Mango - upprunalega ávöxtum

Mango - ávöxtur sem er smám saman að ná sér stað í hjörtum okkar og í eldhúsinu. Hann er einn af bestu fulltrúum suðrænum ávöxtum í heiminum. Hingað til, það eru fleiri en 300 tegundir af mangoes. Ávöxtur er orðin svo vinsæl að það eru fleiri og fleiri nýjar tegundir og afbrigði. En það er galli - það er mjög erfitt að ákveða ripeness þess, eins og stundum grænn í útliti ávöxtur mun vera meira þroskaður og sætur en gulur. En samt, þegar þú kaupir a mangó-ávexti, hvernig á að velja á ripest?

Það er ein leið sem getur hjálpað í þessu - að taka ávexti í hendinni og lykt það í stöng svæðinu. Þú ættir að finna a blíður ávaxtaríkt lykt (óþroskaður mangó mun ekki lykta), og ýta létt á ávöxtum - það þarf að vera sveigjanleg. Borga sérstakur eftirtekt til the hýði - það ætti að vera glansandi og slétt. En ef húsið sem þú finnur það súr ávöxtur - ekki hafa áhyggjur. Vefja það í myrkri blað og sett í heitum og dimmum stað í um 1 viku. Á þessum tíma sem hann ripen og mun gleði þig með bragði þess. Ekki setja það í kæli í þroska - þar sem þetta ferli er mjög hægur eða jafnvel hætt.

Mango - ávextir hafa mjög breitt svið af gagnlegur eiginleika. Það er ríkur í vítamín A, B, C, D, E. En fjölvítamín samsetningu - þetta er ekki aðal kostur á mangó. Þessi ávöxtur er ríkur í amínósýrum, sem eru þekkt sem nauðsynleg - þetta eru amínósýrur, sem eru ekki fær um að þróa mannslíkamann og er aðeins hægt að fá úr fæðunni.

Mango - ávextir, gagnlegar eiginleika sem eru enn rannsakað og er bætt við. afleiður þess eru víða notuð í læknisfræði. Ef þú notar það með salti og hunangi - framúrskarandi lækning fyrir niðurgang, blóðsótt, gyllinæð. Mangos hjálpa létta tauga spennu, hjálpar til við að bæta skap, hjálpa í að takast á við streitu. Einnig Mangó - ávöxtur sem er talin framúrskarandi ástardrykkur.

En lyfið er notað ekki aðeins mangó kvoða, auk limarnar. Af þeim, undirbúa seyði, sem hjálpar til ef vandamál með sjón og sykursýki, sem og styrkir hjarta og æðakerfi. Þetta decoction er einnig gagnlegt fyrir þá sem hafa æðahnúta sjúkdóm. Mangó fræ nota við astma. Ef þú borðar reglulega mangó, munt þú gleyma brjóstsviða eilífu.

En með því að borða mat mangó, ekki gleyma að ekki allir menn sem hann sýnir, eru frábendingar:

• Clean mangó endilega hanska. Fyrir marga er mangó afhýða er sterk ofnæmisvaka, jafnvel þótt hold ofnæmi veldur yfirleitt.
• Með overeating óþroskaður ávöxtum getur verið krampi, ertingu í slímhúð í maga.
• Með overeating þroskaðir ávextir geta verið hægðatregða, ofsakláði, og jafnvel hiti.

Eins og þú geta sjá, áhrif á líkama fósturs geta verið protivochivym. Í þessu sambandi, það er erfitt að finna eins mikið nákvæmari og mangó ávöxtum.

Hvernig á að velja uppskrift af þessari suðurhluta ávexti? Til að byrja, það ætti að hreinsa. Þetta er gert á sérstakan hátt - þú verður að gera tvo skurði á hliðum til mozhnog var ekkert skipt í 2 stykki af mangó. Þá fjarlægja fræ og kvoða beint á húð skurðinum er hægt að hægelduðum, og þá snúa inni út hálfa mangó, þú færð hedgehog. Nú er hægt að borða mangoes. Þegar ávextir hitameðferð missir næstum öll gagnleg eiginleika þess, svo það er mælt með því að hafa hrátt - kvoða má bæta við ávöxtum salati í kokteil eða einfaldlega borðað með skeið - það getur verið að smekk þínum. Mango er fullkomin til skrauts, eða tilbúnum réttum í matreiðslu hefðbundnum japönskum sushi og rúlla.

Mikilvægast, muna að allir ættu að vera mál - ekki overeat ekki þetta safaríkur sætur hold, það mun þjóna þér slæma þjónustu og í stað þess að góður þú færð þörmum röskun. Ef þú ert hrifinn af ávöxtum, það er æskilegt að nota þá reglulega og alltaf til á lager.