Ráð til að húsmóðir hvernig á að elda spaghettí, svo þeir standa ekki saman

Sennilega sérhver húsmóðir lenti í aðstæðum þar sem þú þarft eitthvað fljótlegt og bragðgóður að elda í að drífa því sem tíminn er mjög stuttur. Og í þessu tilfelli, alltaf koma til aðstoðar pasta, þ.e. öll uppáhalds spaghettí þína. Auðvitað, í undirbúningi þessa fat er ekki stór samningur, en samt eru nokkrar af leyndarmálum þeirra sem ekki allir vita.

Hvernig á að elda spaghettí, svo þeir standa ekki?

Þetta mál fer að gerjast næstum öll húsmæður eftir fyrstu slæma rétti reynsla matreiðslu. Stærri potturinn - því betra. Spaghetti eins geimnum. Því það verður hagstæður Pan afkastagetu 3-5 lítra, fyllt að 2/3 með vatni. Við skulum taka dæmi um öll smáatriði og íhuga.

Svo þurfum við:

• Spaghetti (500 g);
• smjör (100 g);
• salt (. 1 msk);
• ólífuolía eða sólblómaolía (1 msk. skeið).

Undirbúningur:

1. Settu pott af vatni á eldinn, og koma að sjóða. Mikilvægt! Endilega í sjóðandi vatni, bæta við sólblómaolía, það bara mun ekki leyfa pasta að standa saman. Einnig hella í pönnu af salti.

2. vatn fór að sjóða, getur þú nú að fara á spaghettí. Settu þær á pönnu eins viftu, en í öllum tilvikum, ekki brjóta ekki þá - þeir eru í vatni mun fljótlega verða mjúkt og auðvelt að sökkva sér algjörlega (þetta tekur yfirleitt minna en mínútu). Hversu lengi á að elda spaghettí? Eins mikið og fram kemur á umbúðum, yfirleitt 6-12 mínútur. Það veltur allt á því sem þeir eru gerðir úr hveiti afbrigðum.

3. Fyrstu tvær mínútur af þörf þeirra til að stöðugt hræra þannig að þeir eru ekki fastir saman, og þá ætti ekki að vera að snúa til að kasta þeim á eldavélinni. Spaghetti virkilega eins og að elda, "félagið".

4. Þannig pasta tilbúin. Það er nú að sameina þá með vatni og holræsi.

5. Í pott, þar sem soðið pasta, setja stykki af smjöri. Þegar öllu vatninu gler með spaghettí, setja þá aftur á pönnu. Athugið að ef pasta sósa verður boðið upp úr smjöri ætti að vera yfirgefin, það væri óþarfur.

6. The fat er tilbúinn. Berið spaghettí besta strax, þú getur hressa upp smá sósu fyrir krydd. Nú þú getur gert til að svara spurningunni um hvernig á að elda spaghettí, svo þeir standa ekki saman. Í heild Leyndarmálið - í sólblómaolíu og smjör að á meðan elda pasta til að bæta við á einhverjum tímapunkti. Það er eitt ráð um hvernig á að elda spaghettí. Þeir standa ekki saman, það er best að velja pasta frá durum hveiti. Eins og þú geta sjá, það er einfalt!

Hvernig á að elda pasta, spaghetti, svo þeir skríða ekki í burtu?

Það er best að elda aðeins lengur þá. Pasta og spaghettí fást teygjanlegt, ef þú fjarlægja þá úr hita í 5 mínútur þar til útboði. Þeir munu vera örlítið undercooked inni, en ekki hafa áhyggjur - leyndarmál liggur í þeirri staðreynd að jafnvel eftir að þú sameina með þeim vatni og bæta olíu, sem þeir halda enn ákveðið hitastig, vegna þess sem spaghettí sjálfir ná fullum vilja. Ef þú enn hafa melt pasta, er hægt að fá losa af umfram vatn, venjulega stickiness. Bara þvo þá vandlega. Það er allt spurningin um hvernig á að elda spaghettí, svo þeir standa ekki saman, getur talist leyst.