Uppskrift fyrir fisk plokkfiskur, og ekki einu sinni einn

Að minnsta kosti einn uppskrift fyrir fisk plokkfiskur þekkir hverja konu. Eftir allt saman, þetta fat er gagnlegt og passar fullkomlega inn í ramma sérfæðis. The mikilvægur hlutur til vita sumir elda leyndarmál. Að slökkva, að jafnaði, nota pre-steikt eða hrár fiskur, þótt þú getur tekið upp og liggja í bleyti og saltaður. Í vinnsluferlinu felur í sér fjölda af vörum: tómatar, arómatískum rætur, papriku, piparrót, sýrðum rjóma, majónes,, grænmeti, líma tómatar og svo framvegis. Uppskrift fyrir fisk plokkfiskur felur að einhverju leyti af matreiðslubókar ímynda sér. Eftir allt saman, það getur falið í sér alls konar vörum. Ef við bera efnasamsetningu fiski plokkfiskur með soðnum, í fyrra tilvikinu er fjölbreyttari. En orkugildi vörunnar lýst er frá eitt hundrað til þrjú hundruð hitaeiningar á hundrað grömmum af fullunnum réttum, eftir hráefni sem notuð eru.

Hvernig á að elda fisk plokkfiskur? a einhver fjöldi af valkostur sem þú getur fundið svör við þessari spurningu. Hér er fyrsta uppskrift af stewed fiski. Við undirbúning þessa fat verður notaður Carp. Taktu eina fiskur 1 msk smjör, 2 msk hveiti, 1 bolli af mjólk, geisla dilli og steinselju og pipar og salti. Carp verður að hreinsa vandlega slægður, þveginn, og þá skera í stór klumpur. Nú, salt þá og setja í pott af smjöri. Þegar það bráðnar, það er hægt að senda til hveiti og mjólk. Ef blandan er soðið, það er hægt að leggja út stykki af fiski í henni. Stráið Carp jurtum, salti og pipar og steikið þar til stöðu fullu reiðubúin.

Og hér er uppskrift af stewed fiski, sem er gagnlegt fyrir þig, sem eigandi, í öllum tilvikum. Sérstaklega ef þú vilt að elda í pottinum. Taka 600 grömm allir fisk (betra Pike, þorskur eða karfi), rúlla flök í hveiti, sem áður hefur verið blandað með salti. Nú fiskurinn þarf smá steikja í olíu. Þá lá það í potti. Top verður að vera sett brennt lauk (5 bits), til skiptis lag. Allt þetta er fyllt með mjólk (3 bollar). Nú er hægt að bæta kryddi (pipar, salt, lárviðarlaufinu) og senda potta á eldavélinni. Látið malla á lágum hita fat. Slík fiskur fed með soðnum kartöflum liggja í sérstakri pönnu og ausinn jurtum.

Uppskrift rauk fisk með sveppum einnig fær um að hafa staðið sig vel hvaða sælkera. Taka 150 grömm nein fiskflökin einn bulb, 2 matskeiðar smjör, 250 g af ferskum sardínum, 100 grömm af sveppum, a matskeið af sýrðum rjóma og ferskum kryddjurtum.

Nú er hægt að skera sneiðar af flök, sprat og hreinn, skera höfuð og hala. Þú þarft lágu kastað-járn eldhúsáhöld, sem þú vilt að setja lag af vörum, fyrst - flök, þá - laukur (hálfhringir), hér á eftir - sveppum (plötur), eftir - stykki af smjöri, og að lokum - pilchards. Hvert lag verður dosalivat, hella rjóma og stökkva með jurtum. Dish slökktur undir loki þar til tilbúið.

Fiskur plokkfiskur í tómatsósu er einnig vert að undirbúa það. Taka pund flök lýsingur, 150 grömm af gulrót, 50 g af rót steinselju og sellerí, 100 grömm af lauk, 6 grömm af vatni, 20 grömm af líma tómatar, sumir jurtaolíu, lárviðarlaufinu, pipar, jurtum og salt - eftir smekk. Allt grænmeti er skorið í ræmur og hakkað jurtum. Fiskurinn skal skera í bita a la carte, pipar, salt, og síðan breiðst það með lögum af grænmeti í skál með þykkum veggjum. Sérstaklega, sameina vatn, tómatmauk, salt og jurtaolíu. Þessi sósa er nauðsynlegt að hella innihald rétti. Nú setti ketilinn eða pottinn á eldinn, koma til sjóða fat og setja á fallegum disk.

Hvort uppskrift að stewed fisk sem þú velur, það er viss um að skreyta borð og mataræði almennt. Elda með ánægju og innblástur, aðeins bragð af mat þínum verður eftirminnilegt.