Hvernig á að elda ristuðu brauði með stökku skorpu og ekki bara? Skapa hið fullkomna morgunmat

A ljúffengur og heilbrigðum morgunmat , margir hafa lengi verið tengd við invigorating kaffi og ilmandi með heitum toasts eða crunchy brauðteningum. En hvað ef hönd var ekki brauðrist, og hvernig á að elda ristuðu brauði, því að þeir voru bara eins ljúffengur eins og ristuðu brauði eða jafnvel tastier, bara veit ekki? Þetta verður rætt hér á eftir.

The aðalæð hlutur til muna er að hanga geta ekki aðeins ljúffengur, en einnig mjög frumleg. Og allt sem þú þarft til að undirbúa þá - það er lítill tími og ímyndun. Eftir allt saman, næstum allir vita hvernig á að elda ristuðu brauði með eggi, en fáir láta undan heimili þeirra, "ávaxta" eða "ystingur" brauðteningum. En láta okkur öll í röð. Fyrst við lýsa hvernig á að gera ristuðu brauði "Classic" - auðveldasta og mest affordable formi ristuðu brauði.

Hveiti brauð höggva netolstym (um einn sentímetra í þykkt) sneiðar og dreift á heitum pönnu sem pre-setja eina matskeið smjör skeið. Eftir ein hlið af brauði er nóg til að steikja, bæta við pönnu aðra skeið af olíu og steikið brauðteningum hins vegar. Fry brauð, gefa það smá kaldur. Eftir preform tilbúinn ristuðu brauði (koma að borðinu og þeir geta á þennan hátt) getur verið ein hlið af the smear majónesi blandað fínt mulið hvítlauk og síðan stráð með harða soðin egg og muldum.

Þannig lærum við hvernig á að elda, ekki aðeins klassíska franska ristuðu brauði ( "auður" fyrir allar aðrar tegundir af brauði), en einnig til að skilja hvernig á að elda hvítlauk toasts með eggi og majónesi.

Annað afbrigði undirbúningur af ristuðu brauði - a Toast, steikt í egg. Brauð höggva, eins og í fyrri tilvikum, en áður en leggja það á pönnu, pissar undir það vel til þeyttum blöndu af tvo bolla af mjólk og egg (salt eða sykur getur verið bætt við það að smakka). Slík valkostur verður án ristuðu brauði stökkt, en er hægt að skipta fulla borinn takk betri fullnægingu vörur notaðar í undirbúningi.

Það er mikilvægt að muna að franska ristuðu brauði - er alhliða "uppskera", sem hægt er að breytt í alvöru matreiðslu meistaraverk í mínútum. Til dæmis, sneiðar af brauði steikt í egg og mjólk, getur þú ekki bara stökkva með duftformi sykur og kanil, en einnig skreyta með hakkað hnetur, þurrkaðar apríkósur og prunes. Við bætum við þessa haframjöl ristuðu brauði og endurnærandi kaffi og fá bara mikið uppörvun af orku fyrir allan daginn.

Önnur leið hvernig á að elda ristuðu brauði, steikt í egg, til að þjóna - er að bæta við þá ystingur massa. Undirbúningur brauðteningum sig eins og lýst er hér að ofan. Fyrir massi ystingur þarft tvo hundruð grömm af osti, eitt egg og tvær eða þrjár skeiðar af sykri (eftir smekk). Ostur verður nuddað gegnum sigti, bæta sykri og egg, þá blandað vel þar til slétt. Sú blanda er hægt að bœtt við litlu magni hnetum og rúsínum, og síðan strokið á ristuðu brauði smá kældum.

Ekki gleyma að hanga má sem snarl (eins og raunin er með brauðteningum og hvítlauk), og eftirrétt. Hvernig á að elda ristuðu brauði, sem verður snakk, það er ljóst að nánast alla. En það er mikilvægt að muna að vörurnar sem þú munt eiga þær, takmarkast aðeins af eigin ímyndunarafli þínu og bragð. Til dæmis, hvítlaukur toasts með eggi ekki bara hægt að skreyta hversdagsleg Sprats og grænmeti, en einnig stykki af geitaosti hringur niðursoðinn ananas og líma maukað í gegnum sigti surimi.

Fyrir "eftirrétt" ristuðu brauði föt ekki bara ystingur, duftformi sykur og kirsuber sultu. Þeir geta verið bornir fram með ávöxtum salati, skreytið með súkkulaði kökukrem pressur, eða stað á öllu matreiðslu samsetningu með ýmsum þurrkuðum ávöxtum og nokkrar gerðir af hnetum.