Verpa af hökkuðu kjöti - hátíðlegur útgáfa af Kjötbollur

Patties af hökkuðu kjöti er elskaður af mörgum. En stundum er mest uppáhalds fat "leiðinlegur", og vilja eitthvað nýtt og frumlegt, en ekki síður bragðgóður. A mikill val til cutlets getur orðið verpa af hökkuðu kjöti. Þessi réttur er ekki einungis ljúffengur, en einnig útlit áhrifamikill.

Valkostir gnezdyshek undirbúningur hökkuðu kjöti, það eru margir, við munum íhuga aðeins nokkrar af þeim, og kokkar, nota ímyndunaraflið og bragð, verður að vera fær um að búa til eigin uppskriftir þeirra fyrir þessum diski.

Til dæmis, við skulum undirbúa hreiður hakkað kjöt með egg. Fyrir þetta þurfum við allir (að smekk), hakkað kjöt að upphæð 500 grömm. A stykki af brauði eða brauð, glas af mjólk sem við notum til bleyti brauð, einn miðlungs laukur og gulrót, fimm egg, salt og kryddi. Til að smyrja mold þörf a hluti af jurtaolíu eða hvaða fitu.

Hefja undirbúning hreiður hakkað kjöt. Hvernig getur minni mun skera lauk og gulrót nudda á mjög fínu grater. Brauð Liggja í bleyti í mjólk, og þá kreista umfram vökva. Setja í skál af nautakjöt, brauð, rifið grænmeti og brjóta í sama eggi. All hrærið vel, bæta við salti og kryddi. Þú getur sett grænu.

Skiptið fylling í þrjá jafna hluta, og sculpt út af því "kúlur". Þá, ofan á að gera breiðan þunglyndi, mynda hreiður. Við dreifa vörum okkar á bakstur blaði, sem ekki gleyma the pre-smurður. Í hverju hreiðri snyrtilega skipta eitt hrátt egg, smá salt og skip hreiður okkar af hakkað kjöt í ofni. Bakið í um fjörutíu mínútur við 180 gráður. Þessi verpa má bakaðar í örbylgjuofni.

Fegurð þessa fat er að það er hægt, með því að velja mismunandi fylling, elda og fleira nýir. Til dæmis, fyrri uppskrift er hægt að skipta með hrátt egg soðin og skorin í helminga mælt í hreiðri hakkað kjöt prótíni stærri. Eða gera fylling af möluðum soðnum eggjum og jurtum með olíu. Og þú getur undirbúa hreiður af hökkuðu kjöti með sveppum.

Fyrir þetta fat er hægt að nota ferskt, söltuð eða þurrkaðir sveppir. Þegar þú notar þurrkaðir sveppir þeir þurfa að fyrirfram drekka og sjóða. Soðið eða súrsuðum sveppum skal skera í litla bita og steikja með lauk, ekki gleyma að bæta við salti eða pipar. Fylling getur bætt rifnum osti og sýrðum rjóma. Verpa sjálfir eru unnin á sama hátt og í fyrri uppskrift, þá fylla þær með fullunna fylling og baka í ofni.

Og ef þú vilt að elda framandi fat, þá fylla með hreiður, úr hökkuðu kjöti, getur ananas og kiwi. Skreytið með fat getur Cranberry berjum kirsuber eða eftir að fjarlægja það úr beini.

Verpa með kjöti er hægt að elda pasta. Til að gera þetta, kaupa í verslun pasta, sem þegar hafa verið mynduð sem gnezdyshek. Fimm stykki af "hreiðrum" við þurfum tvö hundruð grömm af lokið, kryddað eftir smekk hakkað kjöt. Til að undirbúa sósu sem við þurfum að taka tvær matskeiðar af tómatsósu, Spoonful af majónesi og sýrðum rjóma, eitt hundrað og fimmtíu ml af rjóma, fimmtíu grömm af osti og eins mikið aftur að strá og kryddi.

Blanda öll efni fyrir sósu í skál, árstíð með salti og smekk. Vel að bæta við sósu, þurrt eða ferskt, fínt hakkað basil.

Þá taka pasta hreiður, setja þá í pott eða djúpa pönnu. Fyllt holur verpa kjöt, stökkva ostur ofan og hella soðið sósu. Cover skál með loki og látið malla á lágum hita í um það bil tuttugu mínútur frá upphafi suðu. Einnig þessi tjakkur er hægt að bakað í ofni eða elda í örbylgjuofni.

Ef þú getur ekki keypt tilbúnum hreiður pasta, getur þú látið þá sjálfur með spagettí eða langan pasta. Í þessu tilviki er pasta verður fyrst að sjóða, og þá nota festingu snúa, mynda réttri stærð fals. The hreiður tilbúinn til að setja fylling, stökkva þær með osti, hella sósu og elda fyrir tíu mínútur í ofni eða á eldavélinni. Berið þessar verpa eru best með salati grænmeti.