Hvað er hægt að gera hvítkál? Besta uppskriftir með myndum

Í þessari grein munum við útskýra hvað er hægt að gera úr hvítkál. Við lýsa í smáatriðum mismunandi uppskriftir fyrir grænmeti. Við skulum byrja með mest einföld rétti.

Salat með korn

Hvað er hægt að gera úr kínverska hvítkál? Ljúffengur salat. Helstu þættir rétti er korn og hvítkál. Fat er fljótleg og auðveld.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• 250 grömm af niðursoðinn maís;
• Two klípa salt;
• 400 grömm af kínverska hvítkál;
• Tveir list. matskeiðar af majónesi;
• 100 grömm af soðnum pylsum.

salöt

1. Í fyrsta lagi að skera þunnt Julienne hvítkál. Kryddið með salti og muna hendurnar.
2. Þá flottur pylsu.
3. Blanda hráefni.
4. Þá bæta majónesi. Hrærið.

bakaðri blómkál

Hvað er hægt að gera úr hvítkál kohlrabi? Bragðgóður fat. Í þessari uppskrift, munum við líta á hvernig á að baka. Fá bragðgóður og upprunalega fat. Þessi óvenjulega fat mun þóknast bragð og útlit. Fat er tilvalin fyrir daglegu valmyndinni.

Til framleiðslunnar sem þú þarft:

• 300 grömm af hökkuðu kjöti;
• einn laukur;
• salt;
• Kohlrabi (fjögur stykki);
• jurtaolíu (um 3 msk.);
• krydd;
• einn paprika;
• tveir tómatar;
• hundrað grömm af hörðum osti,
• Tveir zubochka hvítlauk.

Framleiðslu á mat

1. Þvoið blómkál, þurr. Eftir hreinum bursta.
2. Hvers hvítkál með beittum hníf, fjarlægja kjarna.
3. Hitið pönnu, hella smá olíu. Þá steikja hakkað laukur ljósaperur, bæta kvoða hnúðkál og pipar (rifið).
4. Eftir eina mínútu, bæta hakkað kjöt. Fry yfir miðlungs hita þar þar til alveg gufað upp vökva. Þá Kryddið með salti og smá pipar fylling. Þá bæta hakkað tómötum og kryddi.
5. Látið malla, falla í fimm mínútur. Eftir tímabil með hvítlauk sem þú framhjá áður í gegnum fjölmiðla. Cool.
6. Eftir hvert hnúðkál mæla fyrir fylling (fyrir nokkrum matskeiðar), fylla með mynd.
7. Síðan sem þú rífið ost. Top hver hnúðkál stökkva þá.
8. Eftir að leggja á bakstur (oiled). Bakið í ofni í þrjátíu mínútur (kannski aðeins meira). Vilji til að athuga stafur. Ef flank af káli er auðveldlega göt, þannig að allt er tilbúið.

Solyanka með baunum og öðru grænmeti

Hvað er hægt að gera hvítkál fyrir veturinn? Hodgepodge. Slík preform vilja þakka í vetur.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• svartur pipar (6 einingar) .;
• Þrjár kg af káli;
• Eitt kíló af gulrótum og sömu eggaldin;
• Tveir list. af salti;
• hálfa kíló af baunum;
• Þrjú hundruð ml af matarolíu;
• lítri tómatsafi;
• hundrað ml af edik um 6%.

Undirbúningur halophytes

1. Drekka í vatni einni nóttu baunir.
2. Morning tæta hvítkál í ræmur.
3. Flottur gulrætur á grater (stór). Skerið laukinn hálf hringi. Þvoið eggplants, hreinn, skera í teninga. Kryddið með salti.
4. Sjóðið baunir fyrr en hálfkláruðu ástand.
5. Þá, í stóran pott, hellið olíu, hita.
6. Að leggja út grænmeti, steikja tvær eða þrjár mínútur. Hrærið í því ferli. Síðan til að bæta við safa, baunir með vökvanum sem það er soðið. Koma til sjóða. Þá Kryddið með salti og draga úr hita.
7. Látið malla í 45 mínútur. Eftir pipar, blanda hodgepodge. Plokkfiskur í frekari 15 mín. Í því ferli, aftur hrærið fat. Þá fjarlægja úr hita-poka, hella í ediki. Raða fyrir banka sem þú hefur fyrirfram dauðhreinsuð. Rúlla upp. Hvolfa krukkur, vefja sæng, sem er hægt að fjarlægja aðeins eftir fulla kælingu.

hvítkál súpa

Hvað er hægt að gera úr rauðkáli? Súpa. Þetta fat er hefðbundin rússneska.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• 250 grömm af rauðkáli;
• beets;
• Þrjá lítra af seyði;
• salt;
• gulrætur;
• Tveir list. matskeiðar af líma tómatar;
• þrjú stykki. kartöflur;
• Greens;
• pipar;
• 25 ml af olíu sólblómaolía;
• krydd;
• þrjú tómötum.

