Mjólkurvörur-frjáls mataræði fyrir þyngd tap: lögun, valmyndir, uppskriftir og umsagnir

Margir telja ranglega að mjólk - það er skaðlaust vara sem er gagnlegt fyrir fullorðna og börn.

Algeng vandamál á litlum börnum er með ofnæmi. Það getur byrjað skyndilega og það getur valdið ýmsum ástæðum, höfðingi meðal þeirra: Matur, mjólk, sérstaklega. Það getur skaðað fullorðna, ef mjólkurprótein hafa ofnæmi. Og fyrir dömur, sem ákvað að léttast, þetta vara er vald til að útiloka frá mataræði.

Mjólkurvörur-frjáls mataræði fyrir þyngd tap mataræði og börn gegn ofnæmi að hjálpa að takast á við þessi vandamál.

Almennar ráðleggingar

Mjólkurvörur-frjáls mataræði er fullkomin fyrir fólk sem dreymir að léttast í raun útilokaðir frá mataræði ýmsum fitu, sem eru mettuð með mjólkurafurðir. Auðvitað, það verður erfitt að skipta þessa vöru til annarra, sérstaklega ef það er innifalið í flokki uppáhalds, en í staðinn er hægt að taka soja mjólk eða möndlu.

Hentar snacking ávöxtum og grænmeti, þurrkaðir ávextir, rúsínur, hnetur hvaða.

En ekki ofleika það með lengd mataræði, mjólkurvörur-frjáls mataræði fyrir þyngd tap er að hafa lengd 1 til 2 vikur, vegna þess að mjólk - uppspretta af gagnlegur prótein og kalk. Eina undantekningin er að viðstöddum ofnæmi mjólkurvörum.

Áætlað mataræði matseðill mjólkurvörur-frjáls mataræði

Baráttan gegn offitu - það er einn af helstu ástæður fyrir synjun á mjólkurvörum.

Dæmi um valmyndinni er ekki staðall, og tína upp sett af vörum og rétti ætti að byggjast á einstaklingsbundnum óskum þeirra.

Dæmi um matseðill mjólkurvörur-frjáls mataræði fyrir daginn:

morgunmatur:

• eggjakaka með grænmeti;
• ávaxtamauki (banana, jarðarber og soja mjólk);
• ávaxtasafa, kaffi eða te.

hádegismatur:

• súpa af halla kjöt eða fiski;
• grænmeti salati (gúrkur, tómatar, kryddjurtum, ólífuolía);
• Nectarine eða ferskja;
• te.

kvöldmat:

• fiskur eða Kjötbollur;
• kartöflur bakaðar í ofni;
• salat;
• ávaxtasafa.

Um soja matvæli, uppskriftir

Æ, fólk að skipta yfir í soja vörur, mjólkurvörur-frjáls mataræði er að verða vinsæl.

Hvernig get ég notað soja mjólk?

• Fyrir morgunkorn.
• Til að búa til kaffi: brugga kaffi. Mjólk sjóða, Svipan 30 sekúndur til góða froðu, froðu vakt í kaffi og kakó duft ofan.
• Soy jógúrt áður en að borða betur whisk. Þú getur bætt fyrstu heitt, en ekki sjóðandi mat þannig að það verði ekki grainy.
• Sósu fyrir ís eða pönnukökur. Hálfan bolla af soja rjóma hita, bæta við 1 msk. L með sykur, súkkulaði flísar.
• Fruit eftirrétt: elda applesauce og blandað með þeyttum soja jógúrt.

Mjólkurvörur-frjáls mataræði fyrir barn: almennar leiðbeiningar

Ofnæmi getur byrjað á hvaða aldri, en oft fer það í börnum frá fyrstu mánuðum ævinnar. Margir þættir stuðla að tilkomu ósértæka viðbrögð, td óþægilegt föt, vatn, matur, dýr dander, frjókorn og aðrir. Stundum kallar ofnæmi í mjólkurprótein, sem er nauðsynlegt barn, sérstaklega á þessum aldri, svo að foreldrar það er mikið vandamál .

Til meðferðar á ofnæmi krefst alhliða nálgun. En í fyrsta lagi setur kraft. Oft undanskildum helstu ofnæmisvakans mataræði stuðlar hraðri léttir á ofnæmisviðbrögðum.

Baby mjólkurvörur-frjáls mataræði og helstu tillögur um það:

1. Útiloka frá mataræði mjólkurvörur (ost, jógúrt, sýrðum rjóma, ís og svo framvegis. D.), auk annarra vara (ef við á), sem veldur barnið ofnæmi.

2. Hafa í fæði meira kjöt: Þessi vara mun fylla prótein skort.

3. Til nota kalk eða soja eða hrísgrjón mjólk, sem gera upp efni kalsíum í líkamanum.

4. Go að mjólka og blandan mjólk (fyrir ungbörn).

5. Er hægt að elda mat í tvöföldum suðupotti.

Áætlaðri matseðill mataræði án mjólkur fyrir barnið

Þessi valmynd er ekki tilvísun fyrir hvert barn, eins og það ætti að vera á grundvelli aldurs, einstakar óskir og tengdum sjúkdómum.

