Lifrin í sýrðum rjóma in multivarka: cooking

Lifrin í sýrðum rjóma, í multivarka eldað, þjóna sem framúrskarandi viðbót við hvaða Skreytið. Gerð þetta fat getur verið mismunandi. Í dag við kynna þig tvær mismunandi uppskriftir að nota það, þú færð mjög góðar, flavorful og nærandi hádegismat.

Braised lifur með sýrðum rjóma in multivarka: Skref uppskrift

Áður en lengra er haldið að undirbúningi bragðgóður og auðlegð goulash, verður þú að athuga í eldhúsinu fyrir eftirfarandi atriðum:

• lifur ferskt nautakjöt - 600 g;
• súr og þykkur fitu - um 150 g;
• stór gulrót - 1 stk;.
• hvítlaukur graslaukur - 2 stk,.
• halla mjólk - 2 bollar;
• drykkjarvatn - 1,5 bolla;
• sea salt, fer lavrushki, Allrahanda - til að smakka;
• dill - lítið búnt.

Við förum lifur

Plokkfiskur með sýrðum rjóma í multivarka lifur reynist mjög blíður og góður. En áður en sæta hitameðferð, aukaafurð ætti að vera tilbúinn rétt. Til að gera þetta, að verða mest ferskt nautakjöt lifur, og þvo það í köldu vatni, fjarlægja allar óætu æðar og kvikmyndir. Eftir að kjötið varan er skorið í langan sneiðar, dreifa í djúpum diski og hella hefðbundnum lágmark-feitur mjólk. Það lifur hélt að minnsta kosti hálfa klukkustund.

Þetta ferli er nauðsynlegt til þess fyrir okkur að byproduct nautakjöt misst alla kvöl sína. Annars er tilbúinn goulash svo bragðlaus að það er ekki hægt að neyta.

Vinnslu önnur efni

Lifrin í sýrðum rjóma í multivarka fá mikið tastier ef það elda saman með grænmeti eins og gulrótum. Hennar þvegin vandlega og skrældar. Afurðin er síðan skorin í ræmur. Eftir það, vel hreinsaðar o dill fínt höggva það. Eins og fyrir the hvítlauksrif, þá þrífa þá og nudda á grater.

aðferð við myndun

Lifrin í sýrðum rjóma í multivarka undirbýr ótrúlega hratt. Í þessu skyni í skál tækisins breiða nautakjöti byproduct áður Liggja í bleyti í mjólk, svo og gulrót prik. Þá öll innihaldsefni hella drekka vatn, bragðbætt með kryddi og soðið í slökkvikerfinu ham í 30 mínútur. Á þessum tíma, lifur hefur orðið alveg mjúkt og seyði - nánast gufa upp. Eftir að multivarku bæta við fersku og þykkur rjómi og hakkað dilli. Allir íhlutir eru vel blandað og útbúið á sama program fyrir um ¼ klst.

Rétt brjósti í matinn

Lifrin í sýrðum rjóma í multivarka undirbúa nógu hratt. Eftir að slökkva the program mun hætta, í sama fat bæta rifinn graslauk, hrærið vel og látið standa í hita (3-5 mínútur). Þá braised lifur lögð á plötum og kynnt borðinu ásamt meðlæti eins kartöflumús, soðnum hrísgrjónum eða pasta. Ef þess er óskað, súr plokkfiskur er hægt að borða bara svona, með stykki af brauði. Njóttu máltíð!

Elda goulash kjúklingur lifur

Kjúklingur lifur multivarka með rjóma er miklu meira blíður en fat úr nautakjöti aukaafurðum. Því, til að undirbúa þetta fat er oftast notað vöruna.

Nú þegar þú hefur reyndist mjög bragðgóður og blíður kjúklingur lifur í multivarka með sýrðum rjóma, þú þarft að undirbúa:

• þykkur rjóma og fitu - um 130 g;
• ferskur kjúklingur lifur - 600 g;
• Stór blómlaukur - 2 stk;.
• sólblómaolía - 30 ml;
• halla mjólk - 2 bollar;
• drykkjarvatn - ½ bolli;
• fitusýru krem - 150 ml;
• sea salt, fer lavrushki, Allrahanda - til að smakka;
• Steinselja - lítið búnt.

undirbúa matvælum

Nú þegar þú veist hvað efni eru nauðsynleg til að undirbúa dýrindis goulash og glæsileiki. Helstu þættir hennar þjónar kjúklingur lifur, sýrðum rjóma. Í multivarka þetta fat er mjög auðvelt. En alla hluti sem nefnd hér að ofan ætti að meðhöndla í byrjun.

Chicken aukaafurð vandlega þvegin í köldu vatni, þá skera burt frá henni öll óþarfa þætti og hakkað í stórum bitum. Þau eru síðan settir í djúpum diski og hella mjólk. Það fer í lifur í um 30 mínútur. Á sama tíma, halda áfram að vinnslu perum. Þeir eru hreinsuð úr husk og skera í litla bita. Eins og fyrir the steinselju, það er skolað og fínt hakkað með beittum hníf.

Undirbúningur í multivarka

Kjúklingur lifur í multivarka með sýrðum rjóma unnin með hjálp tveggja áætlana: bakstur og stewing. Til að ræsa tækið inn í sig og breiða lauk hellt þar að lútandi sólblómaolía. Í þessari samsetningu, the grænmeti courses Stir steikja í lotu ham eins lengi þar til það verður örlítið rauðleit. Eftir það, bogi breiða kjúklingur lifur og halda áfram að hita meðferð til að ljúka uppgufun vökva. Í þessu tilviki, lifur ætti að vera smá mjúkur og browned.

Fry með grænmeti byproduct, þeir hella skiptis drykkjarvatn og þykkur tvöfaldur rjóma. innihaldsefni eru síðan bragðbætt með kryddi og bæta við þær rjóma. Í þessum hluta af the fat tryggilega lokuð og þétt með loki og elda í áætluninni, deyfir í 18-23 mínútur. Á þessum tíma, lifur hefur orðið alveg mjúkt, gleypa ilmur af kryddi og mjólkurvörum.

Í nýjustu móti í kjúklingur goulash breiða hakkað steinselju og blandað vandlega. Eins og svo, the fat er látin vera við því lid í hitunarhraða sem ham fyrir 4-6 mínútur.

Berið á borð dýrindis og góðar máltíð lifur kjúklingur

Eftir að viðvarandi goulash með sýrðum rjóma og kjúklingi lifur í upphitun ham strax byrja að nota það. Til að gera þetta, heit máltíð er dreift í gegnum djúpa Skeet og þjónaði að borðinu með stykki af hvítu brauði og ferskur. Ef þú þarft meiri góðar og hár-kaloría kvöldmat var plokkfiskur kjúklingur aukaafurð er hægt að nota ekki bara eins vel henda þeim á hvaða Skreytið (td soðin hrísgrjón korn, wrinkled kartöflum eða spaghettí).

til að draga saman

Eins og þú geta sjá, gera kvöldmat a goulash af lifur kjúklingur er ekki svo erfitt. Við the vegur, undirbúa fat getur ekki aðeins með því að bæta við sýrðum rjóma eða rjóma, en einnig með því að nota tómatmauk, sósu, tómatsósu, sveppir, ferskt tómatar og annað grænmeti.