Túnfiskur, bakað í ofni

Offshore túnfiskur kálfakjöt heitir French. Ástæðan fyrir þessu er mjög þétt áferð túnfiskur kjöti, sem er meira eins og kjöt en fisk. Né getur tekið fram, og mjög göfugt bragðið af fiski, og stór næringarefna í túnfiskur og ýmsum vítamínum og steinefnum (omega-3, D-vítamín, kalíum-, o.fl.).

The eini galli af túnfiski er að það kemur oft fram í undirbúningi nokkuð þurr, en þetta er ekki ástæða til að gefa upp borða þennan frábæra fisk, gefið gríðarlega ávinning þess á mannslíkamann. Þetta vandamál er hægt að leysa mjög auðveldlega: túnfiskur, bakað í ofni uppskriftir okkar, snýr það út mjög safaríkur og bragðgóður, með lág-kaloría, sem getur ekki mistekist að þóknast þeim sem eru að horfa þyngd þeirra, og með fallegu ljós sítrónu bragði.

Til að undirbúa þetta fat þú þarft:

flök af túnfiski, sítrónusafa, smá salt - til að smakka,

aðferð

túnfiskur flak er nauðsynlegt að skera í litla sneiðar, salt þá að smakka.

Þá stökkva með smá sítrónusafa og látið liggja í bleyti í 30 mínútur (þetta er að sjálfsögðu, það er mælt, en ef þú ert ekki svo mikið frítíma, getur þú tíma svo "marinering" nokkuð minni).

Eftir þennan tíma, marinerað flök af túnfiski ætti að setja á vel undirbúið filmu og sett það vel svo sem ekki að láta einhverjar holur. Share filmu framleitt í túnfiskur bakeware og setja á hálftíma í ofn (sem hafði áður verið hitað upp í sama hita 200 gráður krafist).

Tilbúinn túnfiskur, bakað, falleg, og það er hægt að bera fram með fersku grænmeti, sneiðar af bakaðri kartöflu með jurtum! Fat mun vera mjög blíður og góður, einnig mjög auðvelt að undirbúa.

Við bjóðum þér annað uppskrift hvernig á að elda túnfiskur, bakað í ofni.

Þú þarft: 1 kg af túnfiski, hálfan bolla af ólífuolíu, 10 stykki af ólífum, svörtum pipar - eftir smekk, hálfa skeið af salti.

Túnfiskur í ofni í þessari uppskrift er einnig að undirbúa auðvelt og þarf ekki mikið af tíma þínum.

Skiptingu og bursti túnfiskur ætti að vera rækilega skola undir rennandi kalt vatn og skera í litla sneiðar hornrétt. Í litlu djúpum potti ætti að vera hituð lítið magn af olíu. túnfiskur sneiðar þarf að nudda svartur pipar og salt, bursta með smá olíu og setja á bakstur lak. Bakið í vel preheated ofni í um 40 mínútur við að meðaltali hitastig, stundum vökva túnfiskur birtist á bakstur seyði. Stöðluð ólífur skal skera nokkuð þunnar lengjur. Þá tilbúinn túnfiskur, bakað í ofni, er færst til örlítið hlýja fat og skreytt með hakkað ólífum. Það varð til þess að borðinu heitt.

Túnfiskur, bakaðar með papriku, kartöflur og fyllt ólífur og mun gefa þér frábæra bragð og einfaldleika undirbúningi. Það mun einnig vera gott og barra bakað í ofni í þessa uppskrift.

Þú þarft: 1 kg af túnfiskur (nautafillet), 400 g af kartöflum, 200 g af osti, ákjósanlegt að það durum, smjör skeið, salt, 2 papriku, 200 g sýrður rjómi, tvær matskeiðar hveiti, jurtaolíu, Pepper, 1 bankann ef fyllt ólífur eftir smekk.

Það er nauðsynlegt að skera flökin af túnfiski í smærri bita og steikja þá svolítið í matarolíu, og þá setja þá í formi aðlagað fyrir bakstur. Kartöflur, söxuð, að vera örlítið browned í pönnu. Bæta því við fiskinn með ólífum og hakkað pipar.

Til að undirbúa sósu, það er nauðsynlegt að hita hveiti í þurru pönnu og leyst skeið af smjöri. Þá bæta, hræra fljótt, sýrðum rjóma og látið sjóða.

Fá sósu það er nauðsynlegt að fylla fiskinn, stökkva með rifnum osti og bakið í ofni þar til eldað við 180 gráður. Áður en þjóna, túnfiskur, bakað í ofni, stökkva með hakkað jurtum mælt.