Hvernig á að elda kleinuhringir á jógúrt í 15 mínútur?

Air kleinuhringir á kefir - uppáhalds skemmtun margra manna sem hafa alist upp í okkar landi. Kannast við æsku bragð og ilm af bakstur getur valdið stormi tilfinninga í aðdáendum sínum. Í þessari grein sem þú munt læra hvernig á að undirbúa eigin kleinuhringir á jógúrt í 15 mínútur. uppskriftir okkar eru alveg einfalt og auðvelt að hrinda í framkvæmd. En tilbúin buns óvenju dýrindis, Fluffy og blíður.

Deigið fyrir kleinuhringir á kefir

Ef þú vilt að fljótt undirbúa máltíð fyrir te, þá reyna að nota uppskrift sem lýst hér að neðan:

• Blandið 250 ml af jógúrt með eitt egg, klípa af salti og sykri (fimm matskeiðar).
• Bæta við deigið þrjá stóra matskeiðar af matarolíu (þú getur tekið ólífuolíu) og smá gos. Blandið allar vörur sem whisk eða rafmagns hrærivél þar til blandan er slétt.
• Þrír bollar af hveiti ætti að vera beðin gegnum sigti og sett í vökva í litlum skömmtum. Í fyrsta lagi verður það að blanda með skeið, og þegar það þykknar, síðan hendurnar.
• The lokið deigið ætti að hafa teygju nóg, en ekki loða ekki við hendurnar. Vefja það í plastfilmu og láta það hvíla í nokkrar mínútur.

Hvernig á að elda kleinuhringir á kefir

Ef þú vilt að við ástvini klassísk kleinuhringir, þá verður þú að flytja í burtu frá ströngum mataræði reglum og steikja máltíð fyrir te steikt. Til að gera þetta, hella í pott eða djúpa pönnu jurtaolíu, svo að buns þínar gætu passa í það alveg. Þó að áhöld til eldunar er hituð, rúlla deigið breidd einn sentímetra og með sívölum formúrtaki vinnsluhluta. Næst skaltu taka umferð lögun með lítið þvermál í miðjunni og gera holur. Steikja deigið í olíu þar til gert, þá setja þær á disk áður mælt með handklæði pappír og stökkva með duftformi sykur. Ljúffengur og sætur kleinuhringir á kefir (15 mínútur!) Tilbúin.

Kleinuhringir frá ger deigið

Ef þú ákveður að nota þessa uppskrift, hafa í huga að kleinuhringir vilja undirbúa aðeins lengur. Kleinuhringir á kefir ger eru gerðar á eftirfarandi hátt:

• Eru leyst upp einn poki af þurrkuðu ger og tvær matskeiðar af sykri í 100 ml af heitu mjólk.
• Í annarri skál örlítið hita mjólk 400 ml, blanda þá með salti, 50 grömm af smjöri og tvær egg eggjarauða.
• Tengja allar vörur og bæta við það 500 grömm af sifted hveiti.
• Hnoðið deigið og látið hefast tvisvar.

Dýrindis kleinuhringir á kefir sem framleitt er steikt þar til gullið brúnt. Ef þess er óskað, að lokið bakstur er hægt að stökkva með duftformi sykur og borið fram með þéttur mjólk.

ilmandi kleinuhringir

Þessi uppskrift er frábrugðið öðrum í að það felur í krydd eins og kanill og múskat. Hvernig á að elda kleinuhringir á kefir:

• Í stóra skál, sigtið Flour 350 grömm, og setja sömu eina teskeið af lyftidufti, salti og smá múskat og teskeið af kanil.
• 100 grömm af sykri, whisk eitt egg, hálft glas af súrmjólk og brætt smjör (eina matskeið).
• Tengdu vökva og þurr vörum. Blanda þá með skeið þar til slétt í fyrstu, og þá höndum. Bætið hveiti varlega - deigið ætti ekki að fá hvorki of brattur né of blautur.

Ilmandi loft kefir kleinuhringir steikt í smjöri og bera fram á borðið enn heitt.

Kleinuhringir með þéttur mjólk

Til að undirbúa kleinuhringir fyllt með kefir, þú þarft:

• Nokkuð heitt einn bolla af jógúrt og þá blanda það með sykri (aðra matskeið) og gersveppi (ein teskeið). Hér getur þú sett smá vanillu ef þess er óskað.
• Þegar ger dreifa, setja í jógúrt þremur eggjarauðum, a matskeið af smjöri, brætt og koníak (eina teskeið). Allar vörur eru vandlega blandað.
• 500 grömm af hveiti, verður þú fyrst að sigta, og þá koma inn í vökva í litlum skömmtum.
• Hnoðið deigið og látið hefast á hlýjum stað tvisvar.

Þegar deigið er hentugur, mun það þurfa að rúlla henni út og skera form með litla hringi. Setja fylling í miðju hvers auður og brjóta deigið, sem patties. Fry kleinuhringir í olíu og þjóna heitt. Mundu að þessi tegund af bakstur mun henta öllum sætur fylla, en niðursoðna mjólk - það er a vinna-vinna dýrindis eftirrétt fyrir kaffi í morgun eða te.

Hunang kleinuhringir fyllt með kefir

Við mælum með að þú reynir upprunalegu uppskrift af bakstur, sem leiðir alveg blíður og mjúkur. Honey kleinuhringir á jógúrt í 15 mínútur eru framleiddir á eftirfarandi:

• A matskeið af sykri, whisk egg með kjúklingi (hægt að nota hrærivél eða whisk). Þegar þú sérð froðu, setja í skál með 30 grömm af muldum smjöri og eina matskeið af fljótandi hunangi. Þá bæta hálft glas af volgu mjólk og blanda vel allar vörur.
• Sigta tvo bolla af hveiti, bæta við vanillu við það, hálft glas alveg feitur jógúrt og tilbúinn vökvaafurða. Hnoðið deigið.
• Fyrir fyllingu sem þú þarft að taka þykka sultu eða heimabakað sultu, þá blanda það með einni skeið af semolina.
• Rúlla út deigið og nota form (þú getur tekið mál eða glas) merkja hringi á það (til að skera þær til enda er ekki enn nauðsynlegt).
• Fylltu workpiece sultu. Til að gera þetta, stíga til baka smá frá brún, dreifa fylla í hring. Mið fara frítt.
• Rúlla út deigið annað lag af sömu stærð og ná fyrst með fylling. Það verður að vera mjög vandlega, svo það er betra að biðja um hjálp frá ættingjum.
• Notkun mynd af skera kleinuhringir á ytri hring. Eftir þetta, taka lítið hringlaga form, gera lítið gat í miðju. Gakktu úr skugga um að brún bakstur fat vel gegn hver öðrum. Annars, þú hætta að fara öll fylling á pönnu.

Þegar þú hefur tökum þetta upprunalega leið matreiðslu, kleinuhringir á jógúrt fyrir 15 mínútum fáist fljótt og auðveldlega. Þú verður bara að steikja þær í olíu og stökkva með duftformi sykur áður en þjóna.

Við vonum að þú njótir uppskriftir af kleinuhringir á jógúrt, sem við hann er tekinn fyrir þessa grein. Nú þú geta fljótt elda dýrindis morgunmat eða eftirrétt fyrir alla fjölskylduna.