Bakaðri Pollack

Mjög bragðgóður bakaðar ufsa er hægt að útbúa í samræmi við eftirfarandi uppskriftum. Þeir munu henta jafnvel óreyndur húsmóðir.

Fiskur - mjög gagnlegur vara, svo réttir út af því að vera í mataræði barna. Það er betra fyrir börnin að elda það sjávar fiskur, því það er mun minna fjöldi af beinum en á sama ánni. Vinsælasta fiskur má kallast Pollack. Hann notaði oft til að veita í leikskóla. Pollock er hægt að undirbúa mjög breitt úrval af réttum. Til dæmis, bakaðar Pollock með grænmeti.

Notagildi ufsa

Fyrir sumir ástæða, okkar fólk hefur þróað nokkuð slæmt viðhorf til Pollock. Og til einskis, því notkun þess er mikil. Það hefur jákvæð áhrif á skjaldkirtil, stjórnar magn af sykri í blóði, hefur framúrskarandi andoxunarefni eiginleika. Í samlagning, the Bakaður karfi er einfaldlega nauðsynlegt fyrir meltingu og taugakerfi, hann tekur þátt í frumu öndun. Og mikið magn vítamína og steinefna sem eru í þeim og segja nei! Pollack er mjög gagnlegt fyrir sjón, styrkir það bein og tennur, styður hjarta og æðakerfi og lifur.

Vonandi hafa þessi rök sannfært þig til framúrskarandi notagildi ufsa, og þú vilt að elda bakaðar Pollock, uppskrift sem er gefin í greininni. 2. gr veitir lyfseðil. Bæði diskar eru lág-kaloría og mjög hjálpsamur og því hentugur fyrir fólk sem vill léttast.

Pollock, bakaðar í álpappír

innihaldsefni:

- 5 stykki af ufsa flök ;

- a gulrót;

- 6 msk sýrðum rjóma;

- 100 grömm af osti;

- matskeið smjör;

- kryddjurtir og salt (rétt magn fyrir þig persónulega).

Undirbúningur:

Afhýða gulrætur og rífið það á grater minni. Þvoið tómata og skerið í sneiðar, nudda á gróft grater osti, höggva dilli.

Varlega klappa fiskflökin með pappírsþurrku til að fjarlægja umfram raka. Salt hvert stykki af ufsa og stað á miðjum það lítið magn af grænmeti og gulrætur. Rúllið fiskinn í rúlla.

Gerðu sneiðar af tómötum hringjum, vandlega fjarlægja fræ og kvoða.

Settu fiskur rúlla í hring tómötum, velja viðeigandi stærð.

Nú feiti bakstur tini með smjöri og setjið á tilbúnum rúlla það. Á toppur af the möskva skal vera úr sýrðum rjóma og stökkva með rifnum osti. Ná með filmu eða blaði lögun með loki og setja í preheated ofni við 180 ° C.

Bakið Pollack þurfa um 25 mínútur, þá fjarlægja filmu eða lokið og dopech efst á ofn í aðra fimm mínútur.

Pollock, bakaðar með grænmeti

Við bjóðum þér annað uppskrift bakaðar Pollock. Á þessum tíma, Pollack í holu og með því að bæta grænmeti.

Fat er mjög auðvelt að undirbúa. Þar að auki, sameinar það bæði hlið fat, og fisk. Grænmeti, bakaðri fiskur, dásamlegt undirstrika bragðið af ufsa.

innihaldsefni:

- 2 stykki UFSAVEIÐI (um 650 grömm);

- tveir gulrætur;

- tveir blómlaukur;

- hálfa sítrónu;

ón tómatar;

- pipar, salt, sykur, ólífuolía og steinselju.

Undirbúningur:

Clean ufsa úr vog, skera höfuðið. Eftir það, þvo með vatni og þurru klút. Blend sykur, salt, pipar, steinselja og nudda blönduna sem fæst af fiski bæði utan og innan.

Peel og þvo lauk og gulrætur. Hið síðarnefnda þarf að rífa, höggva laukinn í litla bita. Nú, þvo og teningar tómatur, salt allt, stökkva með pipar og blandað.

Setja unnin grænmeti í ermi fyrir bakstur. Færa þeim smá put Pollack í röð. Hella ólífuolía (ef það er ekki, þá grænmeti) olíu, Úði með sítrónu safa, drepa ermi og setja hana í Forhita ofni við 200 gráður. Elda tími - um 40 mínútur.