Uppskrift fyrir hvítlauk.

Uppskrift af hvítlauk fyrir mörgum - hærri stærðfræði. Eftir allt saman, þetta fólk ekki einu sinni vita hvað það er. Ramson átt við fyrstu grænu vor. Í mat notkun þess stilkar og lauf. Og það er hægt eins og villtur hvítlauk salti og marinerast, booze og borða það hrátt. The lykt og bragð af þessu græna er svipað kunnugleg okkur hvítlauk. Framleiðsla á hvítlauk - er einfalt ferli, er henni bætt við súpur, salöt, vinaigrettes, og jafnvel notað sem fylla fyrir pies.

Wild hvítlaukur notuð í læknisfræði fólk sem lækning fyrir hósta, gigt, æðakölkun, hita og bólgu í skjaldkirtli. Í þessari grænu meira vítamín en sítrónu eða appelsínu, og 10 sinnum. Að auki inniheldur það grænmeti rokgjörn sýklalyf og fólínsýru. Hún sýnir fullkomlega kólesteról, lækkar blóðþrýsting og bætir meltinguna. Saltað og súrsuðum villt hvítlauk er gott krydd fyrir kjöt réttum.

Hér er uppskrift af hvítlauk í salat: taka fullt af hvítlauk, tvö kartöflur, eitt egg, tvær matskeiðar af matarolíu og salti og pipar. Kartöflur þurfa að elda í samræmdu, og egg - soðið. Wild hvítlaukur þvo, afmá með pappír handklæði og saxa-höggva fínt. Nú blanda öll efni, pipar og salti, árstíð með smjöri. Niðurstaðan var mjög bragðgóður og heilbrigðum salati.

Uppskrift fyrir hvítlauk þorna pylsum og eggjum mun ekki yfirgefa þig áhugalaus. Þú þarft 500 grömm af hvítlauk, 200 grömm af þurrkuðum pylsum, 3 egg og 50 g af bræddu smjöri. Skerið pylsuna í litla teninga, steikja það í bræddu smjöri, þá er hægt að bæta við villtum hvítlauk og elda þar til það er létt browned. Egg skal slá upp og hella innihald pönnu, steikja það allt annað 5 mínútur.

Wild hvítlaukur er hægt að borða með kjöti. Hér ljúffengur uppskrift: Taktu 150 grömm af svínakjöti, 500 grömm hvítlaukur, 50 grömm af matarolíu, salt, rauðpipar. The kvoða verða svínakjöt skera í ræmur, eins og villtur hvítlaukur, áður hafa þvegið og þurrkað það handklæði. Í pönnu hita jurtaolíu er þörf, að setja kjöt, pipar og salti það. Á þeim tíma þegar svínakjöt verður hvítt, getur þú bætt við villtum hvítlauk hennar. Mínútu gas er hægt að slökkva. Þetta svínakjöt er borið fram með hlið fat af stewed eða fersku grænmeti.

Og hér er annað uppskrift hvítlauk sem hluti af salati. Þú þarft eitt geisla hvítlauk, grænn laukur og dill, þriggja meðalstór agúrka, tvær sprigs af sellerí, þrjú egg, grænmeti olíu og salt. Ramson vandlega þvegin, fylgdi boga sinn, sem þarf að skera rætur. Nú þvo sellerí og fennel. Allt sem þú þarft að fínt höggva grænu. Þvegið gúrkur skorið í þunnar sneiðar, og harður-soðin egg - litla bita. Öll efni sem þú þarft að blanda og árstíð salat með olíu grænmeti. Umbúðirnar getur bætt edik og sítrónusafa.

Af hvítlauk og elda í fyrsta fat. Hér er uppskrift af ljúffengum rjóma súpa með því að bæta við grænu. Til að undirbúa fjórar skammta af kartöflu hnýði taka í sér tvær blómkál, hvítlaukur beam 750 ml af seyði úr jurtaríkinu, 100 ml af ólífuolíu, fjórum matskeiðar af rifnum osti og hakkað valhnetur, 150 ml af rjóma, hálf pod rauðpipar, svörtum pipar salt. Hnúðkál og kartöflur þarf að þvo, þurrka og skera í litla bita. Bow hreint, skorið í teninga og steikja það á matskeið af ólífuolíu. Bæta við það hakkað grænmeti og hella seyði. Allt þetta er nauðsynlegt til að setja út, falla í um 15 mínútur. Þvo, þurrka og höggva villtur hvítlauk, gera mauki út af því með aðstoð blender, bæta hnetum og osti. Sweet pipar án fræ skera í litla bita. Hellið helmingur af súpu grænmeti frá the hvíla af the blanda, sem gefur hana grænmeti, hella í rjóma og látið sjóða. Þessi uppskrift mun vera njóta við heimilinu.