Hvernig á að elda fljótur og bragðgóður fat af kartöflum, þrír lyfseðils

Hvað finnst þér um vöruna án þess að það er ómögulegt að gera í eldhúsinu? Margir sennilega giska á að við erum áhyggjur með venjulegum kartöflum. En í raun, það getur samtímis þjónað sem grundvöllur fyrir súpur og meðlæti til kjöti eða fiski. Þar að auki, þetta grænmeti er hægt að elda og frumlegt helstu fat. Þessi grein kynnir uppskriftir fyrir ljúffengum réttum kartöflu sem eru gerðar einfaldlega og fljótt. Myndin sýnir niðurstöður matreiðslu sköpun.

Steikt "harmónikku"

Mismunandi leiðir til að elda það mögulegt að fá óendanlega fjölda upprunalegu valkosti. Breyting sem tækni og samsetningu, en aðalatriðið er sú sama: þú þarft að taka nokkuð stór-stór ávexti er lágt í sterkju. Þess vegna er það hratt og bragðgóður fat af kartöflum mun einnig líta og er mjög aðlaðandi.

Taktu nokkrar ílöng kartöflur og afhýða þá. Með ungu Root ræktun þunnt húð er hægt að nota. Þá með beittum hníf gera niðurskurð, ekki leiðir til enda. Sem fæst sem líma lúmenum stykki af beikon, beikon eða skinku. Alveg obmazhte preform með blöndu af salti, majónesi, hvítlauk og ýmsar þurr kryddi. Bakið í ofni í 25 til 40 mín. Tíminn sem fer eftir stærð á kartöflum og bragðgæði bekk einkenni. Ekki gleyma í nokkrar mínútur þar til eldað stökkva með rifnum osti. Slik skjót og bragðgóður kartöflu fat er hægt að bera fram með hvaða salati grænmeti.

Kartöflumús með sveppum

Fruit, eldað á hefðbundinn hátt í formi af mylja fjöldans eru sígild Skreytið. En hvort sem það er mögulegt að uppfæra kartöflumús, gefa nýtt bragð? Til að gera þetta, tengja það við stewed sveppum og jurtum. Skrældar og skera í bita leggja í pott. Til að draga úr matreiðslu tíma, hella kartöflur í heitu vatni og setja að sjóða á eldavélinni. Á þessum tíma, njóta "filler" fyrir kartöflumús. þú þarft að gera til að fá ríkur bragð þeirra með bindi eins mikið og kartöflu, vegna þess að í því ferli að elda sveppina bindi lækkar verulega. Skera þær í litla þunnt disk. Fyrir sveppum, bæta við nokkrum hakkað laukur. Steikja á þyngd á pönnu með grænmeti eða hvaða smjöri. Það er mikilvægt að fljótt að sjóða vökvann sem "losun" sveppum. Þetta mun leyfa þeim ekki að missa bragð og juiciness. Spice gravy krydd og salt. Hins vegar fullunna kartöflur tæma á seyði í annað ílát og loft þess. Þá tengja maukaðar með sveppum og hluta af heitu lausn. Þegar þjóna stökkva með jurtum og osti.

Þriðja fljótur og bragðgóður fat af kartöflum: bragðmiklar pönnukökur

Hnýði má einnig nota til að fá kökur með óvenjulegum fyllingu. Helstu þættir í þeim er rifinn (Large) kartöflur. Þvo hana burt og berki. Þá nudda og varlega kreista. Bæta við vægi 1-2 eggjum, klípa af bakstur gos, salt, pipar og nóg af hakkað jurtum (laukur, steinselja, fersk dill). Eftir það, hnoðað blandan fer að hella hveiti. Það er nauðsynlegt að taka mikið til að gera deigið kveikt samkvæmni eins þykkt krem. Baka pönnukökur í matarolíu yfir miðlungs hita. Dove prizharitsya kaka á annarri hliðinni, snúa það yfir til annarra og zarumyante þar til gullinn. Þjóna pönnukökur á borðið heitt með sýrðum rjóma, tómatsósu eða majones. Stundum er það fljótleg og bragðgóður fat af kartöflum lítillega breytt, bæta við deigið rifinn kúrbít. Frá þessu bragðið af henni verður enn meira blíður og safaríkur. Eins og þú geta sjá, fljótur kartöflu uppskriftir geta verið mjög mismunandi og óvenjulegt. Vera skapandi, finna nýja rétti!