Gera dýrindis ger köku með sultu

Ger kaka með sultu er auðvelt og einfalt. En það reyndist í raun út mjög falleg og ljúffengur, þú þarft að reyna.

Það er alveg fullt af mismunandi vegu hvernig þú getur undirbúið ger köku með sultu. Við munum kynna aðeins fáir af þeim.

Einföld ger kaka með sultu: cooking uppskrift

Til að undirbúa bakstur við þurfum:

• ferskur mjólk fitu - 2 bollar;
• Heitt vatn er soðið - 1 bolla;
• hvítan sykur - 2 stórar skeiðar;
• meðalstór egg - 1 stk;.
• gæði smjörlíki - 150 g;
• ger kyrni - ófullkomna LítU skeið;
• fínn salt - 3/1 skeið;
• Light hveiti - 500 g;
• Jarðarber sultu án þess að síróp - það bil 2-bolla.

mesim deigið

Ger kaka með sultu ætti að byrja að undirbúa deigið. Fyrir þetta fersku mjólk þarf til að tengjast með volgu vatni og þá bæta við það hvítur sykur og ger í korni. Etter opplesning beggja efnisþátta, það er nauðsynlegt að hella salti schepotochku og brotinn egg. Síðar í sömu stöðu skal bætt við mýkt smjörlíki og slaða hveiti (ljós). Blandið öllum hands matvæli, ættir þú að fá einsleita og mjúkan deigið, sem mun vera a lítill stafur í höndum.

Til ger köku með sultu sneri lush og mjúk, unnin Undirlag þarf að falla með loki og setja í heitum stað myrkvuðu um 75 mínútur. Á þessu tímabili, deigið að rísa nokkrum sinnum. Ef nauðsyn krefur, er hægt að "hrista upp" með hnefa sínum.

undirbúa fylling

Jam fyrir ger köku er best að kaupa þykkur, án þess að mikið af sírópi. Við ákváðum að nota jarðarber skemmtun. Þar sem það þarf að fjarlægja allar berjum og setja þá til hliðar, leyfa til að tæma síróp.

Myndun köku mynd

Ger kaka með sultu er mynda fljótt og auðveldlega. Til að hefja hækkað deigið til að skipta í 2 hluta (1/3 og 2/3). Ennfremur eiga þeir að rúlla út með kökukefli. Setja flest grunnatriði í smurða bakstur lak, það er nauðsynlegt til að ná fylling út af sultu. Ef þess er óskað, þetta kaka getur frekar bætt við nokkrum ávöxtum og eplum. Ef þú vilt fá sætur kökur, það er betra að takmarka okkur til sultu.

Þegar jarðarber fylla mun taka sinn stað, það ætti að vera þakinn með lag af minni próf. Tengja brún stöð, það er mælt með frá fallega weave flétta. Í þessu ástandi, hálfunnar vöru ætti að vera vinstri að hvíla í hálftíma.

hitameðferð

Eftir liggja í bleyti í hlýju köku ætti að senda í ofn. Þannig er það æskilegt að fyrirfram hita skáp til hitastigið 197 gráður. Bakið heimabakað eftirrétti æskilegt að um það bil 65 mínútur. Eftir þennan tíma, kakan ætti að vera vel browned, verða lush og mjúkur.

Berið

Eftir bakstur köku með sultu, ætti það að vera fjarlægja úr pönnu og kæla örlítið. Næsta eftirrétt krafist skera í bita, setja á disk og fallegum, sem er skáli gesti með tebolla.

Elda kaka með epli sultu

Ger kaka með epli sultu er gert eins auðveldlega og jarðarber eftirrétt sem var kynnt er hér að ofan. Slík skemmtun ákváðum að elda í opnum formi. En fyrsta sem fyrst.

Til að undirbúa deigið (ger, lush), þurfum við:

• ferskur mjólk fitu - 1 bolli;
• soðið vatn heitt - 2 bollar;
• hvítan sykur - 2 stórar skeiðar;
• Olía gæði smjör - 170 g;
• ger kyrni - ófullkomna LítU skeið;
• fínn salt - 3/1 skeið;
• Light hveiti - 500 g;
• Apple Jam - um 2-glasses;
• hakkað kanill - eftirrétt skeið.

Blöndun basar

Áður en opinber ger köku með sultu, ætti að undirbúa deigið. Fyrir þetta það er nauðsynlegt til að tengja heitt vatn (soðið) mjólk, og síðan leyst upp þá inn gersveppahýslum og sykur kyrni. 16 mínútur eftir að leggja efni sem þarf fyrir þá til að komast inn í brætt smjör (krafist flott!) Og barinn egg. Það er líka grunnur ætti að bæta schepotochku salt og létt máltíð. Long blanda hluti, ættir þú að fá mjúkan og örlítið festist við lófa deigið. Að það hefur náð, það er mælt með að ná með loki og senda í heitum stað í hálftíma.

undirbúa fylling

Vegna þess að kakan ákvað að elda í opnum formi, fylla það gæti innihaldið lítið magn af sírópi. Við ákváðum að nota epli sultu fyrir þennan eftirrétt. Ef þess er óskað, getur það verið fyrirfram blandað með einhverjum sultu.

myndun eftirrétt

Opinn baka með epli sultu myndaðist miklu auðveldara lokað. Í þessu skyni deigið rúlla koma upp í myndun og þá færa það nákvæmlega á smurða bökunarplötu. Þar á yfirborði stöð lag er lítill fyllingar og jörð kanill hennar sprinkles brúnir eftirrétt vera fallega flétta.

Ef þú hefur frítíma, þetta kaka getur verið frekar skreyta möskva prófsins. En til að gera þetta með því að nota eftirfarandi fyrirfram klípa af litlu stykki.

Aðferð fyrir borð bakstur fóður

Mynda ger köku, ætti það tafarlaust senda í ofninum. Bakið gæludýr skemmtun er mælt með að hitastigið 197 ° C í 57 mínútur. Á þessum tíma öllum raka frá áfyllingar- að gufa upp, sem gerir köku gott og bragðgóður.

Berið eftirrétt að borðinu þegar þess er óskað að hluta kælingu. Það ætti að vera fyrirfram skera í skömmtum, og síðan strokið á saucer. Núverandi meðlimir á heimilinu verður bakað saman með bolla af heitu tei.