Undirbúningur hefðbundna rússneska matargerð

1. Elda súpuna.
2. Undirbúa grænmeti. Hreinsa þá úr berki, hýði. Skerið beets í ræmur. Flottur gulrætur. Skera grænu, lauk og kartöflur.
3. Taktu pönnu. Þá hella olíu inn í það. Eldið beets, laukur, og gulrætur. Þá plokkfiskur með tómatmauk í 10 mínútur.
4. Á sama tíma, elda kartöflur í seyði. Þá bæta hvítkál. Eftir að setja rauk grænmeti. Kryddið með salti og pipar. Láttu súpa sjóða í aðrar tíu mínútur. Í lok, bæta jurtum, þá kápa með fat loki. Látið standa upp í 15 mínútur. Nú þegar þú veist hvað þú getur gert úr rauðkáli. Við the vegur, þökk sé þessum þætti af the fat mun hafa fallega fjólubláa blæ. Þetta grænmeti er hápunktur réttina.

hvítkál Schnitzel

Hvað er hægt að gera hvítkál fljótt? Schnitzel. Það er ánægjulegt og þægilegur borðkrókur. Sérstök vandamál í matreiðslu ætti ekki að koma.

Til að undirbúa Schnitzel þörf:

• 6 egg;
• salt;
• Einn hvítkál (sex stórar);
• Sex Art. matskeiðar jurtaolíu;
• pipar;
• 500 grömm af mola brauð.

Aðferðin við að framleiða mat

1. Undirbúa kálblöð. Sjóða í potti tveimur lítra af vatni. Þá setja blöð aftur í tvær mínútur.
2. Þá whisk egg með salti og pipar.
3. Breadcrumbs undirbúa.
4. Dýfa hvert lauf fyrst í eggi, þá í breadcrumbs. Gera þetta 2 sinnum.
5. Þá brjóta lauf af káli í umslag.
6. Hitið pönnu, hella skeið af olíu. Setja steikur. Steikið á báðum hliðum (tvær mínútur hvor).
7. Setja á pappírsþurrku vörum. Láta þá leggjast niður svo mínútu að glerið olíu. Þá skipta þeim á disk. Berið fram heitt.

grænmeti baka

Og hvað er hægt að gera með káli? Pie. Það er búið á pönnu án þess að þræta.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• tvö egg;
• 500 grömm af káli;
• salt (bragðið);
• . Tsk jurtaolíu;
• 150 g hveiti;
• grænu.

Description á köku sköpunarferli í

1. Fínt höggva hvítkál.
2. Þá í djúpa skál, berja egg með salti.
3. Einnig lá út hvítkál og hrærið.
4. Greens þvo, klappa þurr, höggva.
5. Þá bæta við það til egg. Hrærið.
6. Bæta við hveiti smám saman. Í því ferli að blöndun. Þess vegna, þú færð einsleit massa.
7. Grease á pönnu með olíu. Setja hvítkál þar.
8. Cover á pönnu með loki. Eldið yfir miðlungs hita í um tuttugu mínútur.
9. The kaka er alveg tilbúin, verður hann að í því ferli að snúa við. Fullunnin varan ætti að vera gullinbrúnar á báðum hliðum.

minestrone

Hvað getur þú gert með blómkáli? Minestrone. Þessi réttur er hefðbundin ítalska pudding. Samkvæmni þessa súpu er alveg þykkur. Vegna þessa, líkist það grænmeti ragout.

Til framleiðslunnar sem þú þarft:

• 200 grömm af blómkál, kartöflur og gulrætur;
• laukur;
• kúrbít (2x) .;
• hvítlauksrif;
• 10 grömm af basil og steinselju;
• 50 grömm af fersku spínati, soðnum baunum og grænum baunum;
• . Tsk salt;
• 100 g af sellerí;
• 125 grömm af tómötum;
• Tveir list. af ólífuolíu.

