Uppskera af piparrót: tveir einföld uppskrift

piparrót rætur eru notaðar í matreiðslu sem krydd skarpur. Samkvæmt smekk þeirra er ekki óæðri piparrót sinnepi og er fær um að leggja áherslu á og styrkja bragðmiklar bragðið af leirtau. Í samlagning, the rót hefur massa af gagnlegur lyf eiginleika, sem eru notuð í læknisfræði fólk. Uppskera af piparrót vekur og eykur matarlyst. Það er gott að vera þjónað sem léttri máltíð í upphafi máltíð, sem og helstu rétti. Vinsamlegast finna nokkrar uppskriftir.

Uppskera af piparrót: uppskrift krydda með beets

Til að undirbúa tart kryddi sem þú þarft:

• piparrót rætur í magni sem nemur um 300 g;
• rófa ferskt þyngd af 200 g;
• glas af drykkjarvatn;
• örlítið stærri bollar (250 ml), 9% edik;
• 20 grömm af salti og sykri.

Uppskera af piparrót í heimilinu: turn-undirstaða tækni

1 skref

Rót piparrót ljóst af óhreinindum, skola. Ef þú hefur tekið rót, sem var grafið upp úr jörðinni í langan tíma, þá drekka það á einni nóttu í köldu vatni. Svo smá Wilted rætur má mettað raka. Þá fjarlægja hýði af henni með hefðbundnum blað eða peelers.

2 skref

Root grænmeti ætti að mylja. The þægilegur vegur til gera það með því að nota kvörn. Í þessu tilviki, þú getur notað plastpoka, sem ætti að vera fest við eining líkamanum. All frayed helvíti verður safnað í poka, og augu þín munu vera verndað erting pungent lykt.

3 skref

Setja beets elda. Eftir það verður mjúkt, fjarlægja það úr vatninu og látið kólna. Þá afhýða húð. Nudda grænmeti á grófu grater eða mincer.

skref 4

Rifið piparrót rót breiða út á hreinum dauðhreinsuðum krukkur og hella sjóðandi vatni. Þegar það hefur kólnað, bæta rifinn beets í tankinum. Setjið sykur, salt og edik, blandað vel. Þá stinga krukkur með hettur og setja geyma í kæli. Berið fram með krydd kjöt og fiskréttum. Bon appetit!

Uppskera af piparrót, epli og gulrót

Til að undirbúa salatið í vetur sem þú þarft:

• ferskt gulrætur í magni sem nemur um 1,7 kg;
• epli-smjörsýru í magni sem nemur um 100 g;
• piparrót rót í magni sem nemur um 100 g;

til að fylla:

• drekka meira af vatni 1 lítra;
• salt í magni sem er 80 g;
• Um 100 g af sykri.

Uppskera af piparrót með eplum og gulrótum: tækni undirbúningi

Þvoið gulrætur og piparrót rót. Fjarlægja hýði og höggva þá með venjulegum spaða. Apples þvo, skera í sneiðar, sker út kjarnann. Tilbúnar dauðhreinsaðar Krukkumar breiða út lag af rifnum hráefni og epli sneiðar. Hellið heitu marinade. Það er framleitt eins og hér segir: sem vatn verður að sjóða og hella salt og sykur. Ef þess er óskað, eftir að fjarlægja saltvatn úr hita, það er hægt að hella smá ediki. Uppskera af piparrót verður að vera meira bráð. Hylja ílátið með hettur tini og setja í pott um ófrjósemisaðgerð. Jar hálf-lítra rúmtak sem þú þarft að halda 15 mínútur, lítra - um 20. Lokið lokinu og setja sérstakan lykil tóman piparrót afhent í köldu köldu herbergi. Berið snarl sér eða með kjötréttum. Bon appetit!