Hvernig á að elda kjúklingur fætur

Bragðgóður fat fyrir öll tilefni - kjúklingaleggur. Ólíkt kjúklingabringu, það hefur sterka bragð og betri varðveitir juiciness á matreiðslu. Áður gera út, allan fótinn skal skipt í læri og fótlegg - þá er það þægilegra að hafa. Og ekki að skipta um, þú getur bara keypt í versluninni nauðsynlega magn af drumsticks kjúklingur: tvö stykki á þjóna.

Hvernig á að elda kjúklingur fætur? Uppskriftir sett. Til dæmis geta þeir verið STTS í lauksósu.

Kjúklingur fætur með lauksósu

Taka tíu kjúklingur leggjum, Pomo, og bæta við pott. Skal skera 800 grömm af hringjum laukur og summa það yfir kjúklingur fætur. Leyfðu okkur að taka nokkrar peas svartur pipar, hálfa teskeið af salti sjávar, ef þú vilt - bæta krydd hoppar suneli (1 msk). Ef bragðið af krydd þér líkar ekki - þú getur ekki bætt, og henda á pönnu í tíu mínútur þar til eldaður máltíð a par af lárviðarlauf. Fylltu heitu vatni, þannig að það er alveg þakið kjúklingur fætur með lauk. Kveiktu á háum hita og bíða eftir að sjóða vatn. Eftir að eldurinn minnki að lítið (hægt að nota klofning), kápa pönnu með loki og látið plokkfiskur hálftíma. Fat reynist mjög ilmandi, gott að borða í heitt og kalt. Mjög vel með soðnum hrísgrjónum, kartöflumús. Ekki aðeins kjötið en beinin verða mjúk og sósa kólnar, kaupir hlaupkenndan samræmi.

Kjúklingur leggjum í ermi

Þessi réttur er mjög auðvelt að undirbúa. Sumir framleiðendur kryddi (td "Torchin") fyrirfram að hugsa um viðskiptavini sína og framleiða setja af tilbúinn-blanda kryddi, bakstur ermi og leiðbeiningum um matreiðslu. Hvernig á að elda kjúklingur fætur í slíku tilviki? Heili. Kveiktu á ofninum. Chicken fætur voru þvegin í köldu vatni og gefa þurr. Frá einum hluta af pakka sem við fá hulstur fyrir bakstur, bæta upp að henni drumsticks kjúklingur. Við sýna seinni hluta pakka og bæta kryddi. Sérstök hreyfimyndir (þeir koma með ermi) að festa brún. Hrista að jafnt dreifa kryddblanda blöndu. Senda ermi inn í ofn, göt hana með tannstöngli. Við hitastig sem er 200 gráður sköflungurinn verður tilbúin eftir 50-60 mínútur.

Ef þú vilt eitthvað flóknari, það eru margar uppskriftir, hvernig á að elda kjúklingur fætur - þeir geta verið bakað í ofni, pre-marineruð.

Kjúklingur leggjum marineruð

Venjulega er kjötið marinerað: sítrónu, appelsínu, greipaldin, eplasafa; hunang; bjór; með vín; í blöndu af sírópi sykur og salt; balsamic edik; í grænmeti kápu. Svo svarið við spurningunni "Hvernig ljúffengur að elda kjúklingur fætur?" Alveg veltur á þínum óskum. Mjög einfaldur súrum gúrkum sem fæst úr blöndu af majónesi og tómatsósu.

Við bjóðum að taka þrjú negulnaglar af hvítlauk, mulið og blandað með teskeið af salti. Tíu kjúklingur leggjum smear tilbúnum blöndu og setja þá í djúpum potti. Stökkva með hakkað steinselju, bursta með blöndu af majónesi og tómatsósu. Setja í kæli yfir nótt. Í preheated 200 gráðu ofn Send a suðupönnu með loki marineruð kjöt. Klukkutíma síðar, fat er tilbúinn.

Hvernig á að elda kjúklingur fætur, svo að þeir eru ekki aðeins mjúk, en einnig bjartur?

Taktu unnin kjúklingur drumsticks (8-10 stk.), Smurolíu og hvítlauk, hveiti rúlla þeim í mola brauð og setja á pönnu með heitu sólblómaolía. Steikið þar til gullinn brúnn á háum hita. Þá eldur minnka, sofa við skera í hálf hringi laukur (2 stk.) Og rifinn á grófu grater stórum gulrótum (1 stk.). Eldið yfir miðlungs hita þar til smjörið mun snúa gulrót í örlítið appelsínugulum lit.. Salt, bæta tómatmauk og skeið hella heitu vatni, þannig að það tekur alveg kjúklingur fætur. Við gefum sjóða. Fire minnka, kápa með loki og kveljast yfir miðlungs hita í 30-40 mínútur.