Mjólkurvörur-frjáls mataræði fyrir barnið (valmynd áætluð):

• Morgunmatur: hafragrautur "Hercules" soðið í vatni með ferskum ávöxtum (eða blanda þeim), rúsínur, hnetur; ávöxtum compote.
• Hádegismatur: Pea súpa; kartöflumús með stykki af halla kjöt; grænt te.
• Kvöldmatur: Casserole af gulrótum og semolina; kakó drekka, soðið á vatninu.

Máltíðir eru mjólkurvörur-frjáls fæði fyrir börn

Plokkfiskur með kjöti

Sjóða 0,5 kg af halla kjöt, skorið í bita. Skera höfuðið af lauk, smá ostur gulrót, smá rifinn beets, kartöflur 2-3 miðlungs stærð. Forhitið 1 msk. lítrar af matarolíu í pönnu, setja kjötið, þá skipta kartöflur, smá steikja og sjóða í um 5 mínútur undir loki, hella laukinn í eina mínútu - gulrót, mínútu síðar - beets og hylja með vatni þannig að það tekur innihald, kápa, draga úr hita og látið malla þar til útboði.

fiskisúpa

Hitið pönnu 1 msk. L jurtaolíu. Pour Rezai hægelduðum lauk höfuð podsolit og hella lítra af heitu vatni. Bíða eftir suðu. Bæta við svartan pipar á þjórfé af hníf, ostur gulrætur og 2-3 kartöflur, hægelduðum. Þekja hálftíma. Á þessum tíma, þrífa fiskinn, fjarlægja beinin og hrygg og bæta fiskinn í súpuna. Sjóðið þar til eldað fisk.

Mjólkurvörur-frjáls mataræði: uppskriftir án mjólk

Súkkulaðikaka án mjólk og eggjum

Blandið 2 msk sykur, 6 matskeiðar. kakó l, 3 msk. hveiti, 2 klst. L vanillu sykur, 2 klst. L. sundrandi miðli (eða 2 klst. L gos, slaked edik). Í öðrum skál, blanda 2 matskeiðar af vatni, 150 g af matarolíu, 1 matskeið. L af ediki. Blandið þurrefnum og vökvablöndu og hella í smurt form og baka 45 mínútur til klukkutíma. Þegar kaka hefur kólnað, stökkva með duftformi sykur.

muesli

Taka hálfan bolla af rúsínum og þurrkuðum ávöxtum, hella glas af sjóðandi vatni, bíða í 15 mínútur. Holræsi vatn, skola, þurr ávöxtum skera allt þurrt handklæði. Glasi af hreinu hnetum. Blandið hnetur, lið 1 afhýddir fræ með 6 matskeiðar hafrar og bæta við klípa af salti 1 tsk kanill, hálfan bolla af matarolíu og hunangi (ef fast hunang - bræða í vatnsbaði) .. Til að leggja að setja blönduna á bakstur lak og bakað 40 mínútur, að hrært hafði verið á 10 mínútna fresti. Það er hægt að baka á fyrstu 15 mínútunum, til að fá köku, stökkva kókos (100 g) og bakað í eftirstandandi 25 mínútur, að hrært hafði verið svo sem ekki brenndur. Í lok, bæta þurrkuðum rúsínum.

Kartöflur í Greek

1-1,5 kg af kartöflum berki og skera í teninga. Á pönnu hita 2 msk. lítrar af matarolíu, létt steikja kartöflur, hrært. 2 tönn. mylja hvítlaukur, blandað með ófullnægjandi bikar ólífur og bæta við kartöflum. Plokkfiskur í 5-7 mínútur. Skera 2-3 stykki af tómötum og einnig bæta við kartöflum, stráð 1 ll. L. þurrkuð oregano (eða cilantro), blanda. Cover, draga úr hita. Fat verður tilbúin í um hálfa klukkustund. Bæta kryddi, salt eftir smekk.

Hrísgrjón með sveppum

Cook kjöt eða sveppir seyði. Skera 300 grömm af sveppum. Onion (ör 1) og hvítlauk (1 klofnaði) fínt hakkað. In heitu jurtaolíu lá sveppum, lauk og hvítlauk að sjóða fyrir sumir uppgufun vökvans. Saman 1 msk hrísgrjón, hella 2 matskeiðar af seyði. Skera lítið búnt af steinselju, hellið saman við salti og pipar eftir smekk í hrísgrjónum, kápa, draga úr hita og látið standa í 20 mínútur.

Stöðluð súpa

Peel og þvo 8 kartöflur, 1 gulrót, laukur og fullt af steinselju. Hálfan bolla af byggi eða hrísgrjónum þvo. Opna krukku af niðursoðinn lax og saury, losna við bein, lax, hreinsa úr húðinni. Kartöflur skera í teninga eða bita, ásamt hrísgrjón hellt í pönnu, Bay 2 lítra af vatni og sjóða. Gulrætur flottur, höggva laukinn fínt, steikja allt á pönnu. Í pott til að kasta fisk ásamt safa, gulrætur, laukur og hakkað steinselju. Cover með loki, til að hægja eld. Elda í 15-20 mínútur.