Mynd á kínversku

Þessi grein mun kynna þú til a par af leiðir að elda hrísgrjón í kínversku. Að undirbúa þetta fat fljótt og auðveldlega. Þess vegna getum við örugglega gert það í ofboði og njóta miklu kvöldmat.

Mynd á kínversku með eggi og skinku

innihaldsefni:

• Egg - 4-5 bita;
• hrísgrjón (langt korn) - 200 g;
• Peas - 70 g;
• allan fótinn (reykt) - 160 g;
• graslaukur;
• Soy sósa;
• salt.

Fyrst þurfum við að hita stór pönnu, þá lá forsoðnum rís í það. Þá allt salt og hella soja sósu. Síðan sem þú þarft að færa hrísgrjón á annarri hliðinni á pönnu og berja egg í öðrum hluta. Allir stökkva með salti og steikja á meðan hrært er stöðugt. Þegar egg eru grasping stykki, þá ættu þeir að blanda hrísgrjónum og bæta baunir, þá sneið skinku og steikið í annað í 4 mínútur. Þá bæta við jurtum og slökkva eldinn. Hrísgrjón með eggi í kínverska tilbúinn! Berið heitt! Bon appetit!

Mynd á kínversku egg

Vörur fyrir matreiðslu:

• Egg - 3-4 bita;
• hrísgrjón - 160 g;
• jurtaolíu - 2 matskeiðar;
• Hvítlaukur - 3-4 negull;
• grænt lauk - 4 penni;
• Soy sósa - 1 matskeið;
• Ertur (soðið) - 3 skeiðar með hlífina,
• salt.

Þessi uppskrift fyrir hrísgrjón er klassísk og einn af frægustu kínverskum réttum.

Til að byrja að sjóða hrísgrjón fyrr en hálf, þá tæma og skola undir köldu vatni. Þá berja egg í sérstakri skál og hella þá í pönnu, setja á litlum eldi. Egg ætti alltaf pomeshit þar til þau eru gripin. Hitið olíu á pönnu og steikið hakkað hvítlauk, lauk, baunum og steikið, hrærið stöðugt. Mynd á kínversku tilbúinn! Áður en þjóna, skreyta með graslauk. Bon appetit!

Mynd á kínversku með kjúkling og rækjum

Vörur fyrir matreiðslu:

• soðið kjúklingur kjöt (mozho notkun beikon) - 300 g;
• Fig - 200 g;
• rækjur - 250 g;
• Egg - 2-3 stykki;
• Soy sósa - 1 -2 skeiðar;
• grænn laukur, salt.

First, kjöt er fínt hakkað og steikið þar til gullinn brúnn. Þá fjarlægja kjöt af pönnu og steikið í sömu pönnu egg, þá eru þeir einnig fjarlægðar. Þá setja pre-soðin hrísgrjón á pönnu og steikið í 5-6 mínútur. Rækjur ættu steikja í öðrum potti með sojasósu. Þá bæta hrísgrjón til kjöt, hakkað grænn laukur, egg, rækjur. All stökkva með salti eftir smekk og steikið í nokkrar mínútur. Fat er tilbúinn! Bon appetit!

Rice kínverska Chicken

Þetta fat reynist alveg upprunalega og flavorful. Innihaldsefni fyrir 4:

• Fig - 200 g;
• kjúklingur flök - 360 g;
• Soy sósa - 5-6 matskeiðar;
• sveppir - 200 g;
• sætur papriku;
• lauk - 2-3 stykki;
• salat lauk - a par loftbitum;
• rifinn Ginger - 1 matskeið;
• jurtaolíu;
• pipar, krydd, og salt.

Fyrst þú þarft að skola hrísgrjón vandlega og sjóða það í söltu vatni þar til útboði. Í þessu tilviki, hrísgrjón skal eldað í smá vatni, þannig að það haldi allt jákvæð eiginleika. Flök skal þvo og skera í þunnar ræmur, þá bæta soja sósu og setja á hálftíma í kæli. Nú þurfum við að taka þvo sveppum og skerið í litlum plötum. Pepper einnig hreinn og skera í fjóra bita, þá mylja með hníf. Laukur þarf að hreinsa og skera í hringi.

Þegar stillt sig kjöt í kæli, það ætti að fjarlægja. Hitið jurtaolíu á pönnu og steikið stykki af kjöti í það. Þá vakt kjúklingur og látið kólna á disk. Þá á pönnu, þar gera út kjúkling, bæta við meiri olíu og steikið grænmetið yfir háum hita í 6 mínútur. Þá bæta við engifer og smá soja sósu. Allt blandað vel saman og bæta krydd, pipar, stökkva með salti, ef þörf krefur.

Bragðgóður og lystaukandi fat heitir hrísgrjón í kínversku tilbúinn!

Bon appetit!