"Egg ský": fullkomið uppskrift að elda egg

Egg er hægt að útbúa á óvæntan hátt, en að hrósa alvöru "loft ský." Hugmyndin um matargerð er alveg einfalt: þú þarft gott hrista upp prótein sem mynda þá eru lítil "hreiður" og setja egg eggjarauða. Blandan ætti baka til þess tíma sem prótínin verða gullinn eða brúnn að lit, og eggjarauða mun harðna örlítið. Þetta er mest einfalt, en á sama tíma mest glæsilegur vegur til að veita egg fyrir stór fyrirtæki.

uppskrift er hægt að gera meira áhugavert og bæta við uppáhalds matinn þinn í það ef þú vilt. Verður frábær viðbót pylsu eða beikon, steiktum lauk, papriku og ýmsar krydd og kryddjurtir.

Aðferð til framleiðslu

Fyrir þessa uppskrift sem þú þarft 8 egg, eina matskeið af rifnum osti, hálfa teskeið af salti og pipar eftir smekk.

Undirbúningur:

• Pre-þarf að hita upp í ofninum og setjið á pappír parchment Deco.

• Aðskilja eggjarauður úr hvítu.

• Setja prótein í skál og whisk hrærivél þar til blandan fer að vel halda lögun.

• Hellið blöndunni á Deco eins og 8 aðskildar "vasa".

• Varlega setja the eggjarauða i prótín blöndu.

• Bakið egg tekur um 15 mínútur.

The lokið fat ætti að bera fram heitt pipar og salti.