Ljúffengur eldað kalkúnn brjóst. Uppskriftir fyrir öll tilefni

Tyrkland er vel í stakk búið til þess að búa til hvers konar. Hún bragðgóður og næringarríkur kjöt. Kalkúnn brjóst bakaðar í ofni með heilum kryddi eða gera rúllum. Margir uppskriftir, og hver í eigin gott. Við bjóðum nokkrar leiðir til að framleiða það.

Fyrir þessa uppskrift sem við munum þurfa brjóst Tyrklands. Uppskriftir af rétti einkennist af nærveru af mismunandi efni. Þú getur viðbót vali þeirra. Brjóst verður létt slá burt. Til að forðast að skemma það, vefja í plastpoka. Næst bæta kryddi og salti. Fækka henni til hliðar og undirbúa grænmeti. Blómkál taka í sundur og örlítið sjóða í fimm mínútur. Ostur, helst durum, þú þarft að rífa. Nú dreifa brjóstið í djúpri pönnu og stökkva með rifinn ostur er hluti af því. Top Setning blómkál. Fat fylla það með rjóma og senda það í ofni. Tíu mínútum áður en draga út fat og stökkva með hinum osti. Setja í ofn í 10 mínútur til að bræða ost og mynda brúnt skorpu. Heildar elda tími er um 40 mínútur.

Brjóst Tyrklands í ofni, bakaðar í rjóma reynist blíður og safaríkur. Áður en þjóna, ætti það að vera skera í meðalstór stykki. Með hrísgrjónum eða kartöflum er ásamt kalkúnn brjóst. Uppskriftir er hægt að bæta með því að allir kryddi ef þess er óskað.

Þú getur notað fitu til að elda kjöt. Í þessu tilviki, mun snúa út safaríkur kalkúnn brjóst. Uppskriftir falið í sér notkun svínakjöt beikon með fjölda lag af kjöti. Taka stór brjóst og undirbýr það fyrir frekari notkun. Bacon skorið í rendur og senda það í ísskáp til að kæla. Nánari brjóstum stökkva með salti og kryddi. Setja sneiðar af beikoni á það. Við breiða á bakstur filmu og setja það á brjóst kalkúnn. Hellið kjöt hvítvín af góðum gæðum (betra að taka duft). Wrap filmu og stungu ofan hennar, setja í ofn. Elda í um 40 mínútur, halda hitastig 200 gráður. Lokið bringuna úr ofninum, og þegar það hefur kólnað, skera í bita a la carte. Berið fram með salati af grænmeti. Fyrir þetta fat, getur þú boðið sósu, sem verður vel í sátt kalkúnn brjóst.

Uppskriftir eru frumleg og óvenjuleg. kalkúnn brjóst, þú þarft að þvo og þurrka vel. Þá erum við að skera það til þess að fá myndun. Frekar að bæta við kryddi hennar og salti. Einnig feiti það með smjöri, sem verður að vera fyrirfram brætt. Sveppir (sveppir má taka) þarf að hreinsa og skera í litla bita. Taka smá kalkún lifur og skera það fínt. Einnig koma með peru og lítið magn af fitu. Nú erum við að leggja út fitu á pönnu, og þegar það hefur bráðnað, steikja laukinn í henni. Þá bæta við lifur og sveppum. Hellið í blöndu af 20 g af brandy og eitt hrátt egg. All blanda. Nú þú þarft að hella um tvær matskeiðar mola fyrir brauð- og bæta kryddi og salti. Enn og aftur allt blandað vel.

Við dreifa fylling í kalkúnn kjöt og vefja það í rúlla. Þú getur festa matreiðslu þráð hans eða höggva burt með tré prik. Eftir það, fita, skera í þunnar sneiðar, dreifa ofan á rúlla og festið þráðinn hans. Steiktur rúlla á öllum hliðum á pönnu. Fyrir þetta sem við notum ghee. Við breiða það í mold og bakað í ofni hólfinu. Eftir hálftíma bæta hvítvínið og seyði. Elda í um 30 mínútur. Vökvinn að hluta gufa upp. Borið á borð, skera í hluta og vökvar sýrðum rjóma.

Það er að undirbúa kalkúnn brjóst. Uppskriftir og velja Fylltu, að eigin ákvörðun, að teknu fyrirhugaða grunni. Nota kryddi, þeir vilja gera the fat meira ilmandi.