Bókhveiti hamborgari: uppskrift

Í dag við tölum um einn einfaldan fat. Í þessari grein skoðum við hvernig á að undirbúa hamborgari bókhveiti. Uppskrift af þeim verður kynnt hér, ekki eitt, heldur mörg. Slíkar vörur eru unnin einfaldlega.

Bókhveiti hamborgari: Fyrsta uppskrift (mest einföld og aðgengileg fyrir alla)

Eins hamborgari fyrir þá sem eru að horfa mataræði þeirra, vill að raða föstu daginn, borða ekki kjöt, en einnig af the staða.

Til að undirbúa sem þú þarft:

• eitt egg;
• 250 grömm Buckwheat;
• tvær negulnaglar af hvítlauk;
• 25 ml smjör;
• Art. Skeið sýrðum rjóma;
• laukur;
• 100 grömm af mola brauð;
• þrjú grein. matskeiðar ferskum kryddjurtum og grænmeti olía;
• klípa af pipar og salti.

Ferlið að elda hamborgara heima mun líta svona út:

1. Í pott af vatni (tvö glös) senda bolli bókhveiti. Eftir suðu, bæta við salti smá graut. Elda fyrr en gert.
2. Þá í bókhveiti , bæta smjör, blanda vel, látið kólna örlítið.
3. Á þessum tíma (þar til kælt hafragrautur) a að plokka hvítlauk og lauk.
4. Næstu melenko skera grænmeti.
5. Eftir senda graut í blandara eða kvörn sama. Einnig bæta hvítlauk og lauk.
6. Salt og pipar tilbúinn hakkað.
7. Næst skaltu bæta ferskum kryddjurtum og sýrðum rjóma graut.
8. Eftir brjóta egg, þá blandað vel saman.
9. Frá leiðir próteinum Mynda lítill-stór patties. Þá rúlla þeim í breadcrumbs. Ef það eru slæm Gling vörur, þá bæta við smá sýrðum rjóma.
10. Eftir Hitið olíuna á pönnu, senda hamborgurum. Á miðlungs hita, steikið þá þar til gullinn brúnn.

Þessar patties getur verið daglega valmyndinni. Þjóna þeim bestu grænu og ferskt grænmeti. Það er líka hægt að undirbúa slíkar vörur sósu, td sýrðum rjóma, hvítlauk og kryddjurtum.

Vörur með hökkuðu kjöti

Uppskrift bókhveiti patties með hökkuðu kjöti mun höfða til þeirra sem elska kjöt. Vörurnar fást safaríkur og góðar. Tilbúinn til að fyrirgefa. Við the vegur, getur þú bakað grænmeti sósu. Bókhveiti hamborgari að elda, á matseðli sem við lýsa þörf til:

• 150 grömm Buckwheat;
• fimm egg;
• laukur;
• 50 grömm ferskum steinselju;
• 2 teskeiðar af salti;
• 600 grömm af hökkuðu svínakjöti;
• pipar;
• þrjú grein. sýrðum rjóma;
• 5 gr. matskeiðar breadcrumbs.

Ferlið að elda kjöt cutlets með hús

Um hálftíma áður en elda cutlets, bókhveiti og sjóða smá salt. Samhliða þessu, sjóða harðsoðin egg fjórum. Peel lauk, höggva, steikja í sólblómaolía hreinsaður olíu.

Eftir að troða hamar í eitt egg, salt hennar (u.þ.b. 1 tsk), pipar.

Frekari vsypte brennt lauk. Bæti það, að reyna að fara í pönnu sólblómaolía.

Nokkuð kælt bókhveiti Hrærið í mincemeat. Þá blandað vel.

Nú halda áfram að undirbúningi upprunalegu egg fyllingar cutlets. Til að gera þetta, clean soðin egg flottur. Ef það er ekkert slíkt, þá bara höggva þá með hníf. Næst, bæta egg grænn (pre-hakkað), smá salt og sýrðum rjóma (töluvert).

Eftir allt þetta hrærið. Nú þegar þú hefur fylling fyrir Kjötbollur.

Stilla vörur. Til að gera þetta, taka stykki af hökkuðu kjöti, sem gerir hann að íbúð meatball. Í the miðja af það lá tvær teskeiðar af fyllingu. Þá lyfta brún chops, hylja þá ofan á fylling, loka fyllingu.

Roll vörur í breadcrumbs og steikja patties á báðum hliðum yfir miðlungs hita á hreinsaður sólblómaolía. Berið hjá salati grænmeti eða einfaldlega með fersku grænmeti.

með sveppum

Cutlet með sveppum og bókhveiti er hægt að sameina við nánast hvaða fat. Til framleiðslu þeirra er þörf:

• 100 grömm af mola brauð, grænmeti;
• tvö egg;
• þrjár negulnaglar af hvítlauk;
• brauðhleif;
• laukur;
• 50 grömm af kreminu;
• 400 grömm af sveppum;
• tvær gulrætur;
• glas af bókhveiti.

