Kartöflur með gizzards kjúklingur: Uppskriftir

Kjúklingur gizzards - mjög gagnlegt, og á viðráðanlegu verði vöru. Af þeim er hægt að gera a einhver fjöldi af bragðgóður og góðar. Þeim er bætt við salöt, súpur, pates og ASE. Eftir að hafa farið yfir núverandi útgáfu, læra hvernig á að elda kartöflur og kjúklingur gizzards.

Valkostur með sýrðum rjóma

Þessi uppskrift er áhugavert vegna þess að það felur í sér notkun lítilla hluta niður potta og venjulegt lágmark-verð vara. Fat gert með þessari tækni, snýr það út mjög safaríkur og ilmandi. Þess vegna verður það vafalaust njóta fjölskyldu þína. Áður en þú byrjar ferlið, vera viss um að eldhúsið þitt er:

• 400 grömm af gizzards kjúkling.
• Meðalstór gulrót.
• 5-6 kartöflu hnýði.
• Stór laukur.
• Bolli sýrður rjómi.
• 5-6 negulnaglar af hvítlauk.

Til vegan kartöflu með gizzards kjúklingur, myndir sem hægt er að sjá hér að neðan, var ekki ferskur og bragðlaust, þú þarft að fyrirfram leggja upp smá salt og pipar. Þar að auki, þetta fat oft bæta við ferskum kryddjurtum.

Snúa-undirstaða tækni

Fyrst af öllu sem þú þarft að gera helsta efnið. Því miður eru ekki allir verslanir selja þegar slátrað magar. Ef þú got slíka vöru, það verður að vera fyrirfram meðhöndlaðir. Maga eru skera á annars vegar, hreinsað úr sandi og pebbles og þvegin með köldu vatni. Þá er innri hluti vörunnar er fjarlægður þéttur gulleit kvikmynd og ytri laus fitu.

Unnin á þennan hátt, hlutum úr dýrum með köldu vatni, síað, leiddi til sjóða og soðið í fjörutíu mínútur. Á meðan þeir eru á eldavélinni, getur þú gert grænmeti. Þeir eru þvegin, skrældar og mulið. Semiring lauk létt steikt á pönnu, Smurà með hvaða jurtaolíu, og nokkrum mínútum síðar var bætt þar úti grófhakkað gulrætur. Eftir það dreifast í pönnu kartöflu sneiðar, soðið tripe, pipar og salt. Allt gott hrærið og hella sýrðum rjóma, sem þegar hefur verið bætt hakkað hvítlauk og hakkað jurtum.

Eftir nokkrar mínútur innihald pönnu til að breiða út hluta niður potta. Einnig toppað upp með töluvert af drykkjarvatni og senda bakið. Undirbúa kjúklingur gizzards með kartöflum í ofni í fimmtíu mínútur. Eftir það starfaði þeir strax að borðinu með fersku brúnt brauð og hvaða súrum gúrkum.

Valkostur með sveppum

Samkvæmt þessari uppskrift, getur þú tiltölulega fljótt undirbúa bragðgóður og nærandi heima frönskum. Auðvitað, þú hafa a lítill tölublað með hugaður, en niðurstaðan er þess virði the áreynsla. Að fjölskylda þín var fær til að prófa kjúklingur gizzards, Braised með kartöflum, þú þarft að fara að fara í næstu búð og kaupa öll nauðsynleg efni. Þetta skipti sem þú ert með á hendi ætti að finna slíkar vörur:

• kartafla hillur.
• 400 grömm af gizzards kjúkling.
• Par laukur ljósaperur.
• 200 grömm af sveppum.
• 500 ml af vatni að drekka.
• A hvítlauksrif.

Eins meiri efnisþætti sem eru iðulega notaðir jurtaolíu, salt, lárviðarlaufinu, pipar.

Lýsing á ferlinu

Kjúklingur giblets, áður hreinsa af umfram fitu, þvegið með köldu vatni og kastar í colander. Þau eru síðan skorið í nokkra bita og send til multivarku. Þar að lútandi var hellt ofan síað vatn og lárviðarlaufinu dropa. Undirbúa kjúklingur gizzards í "setja út" ekki minna en einn og hálfan tíma.

Að loknu program giblets teknir voru af tækinu, og seyði er hellt í sér skál. Þá, í the pre-þvo og smurða skál Multivarki breiða sneið sveppum og steikja þær þar til gullinn lit.. Eftir það, bætti þá hakkað laukur og halda áfram að elda, hrærið stöðugt muna. Nokkrum mínútum síðar multivarku senda kjúklingur sleglana og skera kartöflur. Allt þetta salt, pipar, og hella lítið magn af seyði. Tækið er þakinn með loki og virkja ham "slökkvikerfi". Eftir um fjörutíu mínútur kartöflur með gizzards kjúklingur til að vera fullkomlega tilbúinn til notkunar.

Valkostur með tómötum

Rétt eldað kjúklingur giblets út mjög mjúkur og bragðgóður. Til að fæða fjölskyldu þinni góðar kvöldmat, þú ert vinsamlegast beðin um að skoða innihald kæli og eigin, ef nauðsyn krefur til að kaupa vantar vörur. Áður en þú byrjar að elda rétti eins og stewed kartöflur með gizzards kjúklingur, ganga úr skugga um að þú hafir í Arsenal:

• Stór þroskaðir tómatar.
• A kíló af gizzards kjúklingur.
• 10 kartöflu hnýði.
• Meðal peru laukur.
• 800 ml af síað vatn.
• Stór gulrót.

Plús allt annað, þú þarft salt, ferskum kryddjurtum, kryddi og lárviðarlaufinu. Með þessum efnum, fat mun fá sérstaka bragð og ilm.

Kjúklingur gizzards: Uppskrift

Stewed tripe með kartöflum unnin einfaldlega. Upphaflega, byproduct bleyti og síðan soðið í létt söltu vatni í klukkutíma. Í sérstakri pottinn útbreiðslu skrældar og skera kartöflur. Fylla það með vatni, bæta við nokkrum salt og send til disk.

Í pönnu, þar sem botninn er smeared með sólblómaolíu, lauk Hringdum mulið og brennt to a ljós gullið blær. Eftir það, bætt við það coarsely rifnum gulrótum og halda áfram að elda, ekki gleyma að hræra af og til. Eftir nokkrar mínútur á pönnu með grænmeti eldað og sendi stykki af skera kjúkling í meðalstórum og slegla. Þegar þeir eru örlítið browned, ásamt lauk og gulrót útbreiðslu í pott af sjóðandi kartöflum. Á pönnu bætið laust sneiðar af tómötum og tantalized þær á lágmarks hita í nokkrar mínútur. Eftir að tengja þá við öðru innihaldsefni.

Rétt áður en flutningur frá plötunni í pottinn sett lárviðarlaufinu. Allt gott hrærið og plokkfiskur í um fimm mínútur. Þjónað kartöflur með gizzards kjúklingur heitum. Að beiðni beint fyrir þjóna og það er ausinn hakkað jurtum.