sem ætla að léttast, þá auka hitaeiningar til neitt. Því meira sem það vegna Kvass haframjöl þeirra inniheldur 300 hitaeiningar / gramm. Þetta gildi skal taka tillit til þess að búa til mataræði valmyndinni. Og þetta drekka passar fullkomlega fyrir þá sem vilja þyngjast og eðlileg efnaskipti. Í öllum tilvikum alger náttúrunni hluti er aðeins tryggð í matreiðslu heima.

Oat brugga inniheldur um það bil 1,3% alkóhól. Þessi kastali hefur ekki áhrif á umönnun bak við stýrið eða vinna með mechanized einingar, en varúð og í þessu tilfelli er ekki meiða.

niðurstaða

Nú þú veist að er brugga úr höfrum, kostir og skaðar þar af er lýst hér að framan. En í öllum tilvikum, áður en samráð við lækni fyrir barnshafandi og mjólkandi mæður.