Gagnlegar Pea súpa með kjöti

Við erum vön því að borða ætti að borða fyrsta námskeiði, annað og þriðja. Í ritgerðinni verður fjallað um hvernig á að elda baun súpa með kjöti, og það hefur kosti þessum diski.

Súpa, matreiðslu sjónarmiði, er alveg flókið að gera, en þegar það er tilbúið, fús hans að borða alla fjölskyldumeðlimi. Að elda pea súpa með kjöti, lítið eitt langanir, það ætti að vera hæfni og þekkingu á eiginleikum á tilteknum afurðum. Ef þú elda eða einföld húsmóðir eldar súpu án þess að nota jurtir og undirstöðuefni, þú færð venjulega plokkfiskur, það er, enginn mun ekki, og ef þeir eru, það er bara út af virðingu fyrir matsveininn.

Síðan elda sous baunir, verður þú að fylgja eftirfarandi reglum:

1. Fyrst það er nauðsynlegt eins baunir skal skola og síðan hellt í pönnu og bætið vatni. Vatn getur verið bæði kalt og heitt, mun það ekki hafa áhrif á bragð. Eftir liggja í bleyti í baunina í vatni í 3-4 klst, þá verður hann soðnar mjúkur, og niðurstaðan mun gefa upprunalega bragðið af súpu.
2. Undirbúningur pea súpa með kjöti, uppskrift kveðið á um skráningu á ýmsum tegundum af kjötvörum, þar á meðal reykt. Þegar þú elda, fara í burtu frá plata er nánast ómögulegt. Þessi réttur er stöðugt krefst sérstakrar athygli, það er nauðsynlegt að hræra stöðugt að fylgjast með eldinn, sem ætti að vera lítil.
3. Í matreiðslu er ekki hægt að tæmd eða hella ferskur. Áður en súpa er næstum tilbúin, getur þú bætt við kryddi, krydd, jurtir.

Með því að fylgja þessum einföldu reglum, að það er betra að hunsa, vegna þú verður að undirbúa þetta fat, sem myndi ekki rífa. Nú íhuga í hvaða röð undirbúa baun súpa með stewed kjöt eða reyktum afurðum.

Pönnu hella köldu vatni, setja aftur kjöt - sem kann að vera nautakjöt, kalkúnn, svínakjöt, kjúkling og byrja elda. Aðeins sjóða seyði, það er nauðsynlegt að setja pea, yfirmaður lauk og gulrætur. Í raun, baunir er hægt að setja í lok matreiðslu. Aðeins þá verður það að vera eldað sérstaklega. Um hálftíma síðar hella seyði fyrirfram soðnar kartöflur.

Til viðbótar við það sem er nú þegar í súpunni að borða gulrætur og laukur í pea súpa með kjöti bætt fleiri steiktum lauk og gulrætur. Þau eru sett í súpuna eftir liðið frá upphafi elda 45 mínútur. Ekki gleyma að fjarlægja súpuna úr öllu lauk og a heild gulrót. Þeir hafa nú þegar gefið nauðsynlegar eiginleika pea súpa. Áður en súpa er næstum tilbúin, bæta krydd jurtum og kryddi. Ef pea súpa er búin til úr plokkfiskur, þá verður það að vera bætt við seyði, ásamt kryddi. Eftir plokkfiskur sjálft er þegar fullunna vöru sem hefur að eldað lengi. Nú verðum við að bíða þangað til súpunni innrennsli, og þá er hægt að nota., Ekki gleyma að stökkva með dilli eða öðrum jurtum.

Fyrir einhvern pea súpa með kjöti tengist aðeins með reyktum afurðum. Hvað þarft þú að gera þessa súpu. Fyrst og fremst, auðvitað, Svínarif. Þeir ættu að vera eins mikið kjöt, en ekki feitur. Í fjarveru brúnir, getur þú notað reyktum pylsum. Auðvitað, það mun ekki vera eins bragðgóður eins og með rifbeinin, en engu að síður, þetta pea súpa.

Einnig bleyti mín baunir og 4 klst. Þá hella köldu vatni í pönnu og setja það á eldinn. Hellið í baunir hennar. Á meðan hann eldaði, steikja fínt hakkað laukur fyrr en hún hefur eignast gullna lit.. Þá erum við að setja rifinn gulrætur, halda áfram að steikja jafnvel innan fimm til sjö mínútur. Ef baunir soðið mjúkt byrjaði, setti soðið í nokkrar kartöflur, pre-skera þær í tvennt, og unnin Svínarif. Saltaður súpa, sjóða það í nokkurn tíma, og áður en þú slökkva á eldavélinni, bæta steikt lauk og gulrætur, sem mun gera baun súpa með kjöti bragðgóður og lystaukandi.