Uppskrift: Kaka með plómur - lagskipt, rifið og hvolfi

Heimabakað bökur eins og allt, sérstaklega ef þeir eru sæt. Fyllingin getur verið með sultu, þéttur mjólk, sultu eða ferskum ávöxtum. Plum Pie - í uppáhaldi hjá mörgum húsmóðir bakstur og heima, sérstaklega á sumrin, þegar það byrjar, "tími plóma er." Á veturna er hægt að nota niðursoðinn ávöxtum í stað ferskur. Baka allt öðruvísi - hvert með eigin uppskrift hans. Kaka með plómum enn fengið ljúffengur, vegna þess að súr-sætri fyllingu. Slíkar kökur má örugglega setja á hátíðlegur borð og þjóna í morgunmat með te eða koma vinnufélaga, mun ekki vera áhugalaus.

Fyrsta uppskrift: kaka með plómur (á hvolfi)

Til að framleiða þannig kökur þarf:

• 500 g af holræsi (ferskt);
• 1,5 bollar (300 g) af sykri;
• 1 matskeið (borðstofu) vanillusykurinn;
• 2 stk. egg;
• 70 ml af mjólk;
• 150 g af olíu (Cream);
• 200 g hveiti (í / s);
• 2 matskeiðar (te) sundrunarefni.

Hvernig á að gera köku með plóma: uppskrift

1. Mala egg með sykri (tekur helminginn af því sem er nauðsynlegt til að uppskrift) og vanillu, bæta áður mildað smjör. Setja ekki allt: 20 g þarf þá að setja það til hliðar.
2. Blandið hveiti með lyftiduft, bæta við blönduna til egg og slá með hrærivél.
3. Undirbúa plómur. Skola, fá fræ, hvert klofin í tvennt.
4. Í pönnu (eða annað, sem henta fyrir eldfast mót) til að bræða olíu bið hluta til að hella sykur og trufla spaða þangað til hún zakarameliziruetsya.
5. Þegar fá viðkomandi samkvæmni, setja plómur skera hlið snúi niður. Hellið batter ofan.
6. Senda kökuna í ofni í 40 mínútur. Hiti fram bakstur - 180 gráður. Þegar kaldur, snúa mynd og setja köku á þjóna disk.

Annað uppskrift: kaka með plómum rifinn

Sett pie vörur:

• 300 g af hveiti hveiti (í / s);
• 0,2 kg af sykri (hreinsaður.);
• 2 egg;
• 125 g smjör;
• 10 stk. ferskt plómur;
• kanill (valfrjálst, er komið fyrir við fyllingu).

starf Lýsing

1. Gerðu blöndu af hveiti, sykri og salti.
2. Bætið smjörinu (skera það í teninga eða flottur).
3. Hengja eggjum, hrærið blönduna rækilega.
4. Hnoðið deigið, sem myndast í boltanum, þakinn í plastfilmu og senda í kæli (í klukkutíma).
5. Undirbúa Fylling. Skrældar plóma miðju-stór skera í langsum sneiðar, hella sykur og kanill.
6. "Hvíldi" deigið skorið í 2 mismunandi hlutum: einn, fleiri, setja á the botn af forminu. Það setti plómur og loka þeim rifinn annar hluti af the próf.
7. Bakið í 40-45 mínútur við 180 gráður.

Það er allt uppskrift. Kaka með plómum í þessu tilfelli og það kemur gullinn brúnn, með mjúkum deigi, crunchy ofan og kryddaður-sýrðum fylling - a samsetning af ótrúlegt!

Þriðja Uppskrift: layer köku með plóma (opin)

Það sem þú þarft að elda puff plóma köku :

• blása sætabrauð tilbúinn - 0,5 kg;
• olía - 80 g;
• ferskt plóma - 0,7 kg;
• sykur (. hreinsun) - 300 g;
• nýmjólk - 150 ml;
• Semolina - 3 matskeiðar (tafla).

Deigið getur verið unnar sjálfstætt, en hálfunnar vöru frá verslun verður ekki verra (mikilvægast, að læra hvernig á að velja það almennilega). Einnig keypti deigið vilja spara a einhver fjöldi af tími.

Lýsing á ferlinu

1. Gerðu deigið myndun. Leggja það á the botn af forminu áður stráð semolina. Frá myndun til að mynda brúnir hlið, og þá ytra yfirborð og stökkva korn.
2. Plum þvo, skera í tvennt, fjarlægja fræ.
3. Í pott til að hita, bræða smjör, bæta við sykri og elda, hrært.
4. Þegar það fer að þykkna, bæta við heitu mjólk. Cook hrært er, þar til einsleitri samkvæmni.
5. Sú rjóma hella plóma.
6. Senda köku í ofni í 50 mínútur. Ofn á 180 gráður.