Italian súpa uppskrift

1. Upphaflega höggva laukur, basil og steinselju.
2. Þá þvo grænmeti, skera í litla bita.
3. Eftir hvítkál, taka í sundur í litla florets.
4. Undirbúa súpuna í pönnu með þykkum botni. Þetta er til að tryggja grænmeti í það gat steikja.
5. Svo hella á pönnu ólífuolíu, hita, brúnt hvítlaukinn. Eftir það, fjarlægja það úr pönnu.
6. Einnig að senda afganginn af hakkað grænmeti. Steikja þær á lágum hita í um tíu mínútur.
7. Þá hella kaldavatnskerfisins eða grænmetissoð. Athugið að vökvinn ætti að ná grænmeti létt. Elda í um tuttugu mínútur, fat, eldurinn ætti að vera lítil.
8. Eftir ítalska súpa sjóða, bæta salt að henni.
9. Þá bæta spínat (þvo). Það er hægt að kastað í heild ef litlum laufum og hakkað í sundur.
10. Þá senda til sömu baunir og ertur.
11. Halda áfram að elda á lágum hita í um það bil þrjátíu mínútur. Á þessum tíma, grænmeti seethe. Þá Italian súpa verður mettuð og þykkur.
12. Berið fram með brauðteningum og vera rifinn parmesan ostur (það er nauðsynlegt til að stökkva súpuna).

Casserole

Hvað er hægt að gera blómkál annað? Casserole. Þessi vara er auðvelt að undirbúa. En á sama tíma bragðgóður og ánægjulegur.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• Tveir list. matskeiðar hveiti;
• 700 grömmum af blómkáli;
• tvær klemmir af svartur pipar;
• Fjórir egg;
• Tvö hundruð ml af vatni er
• . A hálf teskeið salt (0.5 sem þarf til að hella, saltið sem eftir varð sem þarf til að hvítkál);
• sýrðum rjóma (um það bil þremur msk ..);
• eitt atriði. teskeið dill;
• 170 grömm af osti.

elda casseroles

1. Fyrsta sundur í florets hvítkál. Síðan sem þú sjóða það í vatni (salt). Eftir suðu, sjóða í fimm mínútur.
2. Cool soðið hvítkál.
3. Rifinn ostur höggva.
4. Blandið hveiti, sýrðum rjóma og egg. Eftir að hafa bætt salt, pipar.
5. Þá er bætt við vatni, dill (möluðu) og helminginn af rifnum osti. Blandið þar til samræmdu.
6. Hyljið bakstur fat með bókfell. Setja í hvítkál.
7. Það var þá hella blönduna sem kemur út. Stráið ost ofan á fat.
8. Bakið í preheated ofni í þrjátíu mínútur. Í miðju mat, athuga framboð sitt. Hvernig veistu að þú getur fengið út úr ofni Casserole? Fullunna vöru ætti að vera teygjanlegt.

grænmeti patties

Hvað er hægt að gera úr soðnum hvítkál? Grænmeti cutlets. Slíkar vörur eins og þeir sem eru að megrun. Þar sem þessar hamborgurum eru ekki mjög há í hitaeiningum. Þessar vörur eru aum, safaríkur. Þau eru tilvalin fyrir hrísgrjón, kartöflumús.

Til þess að leggja þessar kökur, þú þarft:

• 250 ml af mjólk;
• egg;
• 60 grömm af hveiti;
• 500 grömm af káli;
• 50 grömm af smjöri og semolina;
• klípa af salti.

við gerum hamborgara

1. Upphaflega þvo hvítkál. Skipta því með laufum. Þá dýfa þeim í þegar sjóðandi vatni, þá bæta við salti. Sjóðið í tíu mínútur.
2. Tilbúinn hvítkál ætti að vera mjúkur. Eftir matreiðslu, leyfa því að kólna. Þá höggva. Hægt er að nota í þessum tilgangi sem blandara eða matvinnsluvél.
3. Þá hitnar það olíu á pönnu smjör. Eftir hella í mjólk, hrærið í rifið hvítkál. Einnig að bæta semolina. Blandað vel saman. Sjóðið í um fimm mínútur.
4. Þá kæli hvítkál, bæta egg og hveiti. Hrærið.
5. Þá Kryddið með salti og pipar. Hitið ofninn í tvö hundruð gráður. Hyljið bakstur lak með parchment. Smyrja með olíu.
6. Frá massa vörunnar lögun. Eftir að rúlla þeim í hveiti. Eftir að setja þá á bókfell. Bakið í tuttugu mínútur. Í lok bursta með eggjarauða að vörurnar sneri bjartur.

Nú þú veist hvað þú getur gert með káli. The uppskrift er mjög einfalt, svo þú getur auðveldlega vinsamlegast þetta fat ættingja þeirra. Mundu bara að þjóna hamborgari stendur með grænmeti, kryddjurtum og sýrðum rjóma.

sauerkraut

Hvernig er hægt frá hvítkál og gulrætur? Einn þekki til margra réttum. Sauerkraut - það er frábær og auðvelt fat. Undirbúningur það einfaldlega. Við munum líta á skjótan útgáfu af sköpun hans.

