The uppskrift að köku Mastic

Kaka skreyta með Mastic - sérstakt sætur, teygjanlegt efni sem það er auðvelt að elda ætur figurines. Þar til nýlega, framleiðslu hennar var aðeins með confectioners. Í dag, getur þú skreyta eigin kaka til að fá skreytingar atriði, sem svarar til the atburður. Í raun Mastic uppskrift að köku er mjög einfalt og krefst ekki mikillar menntunar frá confectioner. The aðalæð hlutur í þessu tilfelli til að sýna smá handlagni og sjó ímyndunarafl.

Svo, hvernig á að gera líma fyrir köku? Þetta krefst þess að marshmallow (Special marshmallows sem eins og sælgæti), um það bil 100 g (1 pakkning), 1 matskeið smjör, 200 - 300 g af duftformi sykur og rifnum litarefni mat. Í gler skál setja smjör og marshmallows, þá setja það allt í örbylgjuofni á hámarksafl í um 40 sekúndur. Zephyr er gert ráð fyrir að vaxa í bindi. Það fer eftir því hvað var valið læknastokkrós tíma að finna það í örbylgjuofni - ofn mismunandi, svo í 30 - 60 sekúndur til að horfa á hann betur. Eftir massinn hefur aukist að magni eins og það er nauðsynlegt að bæta við 50 - 100 g af dufti sykur og litarefni. Næst skaltu bæta kökukrem sykur þar til fyrr Mastic mun ekki líkjast stykki af plasticine. Úr Mastic getur sculpt ýmsar tölur, blóm eða einfaldlega rúlla út og taka það ofan á kökuna.

Fyrir þá sem eru á móti slíkum fjölda Mastic sykur þar uppskrift að köku með rifnum möndlum. Þess í stað er hægt að nota flórsykur möndlu. Það mun gefa skreyta sérstakt sterkan bragð og fallega gullna lit. Þessi uppskrift Mastic köku endurtekur nánast fyrri uppskrift með lishrazlichiem að sykur er breytt til að möndlum. Þú getur einnig undirbúið súkkulaði líma. Þú þarft 1 pakka af marshmallows, 1 msk olíu, dökkt súkkulaði 50 g, smá koníak, 200 grömm af duftformi sykur. Í vatnsbaði eldað súkkulaði marshmallows og smjör til að auka magn af öllu efninu. Þá er það bætt koníak og flórsykur þar til líma verði ekki teygjanlegt. Uppskrift að köku Mastic gefur tækifæri til að undirbúa ekki aðeins falleg, heldur einnig mjög bragðgóður skreytingar.

Til að undirbúa hvíta líma er nauðsynlegt að taka aðeins hvíta marshmallow. Ef það er litur, litur ætti að vera aðskilin hvert frá öðru. Bleikur og hvítur marshmallows mun að lokum verða bleikur kítti. Í þessu tilfelli, ef það bæta Dye, liturinn ekki snúa undir væntingum. Ef við undirbúning Mastic of mikið duftformi sykur var bætt við, og það er ósveigjanlegt, það er nauðsynlegt að hella smá vatni í það og senda það í nokkrar sekúndur í örbylgjuofni. Fyrsti undirbúningur Mastic köku, yfirleitt endar að eigandinn alveg spilla henni. Til að koma í veg fyrir þetta, það er nauðsynlegt að kynna duftformi sykur smátt og smátt, þá féll hún niður töfluna eða skorið borð og vandlega með skeið lá Mastic hér. Það þarf að ýta niður deigið.

Geymdu tilbúnum líma má í kæli í venjulegum plastpoka í viku. Í frysti, það getur tekið nokkra mánuði. Áður aftur um það er betra fyrir stuttan tíma til að setja í örbylgjuofn. Á þennan hátt, það mun endurheimta fyrri mýkt hennar og teygjanleika. Mastic - er alveg einfalt og mjög áhrifarík skraut fyrir köku. Af því að þú getur gert blóm, tölur, tákn, efni köku. Ef það verður til einhvers konar frásögn málverkum, besta Mastic skipt í nokkra bita áður en þú bætir hún litarefni. Það mun gera allir heimabakað kaka er ekki aðeins ljúffengur, en einnig ótrúlega falleg og frumleg stykki af sælgætisiðnaðinn list.