Hvernig á að sjóða hrísgrjón - ítarleg kennsla

Rice - einn af mest neytt korn í heiminum. Þessi réttur er mjög vinsæll, eins og með fisk, kjöt, fisk og grænmeti. Einnig, hrísgrjón má eldað meðlæti, súpur, sushi, hrísgrjón og fleira. Rice er mataræði máltíð, svo það er oft notað konur sem eru næringarfræðingur.

Í þessari grein munum við fjalla um spurninguna: "Hvernig á að sjóða hrísgrjón?". Mjög oft gerist það að í stað þess að falleg Skreytið snýr hlaupkennt efni fastur saman í augum alveg lystarlaus. Hvers vegna er það að gerast? Sú staðreynd að hrísgrjón skal eldað með huga, vegna þess að það er mjög capricious í matreiðslu. Við skulum líta á hvernig á að elda vöruna, til að gera það bragðgóður og lystaukandi hlið fat.

Að mæla magn af hrísgrjónum sem þú vilt að elda, nota a mæliglasið. Fyrir hvert bolla af haframjöli er krafist tvisvar sinnum eins mikið vökva, þannig að ef þú vilt að sjóða 100 mg af hrísgrjónum, þú þarft 200 ml af vatni.

Áframhaldandi umfjöllun um hvernig á að sjóða hrísgrjón, þú þarft að ákveða hvað hann er að elda. The fyrstur aðferð - elda á pönnu. Á the botn af pönnu er nauðsynlegt til að hella olíu og vatn fyrir sig sjóða. The second aðferð - að nota pönnu. Þó að hann er víða dreift, en ekki eins og árangursríkur eins og fyrst. Vandamálið elda hlið fat á pönnu - vaneldað hrísgrjón undir.

Þegar vatn sýður, bæta hrísgrjón á pönnu eða í potti. Það eru margar skoðanir um hvort að þvo hrísgrjón þarf. Ég held að það sé enn þörf, þar á rump má ryk og óhreinindi, þrátt fyrir að það er vel skolað á vinnustað. Eftir að sofna frá tími til tími til að hræra í hrísgrjón þar til korn verða húðuð með olíu. Það má þakka grænmeti olíu, hrísgrjón er ekki slipnetsya verður crumbly.

Nú þú þarft að bæta við heitu vatni á pönnu. Einnig má ekki gleyma því að fyrir hvert 500 mg. hrísgrjón þarf að bæta við matskeið af salti. Þá blanda korn og fleira, ekki snerta það fyrr en þú ert tilbúin. Ef þú verður stöðugt að trufla hrísgrjón, eru korn sundurliðaðar, hafa komið sterkju, og þeir eru límdar saman.

Við klára næstum umræðuna um hvernig á að sjóða hrísgrjón. Nú þú ættir að taka pönnu, gera lágmarks eld og setja teljara. Ef þú elda hvít hrísgrjón, rann 15 mínútur, ef brúnt - 40 mínútur. Í öllum tilvikum, ekki lyfta ekki lokið og láta af gufu.

Þegar bjallan myndatöku, athuga reiðubúin hrísgrjónum. Ef hann er tilbúinn, fjarlægja lokið af pönnunni, slökkva á hita og kápa með handklæði á rump 5-10 mínútur. Steam og umfram raka frásogast í handklæði og hrísgrjón verður crumbly og þurr. Áður en þjóna, vera viss um að hræra í því með gaffli eða skeið.

Ef þú vilt að elda hrísgrjón fyrir sushi, þá ekki bæta olíu á pönnu. Vara fyrir sushi verður klístrað! Ef það er crumbly þá rúlla það í rúllum mun ekki virka.

Að auki matreiðslu, það eru aðrar aðferðir við að elda Rice: t.d., elda í örbylgjuofni eða ofni.

Ég vona að þessi grein hefur gefið þér svar við spurningunni "Hvernig á að sjóða hrísgrjón?".