Seeds - notkun sem þú veist ekki

Læknar hafa áhyggjur af því að síaukin neysla vítamína lyfjafyrirtæki uppruna. Þegar þeir eru tengd með Næringarfræðingar sem telja að mat okkar, að setja það mildilega, óhollt, getur þú ímyndað þér hvernig margir af kvillum okkar og taugaveiklun eru teknar. Á sama tíma, örlátur gjafir náttúrunnar gæti vel að mæta þörfum næringarefni sem líkaminn okkar. Þú þarft ekki að leita langt! Taka, til dæmis, okkur öll kunnugleg fræ. Ávinningurinn af litlum og ekki mjög aðlaðandi sjónrænt Sólblómafræ svo stór að þeir eru einn af healthiest náttúrulegum matvælum.

Sunflower kom til Evrópu aðeins árið 1510 og fyrir nokkrum öldum var talið skraut planta. Aðeins seinna fór hún að tína burt fræ og tyggja á, en í 1840 Russian bóndi kom upp með þá hugmynd að kreista olíu úr fræjum.

Flóru sólblómaolía sviðum veita býflugur nektar og frjókorn. Blóm gerði malaríu og hitalækkandi lyf. Þegar kínín er ekki gilt eða er ekki til staðar, gefa sjúklingnum innrennsli af blómum af sólblómaolía. Smyrsli úr henni læknar sár.

Sólblómafræ olíu er kreist út nánast það besta í heimi, og á eftir því að ýta enn kaka - fullkomin fóður fyrir dýr. Frá stafar náð sér á strik sellúlósa eða brennt til að fá potash áburður.

Seeds: hagsbóta og skaða?

Þau innihalda um tuttugu og fjögur prósent af próteini, sem er meira en kjöt. Skortur sem aðeins þeir ein byggja blokk - í amínósýru lýsín. Og það er ekki að það er ekki bara nóg. Ef ekki fyrir það, að það væri hægt að gera ráð fyrir því að heill vöru - það er fræ.

Nota völdum og fjölómettaðar fitusýrur. Fita, allt eftir tegundum, allt frá tuttugu til þrjátíu og átta prósent.

Fræ, kostir þeirra eru gríðarstór, skuldar mjög hátt innihald þeirra E-vítamín, auk fituleysanleg vítamín á húð - A og D. A einhver fjöldi af þeim, og vítamín í hópnum B. Það skal tekið fram að sólblómafræ - er ríkasti uppspretta af B6 vítamíni. Þetta vítamín, ásamt sinki, sem einnig inniheldur mörg fræ, og er frábært tól fyrir góða og fallega slétt húð, vinnur það líka seborrhea og kemur í veg fyrir myndun unglingabólur.

Það er einnig þekkt að fræ - Hagur fyrir blöðruhálskirtli.

Sólblómafræ innihalda tvöfalt meira járn og rúsínur, sem er talinn einn af ríkustu náttúrulegum uppsprettum þessa snefilefni. Margir sem í henni eru steinefni, kalsíum og kalíum, fosfór og magnesíum.

Sólblómafræ eru mælt fyrir fólk á öllum aldri. Þau eru notuð í mataræði fyrir sykursjúka, húðsjúkdóma, offita og gigtarsjúkdómi. Ef einhver ógnar hjartaáfall, heila- og mænusigg ætti sérstaklega elska fræ.

Hins vegar ættu þau ekki að vera nýtt vegna hátt varmagildi (í fræjum eitt glas um fjórar hitaeiningar). Engu að síður, the "óhollt" snarl tekist að skipta dýrindis fræjum sólblómaolía. The heilsa hagur af notkun þeirra er að draga úr hversu "skaðlegt" kólesteról, lækka blóðþrýsting. Þeir hafa jákvæð áhrif á hár og neglur.

Efnasamböndin sem eru tilstaðar í fræjum, einnig að hafa bólgueyðandi, and-sega aðgerð.

Þrátt fyrir alla kosti þess, fræ geta enn staðið og einhver vandræði. Fyrst af öllu, luzganie skemmt tönn þeirra enamel og þar af leiðandi, spilla tennur.

Það er ekki mælt með að nota fræ og salt vegna mikils efni natríum, sem leiðir til háum blóðþrýstingi og jafnvel hjartasjúkdóma.

Það skal tekið fram að meginhluti gera út drepur gagnlegar efni sem eru í fræjum. Því overcooked vara mun ekki gera þér einhverjar góðar.