Jarpir súpa plokkfiskur. uppskrift

Reyndar eru tvær leiðir til súpur: ferskt / frosið kjöt og plokkfiskur. Um grænmetisæta við erum ekki að segja að þetta er - er önnur saga. Cook fyrsta fat af kjöti - ferli nógu lengi, sérstaklega ef þú elda nautakjöt seyði eða heimatilbúinn kjúklingur. Stundum er það enginn tími. Fyrir þetta og fyrir veturinn uppskeru hostess plokkfiskur varasjóð. Hugleiddu hvernig þú getur elda, til dæmis, sorrel súpa af plokkfiskur. The uppskrift er mjög einföld.

Fyrst þurfum við að athuga að öll innihaldsefni voru í návist okkar. Það er um að fylgja nauðsynlegar vörur sem eru nauðsynlegar til að undirbúa súpa plokkfiskur:

- plokkfiskur - 1 banki;

- sorrel - þrjú stór geisla;

- jurtaolíu;

- sýrðum rjóma;

- egg;

- kartöflur - sér fjóra stóra bita;

- Sugar - tvö klemmir;

- Gulrætur - eitt;

- laukur;

- Flour - ein teskeið;

- pipar, salt, lárviðarlaufinu, krydd.

Og nú segja þér hvernig á að elda mikið, mjög bragðgóður sorrel súpa af plokkfiskur. uppskrift:

1. Steikið lauk og gulrót þar til gullið brúnt. Að ekki blackened steikt, stökkva með nokkra klemmir af sykri. Í lok, í því skyni að vera meira nærandi súpu, stökkva jafnvel og einn te skeið af hveiti.

2. Cut Julienne frönskum.

3. Sjóðið hálfan pönnu af köldu vatni og setja kartöflur.

4. bíða þar sem vatn sýður aftur, og fjarlægja froðu.

5. Eftir tíu mínútur af matreiðslu er hellt í pönnu steikt - overdone Gulrætur og laukur. Strax breiða plokkfiskur.

6. Lykkja í gegnum og vandlega þvo sorrel, coarsely skera það. Fínt er ekki nauðsynlegt, vegna þess að það er hægt að snúa inn í óreiðu.

7. Hér með seyði til sjóða, soðið í fimm mínútur og kasta sorrel.

8. Til að fá bragðgóður súpa plokkfiskur, uppskrift er æskilegt að fara eins vel og kostur er. Enn og aftur, koma til sjóða og elda fyrir aðra tíu mínútur.

9. Lokastig matreiðslu námskeið: bæta pipar eftir smekk, salt, krydd og lárviðarlaufinu. Hér er aðalatriðið - ekki ofleika það ekki.

10. Sjóða harðsoðin egg. Upphæðin veltur á ýmsum aðstæðum - fjöldi neytenda og pottinn stærð.

11. egg og krem er sett á disk strax áður en máltíð á borðinu.

Þannig að við lærðum hvernig á að elda súpa plokkfiskur. Njóttu máltíð!

Þú getur gefið nokkra tillögur og ráðgjöf. Ef þú elda rétti úr fersku kjöti, verður þú fyrst að sjóða það, það er að undirbúa seyði, og þá gera öll ofangreind uppskrift. Stundum kemur eigandinn yfir gömlu vöruna, eða hart, þá einhvers staðar í miðri ferli bruggun þess að bæta við pönnu skot af vodka, og kjötið er blíður.

Ef þú ákveður að elda venjulegan súpu plokkfiskur, uppskrift getur breyst lítillega. Þar sem marijúana er miklu minna, þá, sem valkost, skipta gulrætur í tvö hundruð grömm af niðursoðnum grænum baunum og smá steikja það með lauk. Í lok matreiðslu með því að slökkva á gas eða rafmagns eldavél, bæta melkoporezannye steinselju og lauk.

Við the vegur, þú vilja til plokkfiskur úr kjöti? Einhver notar svínakjöt, einhver - kjúkling, en flestir kjósa nautakjöt.