Til framleiðslunnar sem þú þarft:

• þrjú grein. af salti;
• tvær gulrætur;
• 1,5 lítra af vatni;
• Fjórar negulnaglar af hvítlauk;
• Tvö hundruð ml af edik;
• hvítkál (höfuð);
• 250 ml af sólblómaolíu;
• Tvö hundruð grömm af sykri.

elda hvítkál

1. Upphaflega tæta hvítkál.
2. Eftir berki og Flottur gulrætur. Mylja hvítlauk.
3. Þá blanda öll grænmetis.
4. Pottinn bæta við vatni. Hrærið saltinu í hana, sykur. Bætið smjörinu. Þá setja á eldinn. Þá koma til sjóða. Bíddu þar til sykur og salt er alveg uppleyst.
5. Þá hella ediki. Haltu súrum gúrkum á eldinn a par af mínúta. Þá hella það heitt í hvítkál. Ofan setja fjölmiðla.
6. Nokkrum klukkustundum síðar fat er tilbúinn. Eftir að hvítkál lá á bökkum.

Salat með gúrku

Hvað er hægt að gera frá ferskum hvítkál? salat vítamín. Hann er mjög auðvelt að gert.

Fyrir matreiðslu þú þarft:

• og sé hann höfuð hvítkál;
• Six gúrkur;
• salt;
• þriðjungur bolli af majónes og sama magn af sýrðum rjóma;
• jörð svartur pipar.

Lýsing elda salat

1. Þvoið gúrkur, skorið eftir endilöngu, höggva í litla bita.
2. Nudda á sérstöku grater hvítkál.
3. Flytja grænmeti í salat skál.
4. Árstíð majónes, sýrðum rjóma. Bæta við pipar, salt. Blandað vel saman.

Í tómatsósu

Hvað er hægt að gera á hvítkál fyrir veturinn? Súrsuðum hvítkál í sósu tómötum. Slík preform er frekar áhugavert. An Excellent Samsett af grænmeti sem gerir þetta fat er ótrúlega ljúffengur.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• fimm hundruð mL af safa tómatur;
• kílógramm af hvítkál;
• 1,5 gr. skeiðar af salti.

Ferlið að skapa auður

1. Undirbúa efni. Sakna gegnum juicer tómötum. Þar af leiðandi, Þetta mun snúa safa.
2. Melenko tæta hvítkál.
3. Setja safa á eldinn, koma að sjóða. Kryddið með salti. Sjóða í tuttugu mínútur á lágum hita.
4. Það sterilizes krukkur, breiðst út til hvítkál. Tampa. Hristið. Hellið 2/3 af safa dósum.
5. Síðan er tilreidd tankinum fyrir ófrjósemisaðgerð. Neðst sölurétti handklæði, brotin í tvennt, bæta við vatni (það ætti að vera allt að öxlum dósum). Heitt vatn lægri banka með káli. Sótthreinsa þau fjórtán mínútur ef þú ert lítra.
6. Þá rúlla upp bankanna. Snúa. Vefja sæng þar til þau eru alveg kúl.

spergilkál sósu

Spergilkál - þetta er mjög gagnlegt grænmeti. En, því miður, ekki börn átta sig ekki að það þarf að borða, svo sem ekki mjög bragðgóður grænmeti. Bragð hennar er jafnvel hægt að hringja sérstakur. Við bjóðum þér uppskrift fyrir fat. Það kemur í ljós að það er ljúffengur og ánægjulegur, en það felur í sér að borða spergilkál. Gentle sósu gefur nýja bragð af káli.

Til að undirbúa þú þarft:

• Tvær meðalstór egg;
• Glas af mjólk;
• 150 grömm af osti;
• Klípa af salti;
• 500 grömm af spergilkál.

Matreiðsluferli

1. Í fyrsta lagi aðskilja broccoli inflorescences. Skolið vandlega með köldu vatni.
2. Þá skaltu setja vatnið í pönnuna. Saltið og eldið. Þegar fljótandi sjóðandi, sendu spergilkálin þarna að sjóða. Þetta ferli tekur um það bil sjö mínútur.
3. Þá holræsi spergilkálið. Til að gera þetta, nota colander. Síðan látið kálin kólna.
4. Á þessum tíma skaltu taka skál. Eftir það, hella í mjólkinni, bæta við egginu, saltinu og 50 grömmum af osti (mala á rifnum). Blandið síðan saman öll innihaldsefni.
5. Taktu síðan hitaþolnu formið. Setjið spergilkálið í það. Hellið hvítkálinu með sósu sem leiðir til þess. Efst með osti (eftir).
6. Sendið það í ofhitaða ofninn í um það bil 30 mínútur. Eldið þar til ruddy skorpu birtist.

Niðurstaða

Nú veitðu hvað er hægt að gera úr hvítkál. Við töldu mismunandi uppskriftir. Við vonum að þú veljir kost á sjálfum þér. Við óskum þér gangi þér vel!