Rauðar baunir. Uppskrift Mexican matargerð og einfalt salat

Rauðar baunir (niðursoðinn eða soðið) - ómissandi uppspretta af trefjum og vítamínum. Eins og fyrir grænmetisætur og föstu (í staðinn fyrir kjöt), og fyrir þá sem fylgja hefðbundnum raforkukerfi. Trefjar nærir fullkomlega, vítamín B6 hjálpar til við að koma á eðlilega starfsemi taugakerfisins, og er ábyrgur fyrir lipurð og styrk húðarinnar. Þegar þú ert viss um notagildi þessarar vöru, þú þarft að læra að nota það til að elda dýrindis máltíðir.

Rauðar baunir. Uppskrift Mexican matargerð

Við skulum reyna að gera Chili Con Carne (Chili con carne). Þetta er hefðbundin Mexican fat - nærandi Chowder (svipað í samræmi við plokkfiskur) með sterkum kryddum, baunir og kjöt. Einnig er hægt að bera saman við Aserbaídsjan bozbash. Auðvitað þarftu rautt baun. The uppskrift getur falið í sér bæði þurrkaður (about a gler) og niðursoðinn (einn banki). Og einnig að taka hundrað grömm af svínakjöti (besta falli Knuckle án beini), laukur, a par af negulnaglar af hvítlauk, nokkrar Chili Peppers (rautt eða grænt), þrír tómatar, gulrætur, smá tómatmauk, a papriku, coarsely jörð svartur pipar og kóríander. Þú gætir einnig þurft smá sykri. Í stað þess að vatn, er hægt að nota seyði. Greens þarf að hanna námskeið. Ef þú ert þurr rauður baunir uppskrift felur í bleyti hana og decoction þar til mjúkur. Vatn fyrir bleyti skal saltað. Áður elda baunir þarf að skola og fylla með hreinu köldu vatni. Hræddur það er ekki nauðsynlegt að melta. Laukur og hvítlaukur til að hreinsa, skera. Gulrætur skera í teninga. Peppers vandlega hreinsa frá himnur og fræ. Ef þetta er ekki gert, í stað þess skerpu í fullunnu fat, þú færð bitur. Saxið tómatana í bita. Kjöt sneið og steikja þar til Browning. Einnig að setja grænmeti, byrja með sætum pipar. Þegar það er mjúkt, bæta tómötum, tómatmauk, sykur, salt og pipar. Þá hella seyði (vatn) í kringum glerið, til að sjóða og látið malla í nokkrar mínútur. Gerðu eldur minni, bæta chili og setja baunir. Blanda og falla með loki, látið malla í um hálfa klukkustund, þar til vökvinn hefur þykknað mikið. Reyna að bæta við salt, sykur og a hluti af sítrónusýru (ef þarf). Látið standa í um þrjátíu mínútur til að koma niður fyrr elduðu kjöti og rauðum baunum. Uppskrift felur í sér fóðrun fat með korn tortillur eða sýrðum rjóma. Hægt er að nota eins og a hlið fat af hvítum hrísgrjónum eða soðnum kartöflum - og þeir eru fullkomlega óvirkan pungent bragð af Chili con carne.

Bean salat

Þetta er einn af the einfaldur salöt, sem hægt er að ímynda sér. Þarftu rauðum baunum, kex, niðursoðinn maís og majónesi. Í raun er þetta listi yfir innihaldsefni geta verið lokið ef þú vilt ekki að gera neina viðleitni til að undirbúa - þessi samsetning er alveg óháð fat. Ef þú vilt, getur þú bætt við soðið egg, pipar og krabbi prik. Þú getur draumur frekar og koma upp með einhverjar fleiri efni, sem er ánægjulegt fat nemandi verður fáguð.