Hvernig á að baka kjúklingur í ermi - nokkur einföld möguleikar

Alifuglakjöti, vegna mikils nærandi og góðum smekk, er vinsæll á mörgum fjölskyldum. Einkum kjúklingur og kalkúnn, vegna þess að það inniheldur lágmarks fjölda hitaeininga. Meðal þess mikla fjölda mismunandi leiðir til að undirbúa alifugla sem heild, og stykki, sérstaklega ljúffengur snýr kjúklingur, bakaðar í strokkinn. Uppskriftir af diskar eru svo fjölbreytt að þú getur tekið upp og lág-kaloría útgáfa (fyrir þá sem eru í megrun), og með viðbótar hlið fat (að fæða stóra fjölskyldu), og bragðmiklar krydd (fyrir unaður).

Kjúklingur í rjómasósu

Alifugla, soðin samkvæmt þessari uppskrift, furðu blíður og safaríkur, þótt mataræði máltíð er erfitt að hringja, en hvað varðar bragð og það er erfitt að slá. On meðalstórum (um það bil 1,5 kg) af skrokknum höfði þarft hvítlauk, salt, pipar og jurtum eftir smekk (hægt er að nota fullunna blöndu af kryddi og salti), 3 matskeiðar af rjóma og majónesi (Lyfjablanda sem krem er hægt að skammta, en ef það er tekið tvisvar sinnum meira). Áður baka kjúklingur í ermi, skal þvo innan og utan og þurr með handklæði. Þá hræ ætti smear rjóma sósu á öllum hliðum (og inni líka). Og elda það með þessum hætti: sýrðum rjóma blandað með majónesi, salti krydd fór í gegnum hvítlauksbrauði stutt og blandað.

Þá kjúklingurinn er sett í ermi tengt báðum hliðum og senda í létt Forhita ofni í 40 mínútur eftir þennan tíma, fuglinn er hægt að fjarlægja, en ef þú þarft zazharistaya skorpu, það er nauðsynlegt að sýna ermi og þá setja á pönnu í ofn í aðrar 10 mínútur. Berið þetta fat með salati grænmeti eða kartöflumús.

Shin upp ermi hans

Nokkuð gott að snúa út á þennan hátt bakað kjúklingur fætur, en þú getur tekið og aðrir hlutar (læri, fætur). Hugsa hvernig á að baka kjúkling í handlegg, þannig að það var nóg fyrir hámarks fjölda skammta, getur þú notað þessa uppskrift nákvæmlega, eins og tibia, bakaðar kartöflur eru sérlega ánægjulegur og nærandi. Á hvert kílógramm fætur þarf sama magn af kartöflum, a par af lauk, hvítlauk eftir smekk, krydd fyrir kjúkling, 150 gr. majónes og hólki fyrir bakstur.

Fyrst þú þarft að gera marinade. Fyrir hann, mulið hvítlauk, blandað með kryddi og majónesi. Þá marinerast kjúklingur, smeared með majónesi blöndu og fara að minnsta kosti 20 mínútur (ef það er mögulegt - það er betra fyrir klukkustund). Kartöflur eru skera geðþótta, og lauk - semirings. Þá er hægt að bæta við salti og stökkva með uppáhalds krydd þínum. Neðst á ermum dreifa kartöflur, laukur, fætur fast enda og senda í ofni. Hvernig á að baka kjúklingur í ermi og það fer eftir því hvað það er tilbúið og í hvaða formi. Ef hún sker, eins og í þessari uppskrift, þá 40 mínútur verður nóg, en það er betra að einblína á soðnar kartöflur og, ef nauðsyn krefur, halda aðeins lengur. Berið fram með grænu og grænmeti.

Hvernig á að baka kjúklingur stykki í holu

Þessi uppskrift inniheldur að lágmarki efni, en fat úr því ekki þjást, þvert á móti - það er hægt að fullu njóta bragð og ilm af kryddi fuglum. A heild kjúklingur hræ þarft aðeins hvítlauk, salt og krydd. Þau er hægt að nota í hvaða samsetningu, til dæmis, hentugum paprika, basil og túrmerik. Áður en þú bakað kjúklingur í handlegg, það er þvegið, skorið í bita í liðum (til að forðast lítil bein), salt, stökkva með krydd nudda og fínt hakkað hvítlauk. Bakið með því að setja í pakka, í meðallagi heitum ofni í klukkutíma. Borið fram með salati, kartöflum og öðrum réttum megin.