Nú undirbúa bókhveiti patties með sveppum. Uppskrift af undirbúningi er einföld, en ótrúlega bragðgóður fat reynist!

Þú ættir fyrst að þvo og elda bókhveiti hana. Eftir þvo sveppum undir rennandi vatni og skerið í sneiðar. Steikja með hakkað lauk. Næst, leggja út grænmeti í blandara og blandað vel saman Peremel.

Þá setti að elda gulrætur. Saxið hvítlauk steinselju.

Tilbúinn Peremel bókhveiti í blandara með ferskum jurtum. Hér þú ert næstum tilbúin hakkað.

Næst, soðið þar til eldað gulrætur lá í skál blandara. Nú er góður höggva og blanda með the hvíla af kjöti. Tengja efni, aka egg, pipar og salti.

Bæta við hakkað kjöt liggja í bleyti í rjóma brauði.

Form hakkað kjöt patties, dýfa í hveiti. Setja á heitum pönnu. Steikja vörur á báðum hliðum þar til eldað - um tuttugu mínútur á hvorri hlið.

Uppskrift bókhveiti patties með osti

Að undirbúa þessar hamborgara sem þú þarft:

• laukur;
• 125 grömm Buckwheat;
• salt;
• 100 grömm af osti;
• tvö egg;
• Greens;
• 50 grömm af smjöri;
• pipar.

Undirbúningur er auðvelt að muna þá:

1. Hrært er bókhveiti í sér síu undir köldu vatni skola vandlega.
2. Þá setja það á pönnu af sjóðandi vatni (saltaðar). Cook um tuttugu mínútur (kannski aðeins meira).
3. Hot hafragrautur mala með kartöflumús Masher þar til aðalatriðum elnsleit.
4. Clean laukur, skera melenko.
5. Hita nokkra matskeiðar af smjöri, pönnu, steikja það þar til gullið brúnt lauk. Þetta ferli tekur aðeins fjórar mínútur.
6. Tengdu steikt lauk og bókhveiti þyngd, flottur ost á grater. All blanda.
7. Í þessum massa bæta krydd, salt, hrá egg. Þá blandað vel.
8. Setja á eldinn pönnu með olíu grænmeti. Bókhveiti massi móta patties, rúlla í hveiti eða brauðmylsnu.
9. Þú getur sett þá á upphitun pönnu með smjöri og steikið bókhveiti vörur á miðlungs hita þar til gullið.
10. Þjóna þeim heitt. Sérstaklega bragðgóður eru Kjötbollur með sósu tómötum.

Meatless Kjötbollur með sveppum: uppskrift

Slíkar vörur höfða til þeirra sem standa hratt. Þeir eru einnig vel þegið af þeim sem eru í megrun og grænmetisætur. Til að undirbúa halla bókhveiti, sveppir hamborgara, uppskrift sem er gefin hér að neðan, þú þarft þessi efni:

• tvær gulrætur, miðlungs að stærð;
• salt;
• 250 grömm Buckwheat;
• laukur;
• pipar;
• 600 grömm af sveppum;
• krydd.

Ferlið að undirbúa bókhveiti cutlets heima

Og nú erum við að byrja að elda cutlets af bókhveiti. lyfseðils þeirra ætti ekki að perplex allir einn eigandi:

1. Upphaflega, þvo og raðað rófuna.
2. Sjóða vatn á pönnu og sjóða það í rump að fullu reiðubúin. Bara ekki gleyma hennar fyrirfram salt mélin.
3. Lauslega sneið morkovochku, sveppum og lauk.
4. Á heitum pönnu sauté grænmeti þar til mjúkur ástand. Þetta ferli tekur um fimmtán mínútur.
5. Í skál, tengja bókhveiti með grænmeti, sem þú fyrirfram steikt. Þá höggva öll innihaldsefni með því að nota blender. Val - sleppa myndaðist blanda nokkrum sinnum í gegnum kjöt kvörn.
6. Nú, fylling er hægt að framleiða með salti og pipar.
7. Næst er að búa patties og steikið þá á pönnu (nota hreinsaður sólblómaolía) til að mynda bragðmiklar stökku skorpu.

Að lokum, lítið

Nú þegar þú veist hvernig á að elda hamborgara gerðar úr bókhveiti, uppskrift þá - eitthvað af fram í þessari grein - mun hjálpa til við að auka fjölbreytni í valmynd hvaða fjölskyldu. Við höfum lýst nokkrar mismunandi valkosti. Við vonum að þú verður að vera fær um að velja heppilegustu fyrir sig.