Hvernig á að elda eplabaka heima - einfaldar uppskriftir og ábendingar

Þegar við segjum orðið "baka", minni æxlast helpfully lyktina af eplum sumar. Þegar dacha tré útibú ekki springa með uppskeru, ekkert enn hvernig á að gera eplabaka. Uppáhalds matinn krakkarnir skilja ekki áhugalaus og fullorðnir. Sérhver húsmóðir hefur eigin uppskrift hennar fyrir epli eftirrétt, sumir þeirra vilja segja lesendum.

Fyrir framleiðslu á Charlotte þurfa ekki mikið af eplum, þannig að þú getur alltaf keypt heilbrigt ávexti til að þóknast fjölskyldunni dýrindis fat. Hefðbundin baka epli - pie sneiðar af brauði Liggja í bleyti með eplum. Frábært tækifæri til að hrinda þurrari brauð, fjárhagsáætlun valkostur fyrir bragðgóður skemmtun.

Hvernig á að elda eplabaka á gamla uppskrift? Hér eru nokkrar ábendingar matreiðslubækur jafnvel fyrirfram Sovétríkjanna tímum. Í frægu bók fyrir unga húsmóðir höfundi Elena Molokhovets fyrir Charlotte og það er mælt með því að taka þungt hvítt brauð eða rúlla. ferlið verður þannig í nútíma túlkun:

Loaf af hvítu brauði hreinu í skorpu, skorið í teninga með hlið 1-1,5 cm. Strax við að leggja framtíð eftirrétt í hentugu formi. Góð notkun á djúpum leir, sem síðan gilda köku borðinu. Svo, breiða sneið brauð í Smurà með smjöri mynda lag tvær tommur þykkt. Sérstaklega, á að þynna í 300-400 ml af mjólk, sykur og vanillu. Sugar mikið að gera þig sætur nóg. Sweet mjólk, hella lag af brauði í formi sem mjólkin var lítillega undir brún brauð. Þá breiða lag af möluðum epli heildartölu tveggja teninga, ætti það að vera helmingi þynnri korn lag. Aftur við endurtaka brauð, epli. Top lag - rjóma eða hrært með rjóma og sykri. Ofn eplabaka í ofni þar til Browning ofan. Eftirréttur gott kalt og heitt compote og mjólk. Það er einföld leið hvernig á að elda eplabaka brauð auðæfi smekk. Látum nægja brauð teninga bland við stykki af hnetum, rúsínum áður verið dreift í laginu og eplum stökkva kanil. Ótrúlega bragðgóður eftirrétt er ókostur í ljósi nútíma þróun í heilbrigða borða: Hæstu caloric efni. Þetta ætti að teljast fyrir fólk sem er viðkvæmt fyrir þyngdaraukningu.

Ef það er spurning hvernig á að gera eplabaka með færri hitaeiningar, ættir þú að vísa til núverandi útgáfa af the vinsæll eftirrétt. Hér, í stað þess brauði, grundvöllur fyrir eplum er kex deigið eða egg-krem. Þá nákvæmara að segja að íhuga möguleika á því hvernig á að elda baka eplaböku í eftirrétt er að hafa kunnugleg líta á köku. Bara fyllt hann juiciness af eplum.

Einföld eplabaka á kex deigið köku kalla oft "fátækur námsmaður", margir ekki einu sinni hugsa um matreiðslu nafni þessari baka. Þú þarft að undirbúa að taka á fjórum eplum og eggjum, glas af sykri og hveiti, auk teskeið af deigi lyftiduft til að lyfta hollustu. Þar sem deigið er tilbúinn fljótlega, strax snúa ofninn, halda hitastig 180 gráður. Pre-skera epli í teninga, létt stökkva þá með kanil, dreifa í djúpa eldföstum formi. Í annarri skál, berja egg með hjálp Corolla með sykri, bæta hveiti við lyftiduft, hnoða varlega og hellið fljótandi próf eplum. Bakið kökuna í 40-45 mínútur, getur þú athugað reiðubúin með tannstöngli.

Charlotte - upphaflega epli eftirrétt, en nútíma matreiðslumenn stöðugt að gera breytingar á henni. Að auki epli í kökunni má setja þétt afbrigði af plómur, apríkósur, ferskjur, kirsuber, frjáls þá frá fræi. A ótrúlegur niðurstaða bendir til þess úr berjum af sólberjum, bláber og garðaber. Fræ Charlotte vel þjónað með feitum rjóma eða rjóma, þeyttum með duftformi sykur.