Matur og drykkurUppskriftir

Sveppir Pate: bestu uppskriftir heima

Sveppir Pate - ilmandi og bragðgóður fat. Undirbúningur það er mjög auðvelt og fer vel með mismunandi vörur.

Sveppir Pate með sveppum

Ef þú vilt að þóknast loka upprunalegu snarl, vertu viss um að nota uppskrift okkar.

innihaldsefni:

  • Sveppir - 500 grömm.
  • Laukur - þrjú.
  • Tveir kjúklingur egg.
  • Two bræddur ostur.
  • Salt.
  • Jurtaolíu.
  • Majónes.

Hvernig á að elda sveppir Pate:

  • Sveppir eru unnin, hvert um sig skorin í nokkra bita og höggva blender.
  • Bow hreinn, skera í fjórðunga, og þá einnig höggva.
  • Matvæli steikja í heitri olíu.
  • Þegar gufa umframvökva, sveppir þarf að bæta salti og kryddi til að bæta við það.
  • Flottur soðin egg og bræddur ostur.
  • Tengja vörur og fylla þá með majónesi.

Tilbúinn baka er hægt að nota sem fylla fyrir samlokur eða tartlets.

Terrine af sveppum með kúrbít

Skemmtileg bragð af þessum diski vilja vekja hrifningu jafnvel erfiðustu gagnrýnendur.

Fyrir hann, við þurfum eftirfarandi vörur:

  • Kúrbít - 200 grömm.
  • Sveppir - 200 grömm.
  • Einn stór laukur.
  • Ein meðalstór gulrót.
  • Curd rjómaostur (má bragðbætt með sveppum) - 50 grömm.
  • Hvítlaukur - fjórir negull.
  • Soy sósa - tvær matskeiðar.
  • Jurtaolíu.

Hvernig á að gera sveppir Pate? Uppskrift er að finna hér:

  • Hreinsið kúrbít, fjarlægja öll fræ, þá nudda kvoða á grater.
  • Bow og skorinn í litla steikja í olíu grænmeti. Þegar það er browned, bæta við það ostur gulrætur og hakkað sveppum.
  • Hellið í pönnu, bætið soja sósu og krydd eftir smekk.
  • Nokkrum mínútum síðar setti á vörum kúrbít (muna að kreista umfram raka).
  • Krauma grænmeti og sveppum í fimm eða sjö mínútur.
  • Setja fullunnar vörur í skál blandara og mala þá þar til slétt.
  • Blandið líma með rjómaosti.

Fylling fyrir tartlets og kampavíni unnin.

Pate Chanterelle

Ilmandi sveppir skógur hafa ákveðna bragð. Ef þú skyldir til að hringja í skóginum Chanterelle körfunni, þá elda þá samkvæmt uppskrift okkar.

Samsetning í kremið:

  • Sveppir - 500 grömm.
  • Laukur - eitt stykki.
  • Ólífuolía - tvær matskeiðar.
  • Thyme - fjórar deildir.
  • Cream (fitusýru) - 150 ml.
  • Butter - 50 grömm.
  • Hvítlaukur - einn eða tveir negulnaglar.
  • Svartur pipar - fjórðungur teskeið.
  • Salt - hálf teskeið.

Hvernig á að elda sveppir paté heima? Uppskrift ljúffenga rétti að lesa hér fyrir neðan:

  • Chanterelles skal vandlega þvo, og síðan hreinsað.
  • Laukur skorinn í hálf hringi og höggva hvítlauk. Fry afurðir í matarolíu, og í lok bæta blóðberg.
  • Setja sveppum í pönnu og steikið þá þar til eldað.
  • Fjarlægið sprigs og hella rjóma af vörum.
  • Þegar vökvinn hefur gufað upp, til að skipta á sveppum í matvinnsluvél skál og höggva.

The lokið fat var borinn á borð, breiða á brauð eða brauð.

Pate af sveppum, papriku og eggjum

Fyrir þetta viðkvæma fat þú getur notað hvaða sveppum, en paprika verður safaríkur og sætur.

vörur:

  • Fjórir negulnaglar af hvítlauk.
  • Tveir laukur.
  • Fullt af dilli.
  • 500 grömm af sveppum.
  • Einn gulrót.
  • Tvö stór paprika.
  • 50 grömm af fitu sýrðum rjóma.
  • Tveir kjúklingur egg.
  • Svartur pipar.
  • Jurtaolíu.
  • Salt.

Hvernig á að elda sveppir Pate? Fyrir nánari leiðbeiningar, sjá hér:

  • Þvegin og skrældar sveppir, sjóða þar til útboði. Eftir að þeir þurfa að kólna og fínt höggva.
  • Á papriku, fjarlægja fénað og fræ og sneiða kjötið.
  • Laukur er einnig skorið í teninga og gulrætur flottur.
  • Steikið sveppi á pönnu ásamt lauk og hvítlauk. Bæta við þessum tilbúnum matvælum og hakkað grænu. Vörur með salti og kryddið með pipar.
  • Látið malla sveppum og grænmeti undir lokinu lokaðir.
  • Sjóðið eggin og flottur.
  • Chop sveppum og grænmeti til blandara, bæta sýrðum rjóma og egg.

