Rétt pizza með sveppum

Pizza er vinsæll fat í hverju horni af heiminum. Það birtist í sólríkum Ítalíu, þar sem hún vissi undir venjulegum köku handa fátækum, sem smyr tómatsósu. Eins og er, eru þúsundir af afbrigði af elda með mismunandi hráefni. Það er vinsæll pizza með sveppum.

Fyrst þú þarft til að ákvarða röð sem deigið er notað við það og sumir sósu. Rétt uppskrift þýðir að það er reiðubúinn án egg. Það er nauðsynlegt að gera blöndu af venjulegum hveiti og mjöl "durum", að bæta þeim í jöfnum fjárhæðum. Hrærið ger, byggt á fyrirliggjandi leiðbeiningum, lítið magn af sykri og salti. Nú smám saman að byrja að hella vatni, hnoða deigið þarf að handvirkt. Eftir sönnun fer fram, mun það þurfa að rúlla henni út mjög þunnt með þykkt ekki meira en hálfa sentímetra, gera litlar stuðarar. Næst skaltu vera viss um að smyrja yfirborð ítalska tómatsósu. Þú þarft að setja á pönnu sneið skrældar tómatar, saxaðir basil, mulið hvítlauk, pipar, salt, þurrkað rósmarín, timian og ólífuolíu. Krauma blanda ætti að vera um tuttugu mínútur, þannig að það þykknar. Aftast bæta smá tómatmauk, koma að sjóða, holræsi og kaldur.

Classic pizza með sveppum unnin sem hér segir. Það er nauðsynlegt að smear grundvelli ítalska sósu, raða plötum af sveppum, sneiðar af mozzarella og stökkva með ólífuolíu. Bakið í ofni í um tuttugu mínútur. Hitastigið ætti ekki að vera meira en 200 gráður. Skreyta lokið fat með basil.

Börnin virkilega njóta pizzu með kjúkling og sveppum. Uppskrift fyrir næsta einn. Til að undirbúa jarðveginn, eins og lýst er hér að framan, og þá byrja að leggja fylling. On tómatar lag lá plate sveppir teninga þá reykt kjúkling og hakkað ólífur. Frekari, allir dálítið hella ólífuolíu eða beita möskva af majónesi, thickly ausinn rifnum osti coarsely. Bakið í preheated ofn í um klukkustund við hitastig um það bil 200 gráður.

Pizza með sveppum og beikoni verið unnin á þennan hátt. Á grundvelli höndum lá rifið hold soðin kjúkling án húð. Þá steikt sneiðar af sveppum og ólífum helminga. Yfirborð til að hella smá olíu og stökkva með osti. Næst byrjum við að leggja út langa, þunnar lengjur af reyktum beikoni í formi snjókorn og fer rukuly. Baka fat í preheated ofn í þrjátíu eða fjörutíu mínútur.

Pizza með sveppum "fjölbreytni" er mjög ánægjulegur og kaloríu. Við þurfum að vera smurða á tómatsósu grunn að dreifa eftirfarandi lag í eftirfarandi röð. Fyrstu strá á kjötvörum (skinku, salami, beikoni), þá teningar tómötum og papriku, sveppum þá lamellae. Úði með ólífuolíu og sækja þunnt möskva af majónesi og stökkva thickly með osti. Bakið í um klukkustund á 190 gráður.

Sveppir pizza með ananas og kjúklingur er yfirleitt mjög vinsælt hjá börnunum. Það er nauðsynlegt að leggja grunn blokkir af soðnu kjúkling, sveppum og niðursoðin ananas. Frumustrok majónesi og baka í um klukkustund við 200 gráður.

Pizza með sveppum "á rússnesku" er framleitt eingöngu úr hvítum sveppum. Þeir þurfa að vera gott að þrífa, elda og steikja með hakkað laukur fínt. Grunnur er ekki nauðsynlegt að smyrja tómatsósu, bara hella smá olíu. Þá setja sneið soðið svínakjöt háls og unnin sveppum. Undirbúa rússneska sósa fitu sýrðum rjóma og majónesi í jöfnum fjárhæðum. Bæta hakkað dill fínt. Þessi blanda thickly breiða með pizzu og stökkva með fullt af rifnum osti.

Bon appetit!