Prik fyrir sushi. Nafn. Tegundir. venjur

Prik fyrir sushi varð vinsæll í löndum vestrænnar menningar með vexti samúð japanska matargerð. Áður þessir hnífapör leit nokkuð eins og við að venjast. Sem festist framleiða mikið úrval af valkostur þegar þú horfir á þeirri spurningu: "Hvað er nafn prik fyrir sushi í Japan" Eftir allt saman, þeir raunverulega eru gerðar í mismunandi litum, mála, lakka og jafnvel skreytt með gimsteina.

Unhurried máltíð í Japan

Prik fyrir sushi - nafn fyrir tækið sem er ekki innfæddur, og fæst í Slavic löndum. Í XII öld prik voru í landi Rising Sun frá Kína. Fyrir framleiðslu notað bambus þeirra, sem er nauðsynlegt til að bolurinn var skipt í 2 hluta, og þá bæta við yfir. Fá töng tók mat.

Þar sem Japan er falleg máltíð og hægfara trúarlega, þessi aðferð krefst undirbúnings. Allar máltíðir þjónað verður mótuð þannig að koma í veg fyrir frekari meðferð á borðinu. Til að hreinsa eitthvað eða skera á meðan á máltíð í Japan er ekki samþykkt.

Þetta gerist óháð nafni chopsticks fyrir sushi. Flök fyrir matreiðslu er unnin á þann hátt að það er ekki enn nein bein. Og ef varan hefur einhverjar solid hluti, þeir sparka örugglega.

Chopsticks ætti að vera fær um að njóta fallega

Nota chopsticks almennilega kenna mjög ungum börnum, sem eyða fyrstu athöfn sína á hefðbundnum máltíð. Til að gera þetta, 100 dagur fæðingu krökkunum gefa eigin prik þeirra, sem þeir í fyrsta sinn fed hrísgrjón.

Í Japan, chopsticks til sushi (nafn - "Hashi") þjóna ekki aðeins sem áhöldum. Þau eru eins konar Talisman, sem ætlað er til að öðlast velgengni í viðskiptum og lengir lífið. Þessi hnífapör er búinn með einhverjum dulspeki skilningi, verndar eiganda sinn. Einnig, getu til að nota chopsticks stuðlar að þróun fínn færni mótor, bætir andlega getu.

einstaklingur með fyrirvara

Sérhver aðdáandi af japanska matargerð, auðvitað, furða hvernig vendi kallaði land í heimalandinu. Allt meira merkilegt að í Japan, margir daglegur hlutir eru skipt í samræmi við kyni neytenda. Menn njóta ekki konum, og sanngjörn kynlíf - karlkyns.

Stafur í hvert japönsku - sérstaklega einstaklingur efni sem er aldrei send meira að neinum. Jafnvel meðlimir sömu fjölskyldu ekki að taka þá frá hvor öðrum. Hasi kynnti endilega newlyweds, setja núverandi merkingu óaðskiljanleika par.

Stöfunum eru hagkvæman hátt í Japan, Kóreu, Kína, Víetnam. Í Taílandi, í XIX öld í meðferð hnífapör í Evrópu voru kynnt, og prik byrjaði að nota aðeins fyrir súpur og núðlur.

Hvað eru prik

Hasi tilheyra aðeins einn eigandi og eru ómissandi eiginleiki japanska matargerð. Þau eru nefnd á sama hátt og samsvarandi minnir útliti þeirra, eðli. Prik fyrir sushi (nafn - "Hashi") er sjónrænt minnir tæma í tveimur bambus skottinu. Til að ákvarða hvort maturinn var eitur eitur, silfurbúnað notuð á Imperial Palace Kína. Prik fyrir sushi, sem var gefið nafnið japönsku, eru nú gerðar úr tré, málmi, fílabeini. þversnið þeirra kann að vera ferningur eða umferð og að leiða - pyramidal eða keilulaga.

Chopsticks fyrir að borða sushi, nafn sem "varibasi" eru talin einnota vörur. Efni fyrir þá er tré eða plasti. Þeir koma viðskiptavinum í veitingahúsum og sushi börum. Og ef prik eru tengd saman, þetta sýnir nýjung vöru og hár-flokki stofnun.

Áður en að borða varibasi þarf að brjóta. Að auki, eru þeir yfirleitt borið á forsíðu með mynd af fallegu mynstri eða merki stofnunar, þar chopsticks fyrir sushi. ná nafnið - "hasiburuko". Hann er stundum dýrt og frábærlega skreytt þannig að hægt er að verða hlut af innheimtu.

Þetta er sushi bar okkar er nánast á öllum gatnamótum og vissi ekki hvernig á að nota chopsticks verður enn ósæmilegt. En í raun alvöru Sushi er hægt að framleiða eina japanska kokkur. Nú, til að sökkva inn í andrúmsloft Japan, getur þú farið til a ágætur veitingastað. Í meginatriðum, það er talið að bragðið reynslu af þessum ótrúlega mat getur verið aðeins í heimalandi sínu. Þrátt fyrir þetta, opnar það vaxandi fjölda veitingastaða bjóða viðeigandi námskeið.