Pita brauð heima á pönnu: uppskrift. Pita brauð með grænu

Caucasian matargerð er alltaf aukin athygli. Ilmandi krydd, ljúffengur kebabs, ljúffengur eftirrétti. Margar af þessum rétti er alveg einfalt að undirbúa, og að takast á við þá er ekki einu sinni mjög reyndur hostess. Sérstakan sess í innlendum matargerð tekur elda brauð og kökur.

Pita brauð - bragðgóður og heilbrigðum fat, á grundvelli sem það er hægt að undirbúa ekki aðeins bragðgóður snarl, en einnig kökur. Þessi kaka getur líka verið þar einn. Við munum sýna þér hvernig á að elda þunnt Pita brauð heima á pönnu. Og einnig að deila nokkrum matreiðslu bragðarefur.

Lavash: caloric samsetning

Margar húsmæður elska að gera bakað brauð og bakaríið vörur. En áður en við segja þér hvernig á að undirbúa Pita brauð heima í pönnu, við skulum finna út caloric innihald hennar, sem og gagnlegur eiginleika þessa tegund af brauði. Hvers vegna pítu með grænmeti, og ekki bara, það er mælt með að neyslu jafnvel næringarfræðinga? Eftir allt saman, er það kaloríu - 275 kkal, en kaloríu hveiti brauð aðeins - 213 kkal.

Öll mál í samsetningu, sem inniheldur ekki ger, sem og hlutfall af fitu er lágmark. Kakan er hægt að borða án þess að óttast að fá betri. Einnig í pítu hún inniheldur mikinn fjölda af vítamínum og mjólkursýru baktería sýru, sem hafa jákvæð áhrif á meltingarvegi líffæri.

Kostirnir

Soðin pítu brauð heima á pönnu hefur a tala af gagnlegur eiginleika. Við bjóðum þér að kynnast þeim:

• Það má auðveldlega með í mataræði valmyndinni.
• Dagleg neysla á pítu með grænmeti eða grænmeti bætir friðhelgi.
• Það inniheldur mikið af trefjum, sem er nauðsynlegt til að neyta allra sem leita að léttast.
• Lavash bætir starfsemi meltingarfæra.
• Það stjórnar kolvetna jafnvægi í líkamanum.
• Það er hægt að nota í stað brauð.
• Mjög fljótlega slekkur hungur.
• Ef köku þurrt, geta þeir verið geymd í langan tíma.

nauðsynlegar innihaldsefni

Til að undirbúa Pita brauð heima í pönnu, ekki þurfa mikið magn af mat. Allt sem við þurfum að:

• vatn;
• hveiti;
• salt;
• egg.

Eins og þú getur séð fyrir þér mest einföld vara. Þeir hafa í vopnabúr af hverju húsmóðir. Því er ekki vandi verður ekki tilbúinn Pita brauð á pönnu. Uppskrift verður skrifaður á.

Einföld pítu brauð á pönnu: næmi matreiðslu

Það er mjög erfitt að ákvarða nákvæmlega hvenær fyrstu menn fóru að borða köku. Það er notað sem mat í mörgum löndum og er bökuð í sérstökum ofnum fyrir tiltekin tækni. Við skulum læra hvernig á að elda þessa köku í venjulegum íbúð. Við bjóðum nokkrar vinsælar uppskriftir:

Pita brauð á pönnu. Uppskrift af undirbúningi er alveg einfalt og mun ekki valda of mikið vandræði. Um vörur sem þarf fyrir þetta, við höfum nú þegar talað. Halda áfram beint til uppskrift sjálft. The röð aðgerða er sem hér segir:

• Í bollanum eða pottinum er nauðsynlegt að brjóta eitt egg og hrærið það vel.
• Bæta við glas af vatni og klípa af salti. Það kann að vera meiri, taka mið af eigin smekk óskum.
• Taktu hveiti og sigta það í gegnum sigti. Hvað er sú upphæð sem þarf? Tveir eða þrír bollar.
• Smám saman bæta hveiti út í vatnið og hrærið vel alla.
• Í kjölfarið, deigið er hnoðað á borðinu. Til að koma í veg stafur, stökkva vinnusvæði lítið magn af hveiti.
• Þegar deigið er vel blandað, hylja það með plastpoka eða loða kvikmynd. Þú getur skilið það í um klukkustund. The ísskápur þrífa mögulega.
• Deigið er tilbúið. Hvað er næst? Skera burt frá the litla bita af deigi og rúlla út þunnt, umferð köku.
• Taktu pönnu. Attention: hella olíu er ekki nauðsynlegt. Steikja tortillur á báðum hliðum yfir miðlungs hita.
• Tilbúinn pitas getur stökkva með vatni og kápa með handklæði.

Pita brauð með grænu mun ekki vera að vinna of elda. The tækni verður nánast sú sama og í fyrri uppskrift. En engu að síður ákveðin næmi öllum sama þar. Næst, segðu þá:

• Þú getur notað hvaða jurtir sem þú þarft að smakka: .. Steinselja, graslaukur, dill, cilantro, o.fl. Það verður að vera vel þvegið og hakkað.
• Tilbúinn kaka stökkva með jurtum og snúa rúlla.
• Pre pítu ættu missa merkið lítið magn af sýrðum rjóma eða majónesi. Þú getur líka notað smjör.
• Ef þú notar spínat, sem tortillur ekki hægt að smyrja. Og svo þeir eru alveg safaríkur.
• Þú getur elda steikt Pita brauð með osti og jurtum. Rifinn ostur og hakkað ferskum kryddjurtum til að setja á Pita brauð, rúlla, fylling ekki hella niður. The pönnu til að hella lítið magn af matarolíu og smá steikja leiðir rúlla. Þetta yndislega snarl verður gaman ekki aðeins heimili þínu, en einnig óvænta gesti.

Hvað aðrar vörur eru vel ásamt lavash? Listinn getur verið mjög stór: bragðmiklar og sætur ystingur; allir sultu eða fersk ber með sykri; Ýmsar gerðir af osti; skinka; soðin og reykt kjúklingur; tómatar og gúrkur, og annað grænmeti; allir tegund af hökkuðu kjöti; fiskflök og þess háttar. d.

leyndarmál matreiðslu

Til að undirbúa bragðgóður og ilmandi Pita þörf fyrir að vita sumir af the næmi. Við bjóðum þér að kynnast þeim:

• Til framleiðslu á hveiti, það er æskilegt að taka aðeins hæstu einkunn. Vertu viss um að sigta það áður að nota Pita brauð verður meira blíður.
• Deigið verður velt út mjög vel að kakan reyndist fínn.
• Ef pítu brauð byrjar að sprunga, þá væta það með vatni. Hægt er að nota rakan klút.
• Í undirbúningi brauðgerðar í hveiti bætt lyftiduft, fyrir pítu er krafist.
• Deigið getur bætt Poppy og sesam bragð af henni mun aðeins bæta.
• Verslanir bjóða viðskiptavinum stundum fryst pítu brauð, en það er best að kaupa ferskur eldaður eða bakaðar með sjálfum sér.

í niðurstöðu

Pita brauð, heimili-eldavél á pönnu, þarf ekki stór fjárfesting af tíma, þú ert fær um að sjá þetta. Excellent bragð og bætur skilið að hafa þessa köku birtist oftar á heimilum okkar. Þú getur borðað það eða koma upp með ýmsum álegg.