Pie með kjúkling og kartöflum - einföld og auðveld uppskrift

Pie með kjúkling og kartöflum er mjög góðar og nærandi diskar unnin sem tekur um tvær klukkustundir. Það er athyglisvert að "kurnik" getur bakað eins og blása og gerdeig.

Pie með kjúkling og kartöflum: nauðsynlegar innihaldsefni

• mjólk - hálfan lítra;
• smjör - hálf pakkar;
• Sugar - a stór skeið;
• salt - helmingur eftirrétt skeiðar;
• ger - einn lítill skeið;
• máltíð - til þykkt deig;
• sólblómaolía - tvær matskeiðar;
• egg - eitt stykki.

Pie með kjúklingi og kartöflum: Aðferð til að framleiða deigið

Til að gera sér gerdeig, þú þarft að hella mjólk í málm skál og hitað lítillega. Eftir að þú ættir að bæta sykri, salti og teskeið af kornótt ger. Svo að þeir bólgnað í mjólk, það er nauðsynlegt að bíða um tuttugu mínútur.

Eftir tíma í blöndunni, sem á að bæta við sólblómaolía og mildað smjör og barinn egg. Þá er hægt að hella í skál hveiti og byrja hnoða deigið. Það skal tekið fram að undirstaða af köku ætti að vera mjúkur, en það þýðir ekki standa að höndum.

Til þess að gera deigið hefur hækkað, það er nauðsynlegt að setja í skál, kápa með handklæði og loki og svo sett í heitum stað, alger reglulega.

Pie með kjúkling og kartöflum: nauðsynlegar innihaldsefni fyrir fyllingu

• kjúklingaleggur - fimm stykki;
• kartöflur - sjö meðalstór stykki;
• laukur - tvö höfuð;
• grænn - óskað;
• salt, pipar eða annað krydd - eftir smekk;
• gulrætur - tveimur stykki;
• egg fyrir smearing.

Aðferðina við að framleiða köku með kartöflum:

Kartöflur, laukur og gulrætur þarft að afhýða og skera í litla bita. Kjúklingur leggjum skal þvo og skrældar. Öll innihaldsefni sem þarf salt og pipar og bæta við þær ef nauðsyn krefur jurtum.

Hækkað deigið ætti að vera skipt í tvo hluta, einn sem verður að vera aðeins meira. Næst, rúlla út pie grunn og vandlega setja það á pönnu, smurða með olíu sólblómaolía. Í þessari prófun, brún ætti að fara hlið tvö sentimetra. Eftir að þú vilt birta allar rifið grænmeti og drumstick kjúklingur, bæta stykki af smjöri, og svo loka baka með kartöflum og lauk seinni vatnsgeymir Test. Brúnir fat verður gaman klípa, og yfirborð feldurinn hennar með eggi.

Bakað köku í ofni ætti að vera um 60-80 mínútur. Sem reglu, vilji til að skilgreina rétti með gaffli eða hníf. Ef hnífapör smýgur köku fljótt og auðveldlega, það er talið tilbúið. Það ætti einnig að geta að fyrir meiri auðlegð í köku er stundum toppað upp með vatni. Til að gera þetta í miðju efri deigið lag gera lítið gat.

Þannig er það mjög ljúffengur og góðar kjúklingur baka. Puff sætabrauð í undirbúningi þessa fat, það er æskilegt að nota ef þú ætlar ekki að fæða fjölda fólks. Eftir allt saman, slíkum ramma minna góðar og næringarríkari en ger deigið. Hins vegar, vegna þess að það kemur í ljós mjög blíður og góður rúlla af hakkað kartöflum og soðnu kjúklingabringu.