"Hot" á degi fæðingu: hvað á að elda?

Undirbúningur fyrir frí tekur alltaf mikið af tíma og fyrirhöfn. Það er nauðsynlegt að skreyta húsið, íhuga valmyndina, kaupa vantar vörur og freshen upp. Ótrúlega, flestar konur til að takast á við allt þetta auðvelt. Hvernig sem, stundum jafnvel upplifað húsmæður spurning vaknar, hvað á að elda fyrir the frídagur borð. Venjulega, snakk og eftirrétt ekki valda slíkum erfiðleikum í leit, sem "heitur" fyrir afmælið mitt.

Það virðist að það er erfitt að koma upp með eitthvað nýtt. Eða öfugt, hættir það að óttast að spilla öllu kvöldi óheppilegt Science Experiment. Hot fat fyrir hvaða frí er mjög mikilvægt. Það skilur hvaða hostess. Því fingering viðeigandi uppskriftir "heitur" fyrir afmælið mitt í huga, margir eru glötuð. En ekki örvænta. Jafnvel úr einföldum innihaldsefni geta gert hátíðlegur valmynd, ef falleg Skálinn þeirra. Og síðast en ekki síst, það tekur ekki mikinn tíma.

Mjög oft, hátíð er borinn, svo sem kjöt í frönsku. En það er hægt að gera úr sömu innihaldsefnum alveg nýtt fat. Almennt, a stykki af kjöti (best að taka svínakjöt eða kálfakjöt) með hníf til að höggva eins margar holur og mögulegt er. Sem leiðir holur setja fínt hakkað laukur, gulrót, hvítlauk, pipar og kryddjurtum. Þá, á öllum hliðum góðum feld með stykki af kryddi og salti. Þétt vafinn í álpappír og bakað í ofni í um það bil 1 klukkustund við hitastig sem pá 180 ° C. The tilbúin kjötið skorið í bita og fluttur ásamt útfellda safa. Þetta "heitur" á afmæli frábær viðbót soðnum kartöflum. Svo það reyndist ilmandi, í undirbúningi sínum í vatninu sem þú þarft að bæta við nokkrum negulnaglar af hvítlauk, dill og steinselju stilkar. Og auðvitað, það verður að vera salt. Og þjóna vel til að bragðbæta smjöri eða hella safa úr kjöti, stökkva með rifinn ostur og jurtum. Það getur verið í miðju á stórum fat setja soðið kartöflur, og á jöðrum bakað kjöt.

Ef þeir hafa ekki tíma til að elda kjöt og hlið fat, það getur verið "heitur" fyrir afmælið mitt á meginreglunni um "tveir í einu". Fyrir þetta fullkomna pipar fyllt með nautakjöti og brokkólí. 10-12 gestir þarft:

• 6 papriku;
• 500 g af nautakjöti;
• 450 g af spergilkál;
• 1-2 ljósaperur;
• 200 g af osti;
• pipar, salt eftir smekk.

Próteinum kjöt og allt grænmeti nema pipar. Bæta við afleiddu hökkuðu salti, pipar og hræra. Peppers þvo, skera í tvennt eftir endilöngu og fjarlægja the stöng og fræ. Stuff helminga, stökkva með rifinn ostur og setja bakstur þá í ofni í 35-40 mínútur. Tilbúinn papriku er algerlega sjálfbær máltíð, og þurfa ekki allir skreytið.

Einu sinni fær um að velja aðalréttinn fyrir kvöldið, heitt snarl afmæli er auðveldara að velja. Þeir ættu bara að vera viðbót við aðalvalmyndina og án þess að þyngja það. Í þessum tilgangi, fullkomlega til þess fallin Hawaiian samlokur. Fyrir þá, sem borðið brauð skal skera í þunnar sneiðar, og þá hver - til viðbótar 4 stykki. Skinka og ostur skera í þunnar sneiðar á stærð sneið af brauði. Mugs Pineapple skera í 8 jafna bita. Samloka saman í eftirfarandi röð. Sneið brauð smurður, setja sneið af skinku, þá ostur og ananas. Innsigla alla uppbyggingu með tannstöngli. Samlokur tilbúinn að baka í ofni í 3-5 mínútur þar til osturinn oplavitsya.

Auðvitað, a la carte rétti fyrir frí verður að nálgast mjög varlega. Sérstaklega ef það er "heitt" í afmælisgjöf. En við ættum ekki að gleyma því að allir matur getur fengið leiðindi með tímanum. Svo þú ættir að endurskoða reglulega valmyndina og finna á henni stað fyrir tilraunir. Í sérstakt tilfelli, það er alltaf hægt í nokkra daga áður en frí, undirbúa lítinn hluta á sýninu.