Pate þjóna með söltu kex, brauð og grænmeti skorið.

Sveppir Pate fyrir veturinn. The uppskrift er einföld

Fyrir þetta fat, getur þú tekið einhverjar villisveppum eða sveppum. Í okkar tilfelli, munum við nota báðar tegundir.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

  • White sveppir - 800 grömm.
  • Sveppir - 800 grömm.
  • Tveir laukur.
  • Salt eftir smekk.

Við munum sveppir Pate fyrir veturinn til að undirbúa eins og hér segir:

  • Sveppum og Porcini sveppum hreinn, skera í sneiðar og steikja í olíu grænmeti.
  • Sérstaklega, steikja hakkað laukur hálf hringi.
  • Skal tengja vörur, fylla þá með vatni og látið malla þar heill uppgufun vökvans.
  • Með blender að höggva sveppir mauki, og þá bæta við hana með salti og kryddi.

Dreifa líma á hreinum krukkur og sótthreinsa 10 mínútur, og þá rúlla upp hettur. Sveppir Pate er hægt að neyta strax, eða láta það í búð á köldum stað.

Pate hunang agaric

Þetta ljúffenga fat er hægt að nota sem hlið fat eða sem fylla fyrir samlokur.

innihaldsefni:

  • Sveppir - 500 grömm.
  • Þrjár ljósaperur.
  • Tveir gulrætur.
  • Tvö epli.
  • Þrjár negulnaglar af hvítlauk.
  • Fullt af ferskum jurtum.
  • Fimm matskeiðar af matarolíu.
  • Salt, lárviðarlaufinu og pipar eftir smekk.

Sveppir Pate er eldað mjög einfaldlega:

  • Til að byrja þú þarft að þvo sveppum og brjóstmynd.
  • Sjóða þá í söltu vatni með pipar eða leafs.
  • Setja sveppum í colander og láta sitja um stund.
  • Bow hreint, skera í hálf hringi og steikja í olíu grænmeti.
  • Bæta við það ostur gulrætur og epli og hakkað jurtum og hvítlauk.
  • Fara í sveppina í gegnum kjöt kvörn og blanda þá með grænmeti.
  • Eldið unnin matvæli yfir lágum hita, falla.

Setja líma á krukkur og senda það til geymslu í kæli eða frysti. Einnig, þetta vara geta vera vals upp og setja fyrir veturinn í myrkum stað.

Pate þurrkuðum sveppum

uppskrift okkar mun hjálpa þér að undirbúa uppáhalds máltíð hvenær árs.

innihaldsefni:

  • 100 grömm af þurrkuðum sveppum.
  • Laukur.
  • Einn gulrót.
  • A hvítlauksrif.
  • Eitt egg.
  • Tveir matskeiðar af matarolíu.
  • A skeið með olive majónesi.
  • Pepper og salt.

Uppskrift líma:

  • Sveppir setja í heitt vatn, soðið í eina klukkustund.
  • Holræsi. Sveppir þvo og fínt höggva.
  • Egg sjóða.
  • Laukur og hvítlaukur eru hrein, þá höggva.
  • Steikja í olíu grænmeti, grænmeti, og þá bæta því við sveppum.
  • Setja mat í blandaraskálin. Einnig að senda hakkað egg, salt og pipar.
  • Saxið efni, bæta þeim við majónes, salt og pipar.

Þessi réttur getur þjónað strax að borðinu.

Wild Mushroom Pate

Great snakk sem hægt er að neyta á hratt daga. Undirbúningur það er mjög einfalt og allt ferlið mun ekki taka þig meira en klukkustund.

Nauðsynlegar innihaldsefni:

  • Tveir laukur.
  • Eitt kíló af sveppum (þú getur tekið nokkrar tegundir).
  • Smá jurtaolíu.
  • Salt og pipar.
  • 50 ml af þurru víni.
  • Tsk blóðberg.

Uppskrift ilmandi og bragðgóður diskar eru mjög einföld:

  • Þvo og klappa þurr sveppum.
  • Laukur skorið í litla bita, þá steikja það þar til gullinn brúnn.
  • Sveppir höggva og einnig að senda það á pönnu. Bæta við salt, krydd og blóðberg.
  • Hellið víni í mat, ná þeim með loki og látið malla þar til eldað í litlum eldi.
  • Tilbúinn sveppir skorið blender.

Áður en sótt líma kæli í nokkrar klukkustundir.

Við vonum að verði gagnlegt uppskriftir sem við höfum safnað í þessari grein. Cook með þeim bragðgóður og raduyte loka óvenjuleg Forréttir, góðar samlokur og ilmandi garnishes.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 is.delachieve.com. Theme powered by WordPress.