Á kaldri vetrar kvöld, fara umferð matarborðið, getur þú notið bakað baka með frosnum berjum. Eftir bragð sneið af matreiðslu meistaraverk, anda að sér ilm af heitu sumri. Við bjóðum þér að elda baka með berjum. Á mynd sem þú munt sjá ótrúlega máltíðir sem þú getur eldað upp enn í dag.
Blueberry baka
Í annarri skál, blanda hálfa pakka af smjöri með einum bolla af sykri. Frekari, the Þykka blandan whisk hrærivél þar til einsleit Fluffy samkvæmni. Þá, í sama massa hlutar bæta við hveiti og sykur: fyrst að bæta 100 gr. sigtað hveiti með lyftiduft; þá brjóta í sama 1 egg. The aðferð var endurtekin 4 sinnum, allir stöðugt blöndun. Næst taka sítrónu, þvo vandlega undir kranavatni, þurrka þurrt með hreinum klút og nudda það í sér bolla skorpu. Í öðru skál hella hálfan bolla af mjólk, vanillu og sítrónu Zest, blanda matskeið af deigi og vaktir. Þar sem við elda baka með frosnum berjum, þá getum við bætt 500 gr. þíða bláberjum. Enn og aftur, hvernig á að hræra leiðir massa. Grease pönnu eða bakstur fat krem smjörlíki, breiða það í innihald og setja í preheated 250 ° ofni í 30 mínútur. Athugaðu reiðubúin bláberja Pie með tannstöngli eða tré blað. Ef engin ummerki af deigi á það, þýðir það að matreiðslu meistaraverk okkar er tilbúið.
Kaka með jarðarberjum
Og nú erum við að fara að undirbúa annað pie með frystum berjum, þ.e. - með jarðarberjum. Fínt höggva hálfa pakka af smjöri hníf smjörlíki. Hveiti sigtuð í gegnum fínt sigti, þannig að það er fullt af súrefni, og deigið er orðið curvy lögun. Lyftiduft að slökkva í teskeið af sítrónusafa. Öll þessi efni eru blandað saman í stóra skál. Sú blanda slá inn 4 eggjarauða 200g. fitu sýrðum rjóma og hálft glas af uppskorið sykri. Hnoðið deigið, rúlla það út þykka köku og fara á pönnu, sem þarf að vera fyrirfram smurða með smjörlíki rjóma. Bakið í stöð köku er ekki meira en 30 mínútur. Þótt kaka er bökuð, þú þarft að undirbúa prótein krem. Blöndunartæki Whip prótein, bæta smá sítrónusýru og sykur. Þar af leiðandi, ætti að mynda stööugt Fluffy froðu. Þíða jarðarber, velja heilar berjum, þurrka þá og bæta við prótein massa. Cream jafnt setja á köku og setja köku í ofninn í aðrar tíu mínútur.
Kaka með rauðum currant
Þörfin til að brjóta undirbúnu ílátinu 3 egg, bæta við glas af hefðbundnum og pakka af vanillu sykri, smá salt og 100 grömm. sýrðum rjóma. Varlega á hægum hraða, slá með hrærivél öll innihaldsefni er blandað saman. Smám saman, blandan sem kom út bæta upp bikar hveiti með poka af lyftiduft, halda áfram að vinna á og rafhreyflar til þess að fá einsleita blöndu. Þar sem við höfum ákveðið að gera köku með frosnum berjum, í þetta sinn sem þeir vilji 1 bolli rauður currant. Á the botn af bökunarhlutanna mót fyrir mæla fyrir matreiðslu paper breyting þá hálffljótandi formi í deigið vörunni og þeir settir í pre-upphitun ofni í 40 mínútur, bakað við 200 °. Þá, draga duhovochny lak köku, stökkva ofan með duftformi sykur og látið standa í 30 mínútur, kæld og sem hefur verið mettaður. Til hamingju! Þú ert nú ótrúlega köku með berjum, fryst fyrir bakstur dýrindis eftirrétti. Regales vini sína. Látum þá njóta þessa ilmandi matreiðslu meistaraverk!
Tart með hindberjum
Í pott þurfa að brjótast 2 egg án þess að aðskilja eggjarauða úr prótíni, bæta við bolla af sykri og slá með hrærivél á meðalhraða þar til slétt gulleit. Þá, í hrærða blöndu bæta ekki pokann af vanillu sykur, teskeið af lyftiduft, bolla af sýrðum rjóma, heldur áfram að vinna elektrovzbivatelem. Áður síðasta stigi tekur náinn blöndun öllum hráefni hella hálfan bolla af matarolíu og blanda leiðir massa til að fá samræmda deigið samkvæmni þykkt krem þéttleika. Form fyrir bakstur , frumustrok elda smjörlíki, hella helming hveiti þyngd, þá hella ofan á jafnri lag af frystum hindberjum, kápa með eftir helming af deigi og stökkva leifar af berjum. Baka köku Meðhöndlun á frystum berjum þörf til 40 mínútur, bakstur hitastig - 200 ° C.