Uppskrift fyrir Fyllt hvítkál fyrir hvert bragð.

Hvað er hvítkál rúlla á sumarbústað? Að sjálfsögðu velkomin máltíð. Af því er hægt að fella niður aðeins af börnum sem líkar ekki hvítkál. En hvítkál rúlla eru unnin ekki aðeins með hvítkál og hvítkál vafinn á ekki aðeins nautahakk.

Uppskrift fyrir Fyllt hvítkál klassík.

Enn byrja með hvítkál. Stór höfuð hvítkál laufum skal skera, til að aðgreina þykk stilkur, lauf brotin hver á öðrum í stórum potti. Nú er nauðsynlegt að hella hvítkál söltu sjóðandi vatni og elda þar til það sýður. The vatn er tæmd, kaldur lauf. Á þessum tíma, undirbúa fylling. Pulp lambakjöt (kálfakjöt, nautakjöt) próteinum, bæta smá fitu. Hins vegar, áður en bæði elda fyllt með hakkað kjöt, það er nauðsynlegt að sjóða hrísgrjón, skola með köldu vatni. Spasserovat laukur jurtaolíu. Rice, laukur, egg, salt og pipar er bætt við fylling og vel hnoðað í djúpum diski. Nú, fyllt hvítkál laufum, gefa þeim langa útlit. Hvítkál rúlla þarf að steikja í smjöri á báðum hliðum, þá hella vökvanum tómötum og látið malla þar til útboði.

Það getur ekki fyllt steikt, og brotin inn kastyulyu, bæta við vatn, sjóða, bæta rjóma, blandað með hveiti (til einn bolla súr einni teskeið af hveiti).

Hvítkál fyrir hvítkál rúlla eldað á annan hátt. Skera fénað af hvítkál höfuð, lækka það í pottinn og sjóðið í miklu söltu vatni. Eins og mýkja efri laufum, aðskilin frá höfði sínu út og halda áfram að elda á, þar til öll blöðin eru soðin. Kaldur, skera burt þykka stilkar.

Uppskrift fyrir Fyllt hvítkál án kjöti.

Til að undirbúa sveppir hakkað fyllingu. Við krefjumst þess þurrum hvítum sveppum sem þú þarft til að sjóða og próteinum ásamt tveimur steiktum lauk. Í nautakjöti bæta hakkað soðið egg. Hlutfall eggjum og sveppum um það bil 1: 3. Sveppir Hakkað salt, pipar svartur pipar. Vafinn í soðið hvítkál laufum, sjóða um nokkurt skeið í sýrðum rjóma, stökkva með jurtum.

Annar uppskrift að fyllt hvítkál án kjöti fyllt með grænmeti. Gulrót, papriku, lauk, eggaldin skorið í ræmur, blanda með salti og svörtum pipar, vafinn í hvítkál laufum. Grænmeti fyllt hvítkál steikja, setja þá inn í djúpa pönnu, plokkfiskur í tómatsósu með majónesi og hvítlauk.

Grænmetisæta hvítkál rúlla er hægt að gera með kartöflumús, sem er blandað lauki eða með lauk, steiktum í smjöri. Kartöflumús vafinn í hvítkál laufum, lá á bakstur blaði, stökkva með osti og jurtum, hella majónesi og sýrðum rjóma, bakað í ofni.

Uppskrift fyrir fyllt hvítkál latur.

Hvítkál þarf að fínt höggva, bæta hakkað kjúklingur, soðið hrísgrjón, fínt hakkað laukur, rifinn gulrót, hrár egg. Blandið vel og mynda patties. Patties steikja í olíu, bæta við pönnu til að slökkva tlstostennuyu, pour tómat-rjóma sósu og plokkfiskur þar til útboði. Berið ausinn dilli.

The latur hvítkál rúlla getur verið bætt ekki aðeins hvítkál, en einnig hafið. Og þú getur ekki steikja á pönnu og baka í ofni, og þá sjóða um nokkurt skeið.

Hvernig á að gera hvítkál rúlla með vínber laufum? Þetta hvítum fat heitir Dolma. Young vínviðarlaufin vel þvegið, soðið í söltu vatni í 3-5 mínútur, kaldur. Undirbúa Fylling sem fyrir venjulega hvítkál, aðeins að bæta hakkað ferskum tómötum og kryddi. Vefja bréf umslag, plokkfiskur í tómat-rjómasósu.

Fyrir fjölbreytni, elda hvítkál rúlla í rófa fer. Aðeins þeir geta ekki fyrirfram sjóða og strax slökkva með fylling.

Hvaða önnur val fyrir sósu fyllt hvítkál?

Sýrður rjómi, jógúrt eða jógúrt blanda með fjölda hakkað grænu og fór í gegnum hvítlauksbrauði stutt.

Gagnlegar ábendingar.

Til hvítkál rúlla eru ekki brenndur á eldinn, setja á the botn af the hvítkál eða vínber laufum.